今回の京都宿泊は、リーガロイヤル。<br />前回ここに泊まった時は「吉兆」で食事をしたのですが、残念ながらその後撤退してしまいました。<br />そのかわりに入った日本料理店は、ミシュランで星を獲得した「たん熊」。<br /><br />ただこの日は和食というよりも洋食の気分だったので、隣の懐石フランス料理というのを食べてみることにしました（*^_^*）<br /><br /><br />◎ グルマン橘<br /><br />住所　京都市下京区松明町１リーガロイヤルホテル京都　Ｂ１Ｆ<br />電話番号　０７５−３６１ー９２２３<br />営業時間　昼　１１：３０〜１４：３０<br />　　　　　夜　１７：００〜２１：００<br />定休日　なし<br /><br />

◎ 懐石フランス料理　「グルマン橘」

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2010/06/18 - 2010/06/18

1277位(同エリア4009件中)

#グルメ

みにくまさん

今回の京都宿泊は、リーガロイヤル。
前回ここに泊まった時は「吉兆」で食事をしたのですが、残念ながらその後撤退してしまいました。
そのかわりに入った日本料理店は、ミシュランで星を獲得した「たん熊」。

ただこの日は和食というよりも洋食の気分だったので、隣の懐石フランス料理というのを食べてみることにしました（*^_^*）

◎ グルマン橘

住所　京都市下京区松明町１リーガロイヤルホテル京都　Ｂ１Ｆ
電話番号　０７５−３６１ー９２２３
営業時間　昼　１１：３０〜１４：３０
　　　　　夜　１７：００〜２１：００
定休日　なし

エリア

京都駅周辺(京都)

グルマン橘
グルマン橘
グルマン橘
グルマン橘

今日はご宿泊限定メニューというのを注文しました。
値段はいくらだったかな、５０００円くらいだと思ったのですが・・。
グルマン橘

パン

手前は２種類のオリーブオイル。
左がエクストラバージンオイルで、右の黒っぽいのは鷹の爪が入っていてちょっとピリ辛になっています。
パン

焼きたて〜。
けっこう美味しいので、たくさんお代わりしました。
無くなるといくらでも補充してくれるのがありがたいのですが、パンでお腹いっぱいにならないように注意(^_^;)
鱧の南蛮漬け
琵琶鱒（マス）のマリネ　桂瓜の煮こごりを添えて
琵琶鱒（マス）のマリネ　桂瓜の煮こごりを添えて

琵琶鱒（マス）のマリネ　桂瓜の煮こごりを添えて
帆立貝と小海老のソテー　甲殻類のクリームソース
帆立貝と小海老のソテー　甲殻類のクリームソース
帆立貝と小海老のソテー　甲殻類のクリームソース
フォワグラのソテー　サラダ仕立て

フォワグラのソテー　サラダ仕立て
車海老のソテー

みにくま妻はフォアグラが苦手なので、エビに変更してもらいました。
お野菜のスープ
お野菜のスープ
パン

最初に持ってきてくれたものとは別のパン。
これも美味しい。

メイン１
牛フィレ肉の網焼き　京都産野菜添え
メイン１
牛フィレ肉の網焼き　京都産野菜添え
メイン２
鮮魚のオリーブオイル焼き　煎茶風味のガレット添え
メイン２
鮮魚のオリーブオイル焼き　煎茶風味のガレット添え
グルマンのデザート”彩々”

デザートはワゴンで運んでくれ、選べるようになっていました。
もちろん、全種をもらうのもＯＫ。
グルマンのデザート”彩々”
グルマンのデザート”彩々”
グルマンのデザート”彩々”
ダージリンティー

エスプレッソコーヒーも選べます。

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この旅行記へのコメント（7）

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houjun2さん 2010/10/20 14:49:43

★車海老なら

★　みにくまさん

剥き身のソテーですかぁ

「僕には『塩たっぷりの殻付きソテー』をお願いしま〜す♪」
と、昔なら注文したと思うのですが今では・・・（泣）

h2

みにくまさんからの返信 2010/10/20 15:36:32

RE: ★車海老なら

houjun2さん、こんにちは〜。

ちょっと古い写真を引っ張り出して旅行記にしたので、食事の内容をほとんど忘れちゃってて、コメントが書けないんですよ。
やっぱり食事は食べたら２４時間以内に旅行記にしてコメントを書かないとダメですねー(^_^;)

私たちは海老の殻付きはＮＧですねー。
手が汚れるからｗ
シンガポールとかだと、エビやカニの殻は付いたまま料理されてることが多かったので、けっこうその度にうんざりしていました・・・。

日本だと殻付きでも、食べやすいように工夫されてることが多いですよね。
そういう気遣いが私は好きです。

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（●・o・）ノさん 2010/10/20 13:26:29

おぉ〜っ！

うまそうですな〜。（＾。＾●）

みにくまさんからの返信 2010/10/20 15:27:21

RE: おぉ〜っ！

（●・o・）ノさん、こんにちは〜。

高級ホテルのレストランなので、多少高くなってしまいますが、料理は本当にしっかりしているし、サービスもとても良いので、安全確実に食事がしたい時はよく利用しています。

なかなかレベルが高いと思ったのですが、京都や大阪にはこれくらいのお店はいろんなところにあったりするので、楽しいです。

では〜(^O^)／

（●・o・）ノさんからの返信 2010/10/20 15:46:21

RE: おぉ〜っ！

あらま〜！みにくま殿
お返事ありがとうございます。

大阪・京都にはけっこう出張に行くので、
食べようかね〜。

またね！またね〜！
（●＾o＾）ノ

みにくまさんからの返信 2010/10/21 23:37:38

RE: RE: おぉ〜っ！

（●・o・）ノさん、こんばんは〜。

大阪・京都はけっこういろんなところを攻略してあるので、少しは参考になる情報があればいいのですが。

こんなものが食べたいんだけど、とか言ってもらえたら、良いネタ持ってるかも知れませんよ。

ではでは〜(^O^)／

（●・o・）ノさんからの返信 2010/10/22 09:12:28

RE: RE: RE: おぉ〜っ！

ありがとうございます。（＾。＾●）ノ

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