◎ 気取らないで食べられるフランス料理　「Le Clos （ル・クロ）」　～ランチオフ会～

2011/08/15 - 2011/08/15

JOECOOLさんに誘っていただき、心斎橋までランチオフ会に行ってきました。
今回の参加メンバーはJOECOOLさんご夫妻、豚のシッポさん、bettyさん、みにくま夫婦の６名です。


◎ Le Clos （ル・クロ）

住所　大阪市中央区西心斎橋2-3-22
電話番号　０６－６２１１－１６４４
営業時間　昼　１１：３０～１４：００
　　　　　夜　１８：００～２２：００
定休日　月曜

エリア ミナミ（難波・天王寺）(大阪)

Le Clos （ル・クロ）

心斎橋の韓国領事館の裏側、非常に細い路地の奥にあるお店です。
何度も何度もこの近辺を歩いていますが、こんなところにお店があったなんて、全然気づきませんでした。

まさしく隠れ家的なお店です。

Le Clos （ル・クロ）

Le Clos （ル・クロ）

ちょっと古い民家を改装してレストランにしたような内装。
この階段だけを見ても、なかなかフランス料理のお店だとは感じられません。

Le Clos （ル・クロ）

案内されたのは２階の個室。
８人掛けのテーブルを６人で利用できたので、わりとゆったり目に座ることができました。もしここを８人で利用したとすると、少し窮屈だったかもしれません。

一番奥の部屋ということで、静かに食事とお話を楽しむことができました。

Le Clos （ル・クロ）

全員そろったところで、記念撮影〜〜(*^^)v

といっても、全員がキャラクターのぬいぐるみを持っているので、テーブルの上に集合します。

Le Clos （ル・クロ）

Le Clos （ル・クロ）

お土産もいただきました。

いつもありがとうございます<(_ _)>

Le Clos （ル・クロ）

スヌ君兄弟。

Le Clos （ル・クロ）

JOECOOLさんのスヌ君は、北海道のラベンダーを持っています。
でも何故か顔色が悪いです(^_^;)

Le Clos （ル・クロ）

bettyさんのスヌ君。
グラスの中に入っているように見えたり。

Le Clos （ル・クロ）

スプーン・フォーク・ナイフの横に箸も置いてあることから、けっこうカジュアルなフランス料理だということが分かります。

Le Clos （ル・クロ）

ランチ
Ａコース　１６００円
Ｂコース　２７００円
Ｃコース　３９９０円

今回は全員Ａコースにしました。
お魚とお肉を選ぶことができ、全員の選択は、お魚５：お肉１になりました。

本日のオードブル　鱧のエスカベッシュ ヴィシソワーズ

◎ エスカベッシュ（escabeche）：小魚を揚げて、香味野菜と一緒に白ワイン・ワインヴィネガー・オリーブオイルにつけて冷製にした料理。

◎ ヴィシソワーズ（vichyssoise）：じゃがいもとボロネギの冷製ポタージュで、牛乳や生クリームを加えて冷やして作ります。

本日のオードブル　鱧のエスカベッシュ ヴィシソワーズ

鱧の食感が新しい。
どのような方法で骨切りがしてあるのか分かりませんが、全く骨が残っていませんでした。
身は原形をかなり残すような形で（これが信じられない）、プリプリの食感までしっかりと残っていました。

どうしてこうなるのかさっぱり分かりませんが、もしかして骨を切っているのではなく、骨を削いだのではないかと思いました。

日本料理では絶対に出てこない新しい鱧の形を見せてもらいました。

本日のオードブル　鱧のエスカベッシュ ヴィシソワーズ

ヴィシソワーズはあっさりしていましたが、野菜の旨みがたっぷり。

ブロッコリー・芽キャベツ・トマトなどが入っていました。

写真は横に添えられていた野菜。

本日のオードブル　鱧のエスカベッシュ ヴィシソワーズ

グリーンマスタード　

お皿の横に何気なく付いていたソースですが、これがめちゃうま。
ちょっと酸っぱい感じで、野菜につけて食べるも良し、パンにつけても美味しいです。

余りにも衝撃的な美味しさだったので、トップ写真にしました。

パン

パンかライスかを選ぶことができました。
しかもライスがひじきご飯です。
フランス料理と言いながら、和っぽいところも普通に組み込まれています。

パン

焼きたてでサクサクでした。
このパンに先ほどのグリーンマスタードをつけて食べたら最高。

パンはお代りを持ってきてくれました。

ひじきご飯

フランス料理にライスってあり得ないので驚いていたら、ひじきご飯なのでさらにびっくり。

こちらは豚のシッポさんが注文しました。

本日のお肉料理　鳥のガランティーノ

JOECOOLさんが注文しました。

鶏肉の中に豚肉のミンチが入ったダブルで楽しめそうな一品。
中央に見える白いのはクスクスというとても小さいパスタの一種で、お肉と一緒に食べた時の食感がなかなか良かったとのこと。

その隣、黒いソースはバルサミコ酢。
私は以前はバルサミコ酢が苦手でしたが、今はもう自分で買うくらいにまでなりました。

本日のお魚料理　鯛のポワレ

２種類のソース、白はブールブランソース、赤はオマールエビのソース

本日のお魚料理　鯛のポワレ

鯛は皮がカリカリ、身はふっくらの仕上がり。
私たちにはほんの少し濃い目の味付けでしたが、十分に許容範囲。

ソースもしっかりと味が付いていて、白・赤・ミックスといろいろなパターンでお魚を楽しめるのが嬉しいです。

魚の下には小さい豆が敷き詰められていましたが、これは恐らくレンズ豆。以前デザートに使われているのを食べたことがあります。

お魚の大きさに比して付け合わせのお野菜が少し寂しい気がしましたが、２種類のソースによって最後まで美味しくいただけました。

デザート　紅茶のパウンドケーキ・白ゴマのブランマンジェ

デザート　紅茶のパウンドケーキ

しっとりした紅茶のケーキ。
もう少し紅茶の風味が欲しかったですが、普通に美味しかったです。

デザート　白ゴマのブランマンジェ

上にラズベリーとイチゴ、白ゴマが乗っています。
ラズベリーだけを最初に食べたら酸っぱかったです(^_^;)

◎ ブランマンジェ（blanc-manger）白い食べ物という意味。
フランスではメジャーなデザート。その名のとうり真っ白に出来上がる冷たいお菓子です。アーモンドを使うのがオリジナルですが、ココナッツやごまの風味でもおいしく頂けます。

日本語で言うと牛乳プリン。
しかし濃厚な日本のプリンとは一線を画していて、かなりアッサリした食べやすいデザートでした。

デザート　白ゴマのブランマンジェ

★ 料理の量

食いしん坊のみにくま夫にはかなり量が少なかったです（JOECOOLさんもちょっと物足りなかったのでは？(^_^;)）

女性にはちょうどいい量だと思いますが、男性はもう一品多め（前菜＋魚＋肉のコース）に注文した方が良いかもしれません。

紅茶（アイス）

食後の飲み物はコーヒーか紅茶、それぞれ温かいものと冷たいものが選べます。

ちびくま（みにくま妻）は温かい紅茶、みにくまは冷たい紅茶をいただきました。

どちらも香りが豊かではなく、あまり紅茶にはこだわりが感じられませんでした。


★ サービスが◎

そうそう、接客はベテランの男性が担当してくれたのですが、あまり堅苦しい感じではなく、わりと気軽に話しかけられそうな雰囲気でした。
食材や料理に関する知識も完璧で、まったくよどみなく答えてくれるあたり、さすがだと思いました。

食事後もしばらくお話をしていたら１５時になってしまいました。
どうやら私たちが最後の客だったのでしょうか、お店の方が全員でお店の外に並び挨拶をしてくれたのに感激。

最後まで居心地の良いお店でした。


◎ おしまい

この旅行記へのコメント （6）

• JOECOOLさん 2011/08/28 10:55:13

  先日はありがとうございました！

  みにくまさん、こんにちは！
  先日はありがとうございました。
  
  前の北海道やら近所のグルメ記がたくさん溜まっていたので、なかなか「ル・クロ」に着手できませんでしたが、やっと下書きに入りましたので、参考にと再びお邪魔しました。
  
  さすがに詳しくメモしていらっしゃいますね〜。JOECOOLはそのあたりが雑な性格なのでわかっていてもできません。
  でもこれからはスマホに付いているヴォイスレコーダー機能を使うことに決めました（笑）。
  料理名はみにくまさんの旅行記から引用させてただきたいと思いますのでどうぞご了承下さいね。
  
  「ル・クロ」は、料理もサービスもさすがだなあと思わせるお店でしたね。
  みにくまさんが書いておられるように、鱧の小骨はどのようにして取ったのだろうと思いました。
  
  by JOECOOL

  みにくまさん からの返信 2011/08/29 12:54:24

  RE: 先日はありがとうございました！

  JOECOOLさん、こんにちは〜。
  
  こちらこそ、オフ会にお誘いいただきありがとうございました。
  
  私も未登録の旅行記が溜まりすぎて、順番通りに作成していたら数か月かかりそうな感じだったので、記憶が新しいうちにすぐにＵＰしちゃいました。
  
  メモは今までけっこう適当にしていたのですが、つい３日前に専用のノートに記入していこうと思い買ってきました。これからは外で食べたもの、全てノートに記入することにします(^_^;)
  
  レコーダーも良いですね。
  店員さんの声や自分たちのその時の率直な感想を、後から思い返すことができそうです。
  
  料理名は一応フランス料理辞典みたいなので調べたので間違いは無いと思います。フランス料理の名前は難しいですからね〜。私も書いていて勉強している感じです。
  
  ここのお店は最後のお見送りが感動的でした。
  人気になるのも分かる気がしますよね。
  
  
  では〜(^O^)／
  

• bettyさん 2011/08/16 12:29:58

  楽しいオフ会♪

  みにくまさん、こんにちは〜
  昨日は楽しくご一緒させていただきありがとうございました♪
  
  ル・クロはフランス料理屋さんとは思えない店内でしたが、
  満席で、１Fでは狭い所にたくさんの方が召し上がっておられましたね！
  
  私たちはJOECOOLさんが予約してくださっていたので、個室で気楽に
  いただくことができたので、ゆっくり食事もできました♪
  
  みにくまさんも、あの辺りはよく歩かれているところだと
  思いますが、あの韓国領事館の路地裏の奥にお店があるなんて
  誰も見つけにくい場所ですよね〜
  
  でも、流行っているお店だったので驚きました<^!^>
  
  それから、みにくまさんとチビくまちゃんも、すごくお若く
  素敵なご夫婦なことにも驚きました(#^.^#)
  
  旅行記では食事の内容がとても詳しく書かれていたので
  感心しながら拝見しました。
  
  私もこれからはメモしなければと反省いたしました(^_^;)
  
  個人的には鯛のポワレと白ゴマのブラマンジェがものすごく
  美味しかったと思いましたがいかがでしたか（＾◇＾）
  
  しかし、店内がもう少し涼しかったら、もっと快適だったと思いましたね〜
  
  チビくまちゃんも、かわいい団扇であおいでおられたし、私も
  ハンカチで汗を拭いてばかり(^_^メ)
  
  それから、とても可愛くてステキなお土産を
  ありがとうございました<m(__)m>
  
  bettyは今回はご用意できなくて申し訳なく思いました＾＾；
  
  それではまたお会いできる日を楽しみにしております(^_^)/
  
  
  
  
  betty

  みにくまさん からの返信 2011/08/16 12:57:38

  RE: 楽しいオフ会♪

  
  bettyさん、こんにちは〜。
  
  昨日はオフ会にお誘いいただき、ありがとうございました。
  とても楽しいランチオフ会でした。
  
  ８人用の席を６人で使わせてもらえたので、けっこうゆっくりできましたね。
  他の部屋も少しのぞいてみましたが、人数通りに座ったとすると、どの部屋もちょっとギチギチになりそうな感じでした。
  
  でも、隠れ家的という意図からすると、バッチリイメージ通りなのではないでしょうか。
  
  今回は記憶が飛んでしまわないうちに、いち早く旅行記を仕上げておきました。
  食事後、早ければ早いほど料理やその他のコメントが多くなります(^_^;)
  いちおう料理名などをメモしていますが、味とかは実にあっさり忘れてしまうので・・。
  
  私的にはこの日の一番のヒットは、前菜で添えられていたグリーンマスタードのソースですねー。
  驚きました、これだけお土産に欲しいと思いました。
  
  店内は座る場所によって暑かったり寒かったりのムラがあったみたいですね。
  私の席はちょうど快適な感じで気になりませんでしたが、一番通路側は空調の風が届かないのか、暑くて大変だったようです。
  
  いえいえ、本当はマカロンを買おうと思ったのですが、この暑さなので、ＵＳＪの途中で溶けてしまってはいけないということで、別のものに変更しました。
  私も食べたことのないものなので、美味しければいいのですが・・。
  
  
  では、また機会がありましたらお誘いいただけると嬉しいです。
  
  

• わんぱく大将さん 2011/08/16 12:05:28

  大食いの私にはちょっと足らない

  みにくまさん
  
  毎度！　　この間は二アミスで。　で、このオフ会は昨日！？
  こちらは例のジャパン・レール・パスで高知まで。やはり新幹線混んでましたなあ。
  
  ここのフレンチ（フレンチでなくても）量が上品ですな。朝からどんぶり２杯でもいける者にとっては（どんなや？！）少ない！
  例のネパール、帰るまでに行けたら〜と思ってます。
  
  そうそう、１１月のＢ１グルメのポスター、見ましたよ。
  
  　大将
  
  今から、神戸まで新幹線で。これもＪＲＰで。忙しい１週間ですわ

  みにくまさん からの返信 2011/08/16 12:47:29

  RE: 大食いの私にはちょっと足らない

  
  大将さん、こんにちは〜。
  
  この間はほんの少しタイミングが合わなくて、とても残念でした(+_+)
  
  私は全部は参加できませんが、けっこう頻繁にちょっとしたオフ会が開催されているみたいですよ。
  
  ジャパン・レール・パスを駆使して旅をされているんですね。
  このパスのことを知ってるのは、日本人ではごくわずかだと思います。
  私も使いたいくらい(^_^;)
  
  このお店は量的には女性向けな感じですね〜。
  私はかなり食いしん坊なので、一皿〜二皿分くらい足りなかったです。
  
  ネパールは食いしん坊の大将さんでも大丈夫ですｗ。ランチならたしかナンが食べ放題だったので。
  
  １１月のＢ１グランプリ、震災の影響でどうかと思いましたが、しっかりと開催されるみたいですね。
  今年は姫路なので、私たちも行きたいと思っています。
  
  
  では〜(^O^)／