2000/10/01 - 2010/10/31
17124位(同エリア24426件中)
sugiさん
タイの水は硬水である、日本は軟水、日本茶を入れてみると
良く分かると思う、日本ではあんなに美味しかった茶葉が
不味くなる。だからタイ料理も濃い味付けなんだろうか？
昔スクムビットの日本人が多く住む界隈で喫茶店を開こう
と思ったタイ人知人が私に助言を求めてきた。軟水、硬水の
違いや、日本人独特のこだわり等を説明したが、「そんな
めんどくさいことはいやだ！」と言った。しかも店内で出す
水にもお金を支払わなければならないようにするそうだ。
さすがタイ人！目先の金儲けしか考えていない、長いスタンスでの
物事が苦手。私は美味しいお茶、コーヒー、紅茶が飲みたい時は
家でネッスルのペットボトルのお水を炭を入れたやかんで沸かし
て作っている。タイのTVでもテレビチャンピョン放送して
いるんだから、日本人にウケたかったら考えてもらいたい
ものだ。
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