2010/09/24 - 2010/09/24
1181位(同エリア3437件中)
ミシマさん
この日の夕食は、エクシブ山中湖で一番お気に入りの中国料理 翆陽で頂きます。
大人のコースのメニューには初めて頂く横浜牛、子供たちのコースには大好きな北京ダックが入っていて楽しみです。
- 同行者
- 家族旅行
- 交通手段
- 自家用車
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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お部屋に戻ると雲の間に富士山が見えます
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夕方のバルコニーからの眺め①
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夕方のバルコニーからの眺め②
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夕方のバルコニーからの眺め③
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この日のお部屋にはフルーツバスケットが用意されていました
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夕食の予約時間が近付いたので、レストラン街の中国料理 翆陽に向かいます
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お店奥のテーブル席に案内されました
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飾皿の置かれたテーブルセット
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料理長推奨コース 水晶のお品書き
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お子様コースのお品書き
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私は何処でもビールです
アサヒ・スーパードライ 中瓶 ￥７５６− -
妻はカメ出し紹興酒 二合 ￥１，５７５−
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子供達は冷たいお茶 無料
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お子様コースの前菜三種盛り合わせ
くらげ冷製
蒸し鶏の胡麻ソース
叉焼
煮豆
マイクロトマト -
水晶コースの冷菜
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豚肉の飴がらめ
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彩々野菜巻き四川麻辣ソース
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北条揚げ
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セミドライトマト
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貝柱マスタード風味
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ぶどう醤油漬け
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鮮魚巻きアサツキソース
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クラゲ和えもの
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お子様コースの五目フカヒレスープ
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贅沢な時間を過ごします
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お子様コースのホタテ貝柱と大正海老の炒め
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湯菜
海龍鮫尾ビレ、松茸、鎌倉海老、天城軍鶏をワンプレートに 金華火腿と羅漢果の旨みとコクで -
お子様コースの北京ダック
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甜麺醤（テンメンジャン）
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薄餅（バオビン）の上に載せて
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自分で包んで
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パクッ
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美味しいです！！
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炒菜（チャオツァイ）
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雲丹と海苔の春捲
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四川泡菜（スーチュアン パオツァイ）
四川省で作られている漬物です -
マコモ茸と海鮮の焼きものエスニック風味
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お子様コースの牛肉と卵のフワフワ炒め
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お子様コースのズワイ蟹肉入りチャーハン
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煮菜
田うなぎ風唐揚げ
煮貝
秋刀魚の燻製 -
お口直しの家常菜（カジョウサイ）
自家製豆腐花 上湯ソース -
烤菜（カオツァイ）
横浜牛ロース肉を彩々きのこの茶巾包みと辣油で これは感動的に美味しかった！！！ -
最後的飯
まご茶漬 鮮魚のスープ炒飯と小菜 -
お子様コースのデザート 杏
仁豆腐
胡麻団子
ライチシャーベット -
甜品（ティンパン）
プチデザート四種盛り合わせ -
〆のお茶
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夕食後はお部屋でジャグジー
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この旅行記へのコメント （2）
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- asreさん 2010/10/12 11:10:12
- エクシブ山中湖！
- ミシマさん、こんにちは。
前日の夕食もですが、この日の夕食もエライ事になっていますね。
お子様メニューもしっかりしていますし、実にお値打ちな宿泊プラン！
他の施設でも同じ様なプランが無いかと探しましたが見当たりませんね。
エクシブ山中湖、ヤリマスね〜！
- ミシマさん からの返信 2010/10/12 15:29:03
- RE: エクシブ山中湖！
- 今回のエクシブ山中湖のお料理は、味・盛り付け・サービスとも満点でした。
これからも、こういうホテルであり続けたら、きっとリピーターが増えると思います。
我が家からは、箱根離宮に次いで２番目に近いエクシブなので、暇を見つけてまた訪ねたいと思っています。
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