エジプト　私が食べた料理

2010/12/29 - 2011/01/02

年末年始にエジプトへ行ってきました。

とりあえず、料理のみアップします。


*テーブルクロスが和風ですが、エジプト・イスマリアの友人宅です。

エリア カイロ(エジプト)

成田→カイロのエジプト航空の食事

オクラカレーでした。マイルドな辛さで美味しかったです。

成田→カイロのエジプト航空の二回目の食事

シーフードおかゆです。こちらもとってもおいしかったです♪

*お水についてですが、私は成田で飛行機に乗りこむ直前に１Ｌ・５００ｍｌ×２本のペットボトルと３５０mlのお茶を買って持っていきました。
現地では、空になった350mlのボトルに水を移し変えて飲んでいました。

個人差はありますが、３泊で２L位持っていくと足りるかと思います。（ただ重いですよね）

今回は友人宅に泊まりました。

友人ファティマ（仮名）が用意してくれた朝ご飯

お昼はレストランにいきました。

炭焼きのお肉です。

左上はサラダ・ゴマペースト・ポテトサラダ

パンは一枚１円だそうです。

ナマのサラダとひき肉を食べるのはエジ下痢が心配でしたが・・・
美味しくいただきやした〜〜〜☆

食後に食べるスイーツのセット

劇甘ですが、なぜか現地ではこれがおいしいのだ

カイロの友人母宅での１２月３１日のお昼ご飯

写真の中央に写っているのは、お米とひき肉をブドウの葉で巻いた
中東料理のマハシー。

ちなみにエジプトのお昼は２pm-3pm頃です。

その他エジプトの家庭料理

イスラム圏で食べられているナツメの砂糖漬けデーツ。

干し柿みたいな味でくせになります。
私も紅茶と一緒に沢山いただきました。

カイロ空港第３ターミナルにて

カイロ→関空便は機内食が”残念”なので、
ここで買って持ち込むことをオススメします。

カイロ→関空　エジプト航空の機内食

お味はイマイチでした

こちらもイマイチ

私が帰る時、友人ファティマ（仮名）が持たせてくれたお弁当。（本当に心優しい友人です）

機内食が美味しくなかったとこと、
関空から自宅まで、国内線＆電車１時間３０分もかかったので、
大変助かりました。ありがとうファテマ。