美瑛でなに食べた？？　美味しい自然ありがとう。

2010/06/29 - 2010/07/02

妻と初めての北海道。
選んだ場所は「富良野と美瑛」

ラベンダーの時期には少し早かったけど。
雄大な北海道の大地を感じ、その自然の中で美味しい食べ物を食べて歩きました。

今回はその旅の中から「美瑛」で食べた美味しい物を紹介します。

宿で食べた食事は別にします。

エリア 美瑛（びえい）(北海道)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: レンタカー JALグループ
• 旅行の手配内容: 個別手配

まずは、北海道に行く前に、機内で食べた朝食から紹介します。

※最近、空港などで食べ物を購入して、機内で食べることが趣味になりつつあります。

私の朝食は。
たいめいけんの「カツサンド」

羽田空港で購入。

まぁ〜。どうったことない。
カツサンドです。

妻は「米八」の
おにぎり弁当。

こちらも羽田空港で購入。

飲み物は機内サービスです。

さぁ〜。

いよいよ
北海道到着です。

まず紹介するのは
こちら
「野菜スイーツ　選果工房」
で、スイーツを二種。
※JAびえいが経営している。レストランのスイーツ部門。

http://www.bieisenka.jp/factory/index.html

右が「えりも小豆のロールケーキ」＠２５０円
左が「びえいプリン」＠３００円

ロールケーキは、生地が少し乾燥気味・・・。
でも小豆の甘さがほど良く、多少小ぶりですが、納得の価格。

プリンは、キャラメルなどがないので、甘さがしつこくなく。
安心して食べられる感じ。これも○かな！！

私達はお店の前のテラスで頂きました。

暖かく、いい雰囲気で「おやつタイム」を過ごすことが出来ました。

おやつタイムの後

少しおなかを減らすために

「四季彩の丘」を散策

さて、いよいよ昼食です。

JAびえい直営のレストラン
「ASPERGES（ｱｽﾍﾟﾙｼﾞｭ）」
※　TEL：[phone]　国道237号線沿いにあります。
http://www.bieisenka.jp/restaurant/index.html

2100円、2650円、3680円と３つのコース

それに一品があります。

私達は3680円のコースを頂きました。

まずは「玉ねぎのコルネ」

玉ねぎの甘味が口いっぱいに広がります。

玉ねぎの甘味ですよ。

甘味。

美味しいです。

どうしても、ここでこれを食べたかったんです。

「美瑛の畑」
２０種類の季節の野菜の盛合せ。

軽く茹でられた野菜がいっぱいです。

自然を感じさせてくれる一皿。

幸せです。

そして、こちらが

朝採りのアスパラ。

こちらも茹でられています。

アスパラの味が濃いい。
美味い。

続いてはメイン

美瑛産豚ロースのグリエ。

こちらが

プチトマトのシロップ漬け

トマトがほんのり甘いんです。

デザートは

苺のマリネと苺のメレンゲ　バニラアイス添え

最後が

黒豆ショコラ　春人参のフィナンシェ

それに私は珈琲。
妻はハーブティー。

野菜を中心とした「美瑛」を満喫できるコースです。

自然の味を満喫した私達は

「三愛の丘茶屋カーブ」で

妻がこちらの「抹茶アファガード」を頂きました。

暖かい抹茶の中にソフトクリームが入ります。

暖か＆冷たい。

苦い＆甘い。

変わったデザートです。

で、私は王道の

ソフトクリームです。

ソフトクリームを立てている器具？？

なんだか懐かしくありませんか？