ジャカルタ　男女7人弾丸の旅　Vol.4

2010/07/17 - 2010/07/20

弾丸の旅も半分が過ぎ、もう最後の夜となりました。ジャカルタ最後の夕食は、シーフードレストラン「Nelayan」で頂きます。ジャカルタ駐在経験を持つHさんも、この時を楽しみにされておられます。元々このツアーのきっかけとなった話題が、「ジャカルタの、Nelayanと言うレストランご存知ですか？」からなんです。

エリア ジャカルタ(インドネシア)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 4.0
• 交通: 3.0

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 15万円 - 20万円
• 交通手段: タクシー
• 航空会社: シンガポール航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

場所はスルタンホテル（旧ヒルトン）から西へ少し行ったあたりです。ここのイチ押しは林檎と白身魚のスープです。魚のダシと林檎の甘みと酸味とのバランスが絶妙で、最初に飲んだ時、「世の中にこんなに美味いスープがあったのか？」と衝撃を受けました。実際このスープが評判となり、オープン当時は連日予約で満杯であったと記憶しています。

ということで大きなガルーダがお出迎えです。
また来ることが出来て本当に嬉しいです。

魚を形どったメニューです。

これが林檎と白身魚のスープです。この器はつぼ状になってまして、器ごと蒸します。蒸しあがったら、具を取り除いてスープのみを頂きます。
取り分けはお店の方がやってくれます。

このような透き通っています。
いやあ美味い！
味がしっかりしています。

続いて、ロブスターとライチのサラダ。
サザンアイランド風のドレッシングで、これも定番です。

活きた海老（ブラックタイガー）をその場で酒蒸しします。
そして火をつけます。
その名もUdang Mabuk(酔っぱらい海老）
チリソースにつけて食べると尚美味し！

鳩の唐揚げです。日本ではなかなかお目にかかりませんが、
かなり濃厚な肉の味です。

カンクン（青菜の辛炒め）
このカンクンは、どのレストランに行ってもおいてありますね。
ただ味付けはそれぞれお店の特長が出てます。

これもここのご自慢デザート。
スイカとメロンを丸くくり抜いて、あとタピオカも入って、ココナッツミルクとの相性抜群です。

満腹になり、ホテルへ戻ってちょっと散歩することとしました。
ここKemangは、東京の麻布みたいな高級な街と言う方もいらっしゃいますね。
ジャカルタでは、夜歩きは絶対してはいけないと言われ続けてきましたが、このあたりは割と安全と感じました。勇気を出してバーに入りました。とてもいい雰囲気でした。

通りの風景をもう１枚。

明日は、メンバー共通の仕事の関係で表敬訪問をおこない、お土産を買って、帰国の途につきます。

この続きはFinalで、、、