○ みんな大好きだった懐かしのラーメン　「Sugakiya」 恵那バロー店

2011/05/06 - 2011/05/06

子供のころ、あまり外食をすることが少なかった時期、バローでの買い物の後で時々連れて行ってもらえるSugakiya（すがきや）のラーメンが美味しくて、楽しみで楽しみで仕方がなかった。

就職のために恵那を離れ東京へ行ってしまうと、すっかりその存在を忘れてしまいましたが、今回は数○年ぶりに食べてきました。


◎ Sugakiya　恵那バロー店

住所　恵那市大井町佐渡１８０−１　バロー恵那店１Ｆ
電話番号　０５７３−２５−２０６６
営業時間　１０：００〜２０：００
定休日

エリア 恵那(岐阜)

木の香

あっ、五平餅だ。

Sugakiyaのラーメンも食べたいけど、五平餅も食べたい！

３本だけ買ってみよう。

木の香

五平餅

一本９０円は、恵那での相場みたいです。
以前は７０円くらいだったのですが、何十年も経てば値段もかわりますね。

木の香

五平餅

焼きたての五平餅ではなく、少し前にできたものなので、香ばしさの点で減点材料。
五平餅の特徴である甘いタレは、しっかり恵那の味を引き継いでおり、美味しかったです。

ただ、ごはんがモチモチし過ぎていて、口の中でぱらっと崩れるのではなく、ねっとりと絡んできました。
これは好き嫌いがあるのでしょうけど、私はあまから（別旅行記）の、ぱらっと崩れるタイプの方が好きです。

Sugakiya（すがきや）

この赤い看板、懐かしい〜（*^_^*）

子供のころ、何度ここでラーメンを食べたことか。

Sugakiya（すがきや）

今回は特製ラーメン４２０円とスガキヤ冷しラーメン４９０円を注文しました。

以前に比べて値段は上がってしまいましたが、それでも高いほうのラーメンが５００円以下ってのは凄い。

当時、一番安いラーメンは１７０〜１８０円くらいでした。
お金の無い学生時代には、本当にこの安さに助けられました。

Sugakiya（すがきや）

セルフサービスなので、注文時に渡された機械から呼び出し音が鳴ったら、カウンターまでラーメンを取りに行きます。

特製ラーメン４２０円

半熟たまごと、チャーシューが多いのかな？
良く分からないけど特製ラーメンです(^_^;)

味はもう美味しいとかトンコツとかの前に、とにかく懐かしい。
子供のころに食べていた味と、全く同じ。

懐かしくて嬉しくて、久しぶりに食べられたラーメンに感激しました。

麺がどうの、チャーシューがどうの、スープは・・など、このさいどーでもいいです。

特製ラーメン４２０円

外国人さん大絶賛のスプーンフォーク（？）。
これもSugakiyaではお馴染みですよね。

私にとっては昔からSugakiyaというとこれだったので、気づかなかったですが、みにくま妻はこれを見た瞬間に驚きました。

それで、ああーそういえばこれ珍しかも、と思い直し、写真を撮っておきました。

スガキヤ冷しラーメン　４９０円

スガキヤ冷しラーメン　４９０円

さっぱり味のラーメンでした。
とても蒸し暑い日だったので、こういった冷たいラーメンが嬉しかったです。


◎ おしまい

この旅行記へのコメント （8）

• mayuchanさん 2011/05/12 15:43:12

  スガキヤのスーちゃん♪

  みにくまさん
  
  こんにちは〜！
  懐かしいスガキヤのラーメン☆
  私もよく食べましたよ〜＾＾
  
  あのスプーンフォーク？も
  よーく覚えてます！
  懐かしいな〜
  私も神戸・大阪ならスグに食べに行けるのに・・・
  どこか無いかな（泣）
  
  ではまた〜
  
  mayu

  みにくまさん からの返信 2011/05/12 23:27:39

  RE: スガキヤのスーちゃん♪

  
  mayuchanさん 、こんばんは〜。
  
  岐阜県・愛知県出身の方は、すがきやにお世話になっている方が多いですね。
  
  私にとってはラーメンって言えばすがきやだってほどで、ここ以外のラーメン屋って、そういえば知らないです。
  
  スプーンフォークは、実は珍しいものなんですよね。
  私はなんの違和感もなく使いましたが、みにくま妻が「それ面白いー」と言ったので気づきました(^_^;)
  
  あ、そうそう、後日、大阪にすがきやの支店があることを知りました。
  ちょっと遠いところにあるのですが、食べたくなったらいつでも食べられそうです。
  
  
  
  では〜(^O^)／
  

• churros　さん 2011/05/12 10:34:00

  お里帰りですか？

  みにくまさん、こんにちは。
  
  すがきやのラーメン私も好きですよ、味噌煮込みより好きです、ちょっと九州のラーメンぽいですが、なぜか懐かしさのある味がいいですね。
  
  これからの時期木曽路は深緑で良いでしょうね〜。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　churros

  みにくまさん からの返信 2011/05/12 23:19:03

  RE: お里帰りですか？

  
  churros　ひらたさん、こんばんは〜。
  
  すがきやラーメン、みんな好きですねー(^_^;)
  
  私は味噌煮込みうどんは大嫌いなので（爆）、恵那に帰ったらすがきやか、五平餅を食べることにしています。
  
  本当はむちゃくちゃ美味しい焼きそば屋があったのですが、おばあちゃんが引退してしまって、お店が無くなっていました。
  
  そういえば、恵那の山を見てきましたが、やっぱり雄大ですね。
  京都などの山とは根本的に何かが違うと思いました。
  
  
  では〜(^O^)／
  

• わんぱく大将さん 2011/05/12 10:00:30

  給食の時に

  みにくまさん
  
  　似てますが、ちょっと違う？　小学の給食の時に使ってたスプーンに似てる。
  
  　　大将

  みにくまさん からの返信 2011/05/12 23:13:13

  RE: 給食の時に

  
  
  大将さん、こんばんは〜。
  
  このスプーンは、完全にラーメンを食べるために、ラーメンが食べやすいように開発されたものでしょう。
  
  小学校の給食で使っていたのは、普通の先が割れたスプーンだったような？
  
  
  では〜(^O^)／
  

• crossさん 2011/05/12 08:08:31

  Sugakiya大好きです♪

  みにくまさん、おはよーございます。
  
  みにくまさんのご出身は、岐阜の恵那ですか？
  ボクは養老で相方は土岐なので、なんか嬉しいなぁ♪
  高校時代に初めてSugakiyaのラーメンを食べて以来、大好きで時々無性に食べたくなります。
  夏の部活の後に食べる、ラーメンとかき氷が定番でした。
  特製の卵は、いつの日からか生卵から温泉卵に変わりましたね。
  小さめのチャーシューの味もへびのエキス入り？と噂されたスープの味も大好きです♪
  独特のスプーンも...あれで麺を食べてる人はあまり見かけませんが...。
  
  いやぁ〜、みにくまさんからSugakiyaが紹介されるなんて意外でしたねぇ。
  
  cross

  みにくまさん からの返信 2011/05/12 23:10:00

  RE: Sugakiya大好きです♪

  
  crossさん、こんばんは〜。
  
  そーです、恵那の方が出身なので、近くですね（*^_^*）
  
  すがきやのラーメンは、この近辺に住んでた子供なら、みんなが大好きでしたよね。
  高校になったら、すがきやから何店かあった焼きそば屋が中心になってしまいましたが、それでも時々食べたくなって通っていました。
  
  特製ラーメンは、温泉玉子が乗ってるだけの違いなんですねー(^_^;)
  そうそう、前はたしか生玉子でしたね。
  
  独特のスプーンは、たぶん日本人はあまり使わないでしょう。
  箸の使えない外国の方が絶賛しているそうです。
  
  そうそう、今日コンビニに行ったら、すがきやのカップ麺があったので、買って食べてみましたが、やっぱりちょっと違うー。
  美味しいとは思うのですが、懐かしさは感じられませんでした。
  
  やっぱりお店で食べたいです。
  
  
  では〜(^O^)／