食べて、食べて、食べた、食い倒れ、香港。

2010/11/22 - 2010/11/30

いつも通りに、いや、いつも以上に食べた気がする。。。おそろしや香港グルメ。
お手頃な街中の食堂から、地元の人が時々食べるプチ贅沢ディナーまで。
今回はホテルのクラブラウンジにもけっこうお世話になりました。

全体的にお手頃な香港。
麺類なら20HK$前後から。
一番よく口にしたのはライ茶(ミルクティ)。だいたい10HK$ぐらい。
香港ではペットボトル飲料を持ち歩く必要はありませんでした。

エリア 香港(香港)

キャセイパシフィック、関空ー香港間の機内食。

朝食兼昼食。

トマト味のチキン。

まあまあ。。。

おつまみのピーナッツ。

。。。とビール。

香港到着後一食め。

海老麺とスープ。28HK$。


少し油っぽくて残してしまった。

ナイ茶１杯目。10HK$。

カップが可愛い。

ウェルカムフルーツ。

ルームサービスでカットを頼んでみました。20HK$(チップ)。

油麻地の美都餐室にて。

創興銀行で両替した後たまたま発見。

どこかで見たなと思っていたら有名茶餐テンだと聞きました。

この店の一番の売り！！というような文句にひかれて頼んだフレンチトースト。18HK$。

。。。は、なぜか見た目を裏切るフライドチキンの香り付き。

オススメはできません。

どうりで皆、麺をすすってるわけだよ。。。

ナイ茶、２杯目。14HK$。

少し高め。

こちらは普通においしかった。

地元の常連ぽいお爺ちゃん達の机にも。

美都餐室の外観。

英語ペラペラのおばちゃんがいるので注文するのに困りませんでした。

いや〜いい雰囲気でした〜。
でも次は他の物を頼みます。

友人と待ち合わせて夕飯です。

店内は人、人、人。しばらく外で待ちました。



ここで食べるのは。。。

海鮮！！！


え？？何これ。。。。？？

蟹のニンニクチップがけ。

いや〜ウマかった。
あんなに美味しいカニは食べた事が無い。。。たぶん。

素揚げしたカニの身にスパイスで味付けされたニンニクチップが山盛りにかかっています。

メインの他にも色々食べました。

まずは青菜と魚を炒めたもの。

友人によるとこの魚は缶詰でよく売っているとか。。。
なんだろう？？？クセの無い味。

もう一品、イカとネギを炒めたもの。

甘辛い醤油味。

なかなかオツな味〜＾＾

おかゆ。

白ご飯を食べようとした私に友人がお粥をすすめてくれました。勧められるまま、さきほどのカニにのっていたニンニクチップを大量投入。

!?!?!?
え？？何これ。。。まぢウマ〜！！！
なにこれ、ウマ〜(> <)
Tさんありがとー！！！

デザート。
緑豆とハトムギが入ったおしるこ。
甘さ控えめで優しい味。
お腹いっぱいと言いながら完食。

本日のお会計、１人260HK$。

ごちそうさまでした。

友人とバーベキューへ行く途中に入った涼茶店で飲んだ漢方茶。
亀ゼリーと同じ成分が入った飲み物だそう。
デトックス効果があると聞いてこれを選択。

...苦い、とにかく苦かった。。。
一口飲んだとたん、あまりの苦さに顔面崩壊。
友人らは私を見て笑い転げていたけど、ほんと、苦いんですって！！！

さて、本日やって来たのは新界にあるバーベキュー屋さん。

だだっ広い敷地に所狭しと並べられたテーブルは老若男女様々な年齢のグループでほとんど埋まってました。

香港人の週末の過ごし方の定番とか。

飲み物と食べ物(焼くための材料)、デザート、時間無制限食べ放題で90HK$／１人。

まずは、係の人に火を熾してもらいます。

ドラム缶を半分に割って網を乗せただけの簡単なバーベキューグリル。

炭に直接バーナーで火をつけるという力技にて着火完了。。。

気になる人は自分で道具をキレイにしてね、という店の方針により(？)皿やその他器具は、もらってきたら自分たちで拭いたり焼いたりするようです。

まずはシシャモとソーセージを焼いてみた。

火から遠すぎると焼けないし、近すぎると焦げてしまう。
火加減が難しい。


なれない私は食材を刺すのも一苦労。
結局、色々と手伝ってもらったという。。。
皆さん、お手数をおかけしました(_ _)

大体焼けたら、ハチミツを塗ってもう少し焼くと出来上がり。

ハチミツなんか合うのか〜と思っていたけど意外と合うので驚いた。

意外と美味しかったのが、「牛団子」「ソーセージ」「ししゃも」。

思った程合わなかったのが「イカ」「牛肉」。

イチオシは食パン！！！

少し焦げ目のついたパンにバターとハチミツを塗って食べるとメチャ旨〜


途中から次々参加者が増えてくるのも香港流。。。？
たくさんの人と色々な話をしながら、時間をかけてゆっくり食べるのはとても楽しかった。
皆さん、聞き上手で話し上手。
気がつくと１時をまわっていた。

帰りは友人の旦那さんがホテルまで送ってくれました。

Tさん楽しかったよ〜ありがとう。

次の日やって来たのはまたまた新界のとある街。

ここで今日は香港式しゃぶしゃぶを食べます。

香港式しゃぶしゃぶはスープにくぐらせる具が何でもいいというもの。
肉も魚介も野菜もなんでもあり。
驚いたのは「魚の皮の唐揚げ」も具になっていた事。

沸騰したスープに具材を入れて食べごろになったら取り出して、付けダレにつけて食べる、という方法は同じ。
水炊きに近いかな。。。？？？

アメリカ産の巨大牡蠣。

やや大味。

友人達には不評。

ピータン。
香港の友人評も好き嫌いが真っ二つに別れていたので、怖々食べた初ピータン。
マズくもなく、美味しくもなく。。。不思議な食べ物。
良く言われるようなクセも匂いも無かった。

本日のお会計〜230HK$。

深センへ行った帰りに新界で食べた麺。「河粉(ホウファン)」という米の粉を使った麺に「牛丸(ンガウユン)」という牛肉団子が入ったもの。

14HK$。

ウマウマ〜＾＾

狭い店内は椅子とテーブルがいっぱい。
こんなにたくさんの座席がいっぱいになる地元の人気店とか。

美味かった〜＾＾

安くて美味い香港グルメに参りました〜(_ _;;)

また来たい！！！

最後のローカルグルメは亀ゼリー。

ホット亀ゼリー、50HK$。
契約した亀牧場で亀ゼリー用の亀を育てているとかで"そこそこ"なお値段。

亀涼茶は苦かったけど、こちらは苦くなかった。
上からかけたシロップの味だけ。

インターコンチネンタル香港ラウンジ篇。

ここでは朝食、アフタヌーンティ、カクテルタイム、に色々食べました。
ラウンジの食事なんておざなりでも仕方ないなと半分諦めていましたが、実際はすごく美味しいものばかりでした。
さすが、高級ホテル！！笑

１人利用ー900HK$。２人利用ー1100HK$。

日本食もあります。

日替わりで和風総菜が出て来てました。

中華風の焼き茄子はマジウマ〜でした。

中華粥もありました。

美味しかった〜＾＾

これはさすがに本場のお味。

デザートにヨーグルトとフルーツ。

プレーンとアプリコット、ストロベリー(日替わり)のヨーグルトは持って帰ろうと探した程、私好みの味でした＾＾

マンゴーがまたジューシーで美味しくて。
毎日食べました。

アフタヌーンティ。

先に行かれた皆さんの口コミ通り本当に種類が豊富。

ケーキ類は甘さ控えめで日本人好みかと。

サンド類も種類豊富。

スコーンは暖かいものが食べられるようにスチーマー(？)で暖めながら置いてありました。
クロテッドクリームがまた絶品。
ラウンジ利用時にはぜひ食べてください＾＾

18:00ーお待ちかねの(笑)カクテルタイム突入。

まずは白ワインから。

続いてシャンパン。

日替わりのオードブルはどれも逸品。

有名なインターコンチネンタル香港のラウンジの真上にクラブラウンジはあります。

とてもいい雰囲気。

こちらはインターコンチネンタルグランドスタンフォード香港のクラブラウンジ。

朝食。
こちらは日本食は無し。
その代わり(？)に洋食メニューと中華メニューが充実。

１人利用ー600HK$／１日。

アフタヌーンティ。

ケーキ類は少なめだが軽食メニューが充実。

スコーンはインターコンチネンタル香港のクラブラウンジの物より美味しかった。

こちらのカクテルタイムはにぎやかです。

スタッフもフレンドリーに色々話しかけてくれたりするので一人でも退屈はしません。

夜景を見ながらどんどんお酒がすすみます。

オードブルは品数は少ないですが日替わりのようで毎日利用しても飽きないです。

デザートメニューも。
やっぱりシャンパンにはフルーツやチョコレートが良く合うのですね〜

あ〜良く飲んだ。
大満足。

グランドスタンフォード香港のクラブラウンジは夜景がキレイ。

中二階にあるので迫力もたっぷり。

夜景を見てると時間が経つのも忘れてしまいます。

最後に、空港で食べた麺。

魚団子入り河粉、33HK$。
これで香港グルメともしばらくお別れなのね〜(T T)

また来るわ！！！必ず！

帰りの機内食。

チキンver,
今回は行きも帰りも同じようなものだった。



しかしまあ、今回は本当に食った食った。。。
近々また行くことにしよう、美味しい物食べに〜