マレーシア科学大学

2010/09/25 - 2010/10/02

2010年9月25日（土）〜10月2日（土）、マレーシア（Malaysia）のペナン（Penang）に滞在し、マレーシア科学大学 (マレー語でUniversiti Sains Malaysia、ＵＳＭと略す。英語ではScience University of Malaysia またはUniversity of Science-Malaysia)を訪問した。

　前篇は「旅行あれこれ」で後篇は「大学あれこれ」である。

エリア ペナン島(マレーシア)

宿泊したノータムの朝食はバイキングでした。毎日、しっかりいただきました。卵料理屋台があって、オムレツ、そこそこ、おいしゅうございました。オムレツの右下はお粥で、これは満点の味です。

写真、光っていて、出来が悪いですね。

料理の載っているテーブルです。手前が2種のスープでそのうち1種はいつも味噌汁でした。味噌汁に具は入っていませんが、味はとてもいいです。具は別の料理にに添えられたシイタケなど適当に入れました（入れなくても、いい味です）。

もう1種は2日間、ハーブスープで、これは絶品でした。3日目からチキンスープになってしまい、味は普通で、残念です。

奥のほうは、2種のヨーグルト、そしてカットフルーツで、パイナップル、スイカ、パパヤなどがかき氷に冷やされてます。味はかなり満足です。

基本的に、料理を冷やすことに熱心で、温めることはいい加減です。ペナンという暑い土地の価値観なんでしょうね。

ジョージタウンの観光名所ピナン・プラナカン・マンションは素晴らしい。1800年代後半にアヘンと鉱物で儲けて巨万の富を築いた中国人チュン・ケンキーの邸宅である。マレー人の女性と結婚し、中国文化とマレー文化を混在させた。入場料10リンギット（280円）。

入口。薄緑色の館である。門をはいると、呼び込みのお兄さんが寄ってきて強引に連れこまれた。おかげで、すこし警戒したが、お兄さんは悪い人じゃなかった。でも、腕をつかんで引っ張らなくてもいいと思うな。

ピナン・プラナカン・マンションに2回目に訪れたとき（そう、2回行きました）、たまたま、プロカメラマンが写真を撮っていたんです。カメラ（ニコン）を手持ちで使い、室内外をフラッシュを焚いてモデルにポーズの注文をしながら撮影していました。男性カメラマンの注文が多すぎて、モデルの女性は緊張気味でした。笑うと「もっと」かわいいんですけど……。

女性モデルは美しい。ヒョッとして、この女性、ペナンの有名モデルかもしれません。人柄はとてもフレンドリーでした。

ゴメン。旅行記、仕上げる時間がとれません。別のところに書いたので、興味のある人は「世界の大学・研究所」で検索してください。