○ リーガロイヤル大阪２９Ｆ　「Chambord（シャンボール）」

2010/12/11 - 2010/12/11

ネットを見ていたら、ちょっと気になるプランを発見しました。
Chambord（シャンボール）でのディナー（２万円相当Ｘ２人分）にスイートルームの宿泊が付いたプランで、合計５万円。食事代が４万円だとすると、宿泊料が１万円という計算になって、かなりのお得感。
それでも今のご時世５万円はけっこう大金、それだけ出す価値があるのかもう一度考えたのですが、このレストランChambord（シャンボール）って、ネットでの口コミがむちゃくちゃ高くて、ミシュランに選ばれていないのが不思議なくらいなんですねー。
だったら、ちょっと高い料理だけど、一度食べてみる価値はあるかなと思い、こちらのプランで申し込みをしました。


◎ Chambord（シャンボール）

住所　大阪市北区中之島５−３−６８リーガロイヤルホテル　２９Ｆ
電話番号　０６−６４４１−０９５３
営業時間　１２：００〜１４：００
　　　　　１８：００〜２１：３０
定休日　なし

エリア 心斎橋・淀屋橋(大阪)

Chambord（シャンボール）

１２月２２日時点の食べログ４.０９点。
かなり評価が厳しい食べログにあって、４点台ってのはかなり珍しい。

ランチタイムはお手軽なプランもあるようですが、ディナーともなると２万円から。さらにドレスコードがあって、ジャケット着用など、かなり敷居が高いです。

Chambord（シャンボール）

日本料理なら２万円のコースは何度も食べたことがありますが、フランス料理は今回が初めてで過去最高値の挑戦。
つまり未知の領域なので、どんな料理が出てくるのか楽しみです。

Chambord（シャンボール）

Chambord（シャンボール）

プレゼンテーションプレート

Chambord（シャンボール）

メニュー

Chambord（シャンボール）

ジンジャーエール

amuse bouche（アミューズ・ブッシュ）

生ハムチップス・ハムのケーキ・チーズのシュー

amuse bouche（アミューズ・ブッシュ）

ハムのケーキ・チーズのシュー

amuse bouche（アミューズ・ブッシュ）

生ハムチップス

Chambord（シャンボール）

Enterr（オードブル１）

アメリカンチェリー・牛肉とナッツ・サーモン＋チーズのチップ＋魚のソース

Enterr（オードブル１）

アメリカンチェリー・牛肉とナッツ・サーモン＋チーズのチップ＋魚のソース

Enterr（オードブル１）

サーモン＋チーズのチップ＋魚のソース

Pain（パン）

Pain（パン）

エシレバターとオリーブオイル

Enterr（オードブル２）

野菜のエチュベとパルメジャーノ・レジャーノのクーラン

Enterr（オードブル２）

野菜のエチュベとパルメジャーノ・レジャーノのクーラン

Enterr（オードブル２）

野菜のエチュベとパルメジャーノ・レジャーノのクーラン

soupe（スープ）

ビーツのスープ　ボルシチの様に

soupe（スープ）

ビーツのスープ　ボルシチの様に

Poisson（ポワソン＝魚料理）

旬魚のポワレ　シェリーヴィネガー風味
塩鱈のポテトのコロッケとブロッコリー

Poisson（ポワソン＝魚料理）

旬魚のポワレ　シェリーヴィネガー風味
塩鱈のポテトのコロッケとブロッコリー

Poisson（ポワソン＝魚料理）

旬魚のポワレ　シェリーヴィネガー風味
塩鱈のポテトのコロッケとブロッコリー

Poisson２（ポワソン＝魚料理）

マトダイのポワレ　熟成した白ワインソースで

メニューにはポワソンの後は肉料理になっているのですが、黒豚となっていて食べられない確率が高いので、２人で変更してもらいました。

みにくま妻はメイン２皿目も魚料理で。
みにくま夫は牛肉料理にしました。

Poisson２（ポワソン＝魚料理）

マトダイのポワレ　熟成した白ワインソースで

Viande（ビアンドゥ＝肉料理）

和牛フィレの網焼き

こちらの料理を豚肉から和牛肉に変更したことで、追加料金が発生しました。値段は忘れてしまったのですが３０００〜４０００円だったと思います。

Viande（ビアンドゥ＝肉料理）

和牛フィレの網焼き

Viande（ビアンドゥ＝肉料理）

和牛フィレの網焼き

dessert（デセール＝デザート）

小さなお楽しみデザート
ブンタン・羊のミルクシャーベット・木イチゴチップス

dessert（デセール＝デザート）

小さなお楽しみデザート
ブンタン・羊のミルクシャーベット・木イチゴチップス

the（紅茶）

the（紅茶）

the（紅茶）

Minikuma（みにくま）

dessert２（デセール＝デザート）

dessert２（デセール＝デザート）

dessert２（デセール＝デザート）

パティシエ・シェフのお薦めデザート
レザーウッドハニーのアイス

dessert２（デセール＝デザート）

パティシエ・シェフのお薦めデザート
レザーウッドハニーのアイス

Minikuma（みにくま）

ワゴンデザートとチョコレート

ワゴンデザートとチョコレート

ワゴンデザートとチョコレート

dessert３（デセール＝デザート）

dessert２（デセール＝デザート）

dessert３（デセール＝デザート）

dessert３（デセール＝デザート）

お土産

お土産

この旅行記へのコメント （4）

• レモンハートさん 2010/12/24 09:36:15

  Excellent(^o^)丿

  みにくまさん　おはようございます。
  
  素晴らしいディナーですね（*^_^*）
  
  スイート宿泊が付いて二人で５万円ならとてもリーズナブル！！
  
  ホテルのランクは分かりませんが、このディナーなら良いですね（*^_^*）
  
  食いしん坊の私にはとても魅力的なプランです。
  
  私も楽天で宿泊結構頼みますので、こういったプラン探してみます。
  
  以前帝国ホテルも楽天で予約しましました。
  
  帝国ホテルは、今日、明日は満室とニュースで言ってました
  
  １泊１００万以上のスイートルームがあるそうで
  
  そちらも予約あるようです。(>_<)
  
  宝くじ当たったら宿泊してみます。(^o^)丿

  みにくまさん からの返信 2010/12/24 23:47:38

  RE: Excellent(^o^)丿

  
  レモンハートさん、こんばんは〜。
  
  なかなか豪華なディナーでした。
  お部屋はスイートルームで、これも居心地の良い素敵な部屋でした。
  プレジデンシャルタワーズなので、ラウンジのサービスも抜群です。
  
  リーガロイヤルホテル大阪　The Presidential Towers 「スイートルーム」
  http://4travel.jp/traveler/minikuma/album/10529090/
  
  総額５万円ですが、料理が４万円とすると、宿泊料は１万円ってことになっちゃうんですよね。これは安すぎ（*^_^*）
  リーガロイヤルは、時々こんな魅力的なプランが出るので、メルマガは見逃せないのです。
  
  帝国ホテルのスイート、凄いですね〜。
  プレジデンシャルスイートも完売ですか〜。
  
  ほんと、宝くじにでも当たらないと泊まれませんな〜(^_^;)
  
  
  では〜(^O^)／
  

• crossさん 2010/12/22 22:39:05

  こんばんは♪

  みにくまさんは、セレブ...？
  
  確かに、このホテルの宿泊とこの料理で一人2.5万円は安いかもですね。
  スープまでにどんだけ〜の前菜があるんですか。
  正直、こんなディナーは食べた事ありません。
  尚かつお土産付ですか〜。
  
  一度くらいこんなホテルライフを楽しみたいですが、
  そんなお金があるのなら、きっと、
  後少しお金を足してソウルか釜山の食い倒れの旅行に行っちゃいます。
  貧乏性なのか、もったいない気持ちになっちゃって...。
  
  優雅で羨ましい旅行記でした。
  
  cross

  みにくまさん からの返信 2010/12/22 23:26:49

  RE: こんばんは♪

  
  crossさん、こんばんは〜。
  
  いや〜気になる宿泊プランが出ていると、ついつい買っちゃうんですよねー。
  こんな高級な店は年に一回行くかどうかで、ちょっと早いクリスマスディナーのつもりで行ってきました。
  
  コースとしては一通り出てきましたが、もっと高いコースになると、途中に小さい氷菓子やチーズが出てきます（これだけそろってフルコースと言えると思われます）。
  
  これだけの料理にスイートルームの宿泊が付いているので、まぁまぁお買い得だったかなと思っています。
  
  金額だけで言ったらどこかに旅行できそうな感じですが、これだけの料理と部屋の価値を考えると、決して高いとは言えないかもです。
  こういう場合は、そのものの価値を正確に見抜く力が必要になってきます。
  
  私にはちょっと料理の価値は分かりませんでしたが(^_^;)
  
  
  では〜(^O^)／