神楽坂でベルギービール☆ブラッセルズ☆2010/08/21

2010/08/21 - 2010/08/21

神楽坂にあるブラッセルズ神楽坂店でベルギービールを味わいました。予約して行ったのですが、カウンター席に案内され、ベルギービールとそれに合う料理を楽しむことができます。日本のビールとまったく異なる世界が、そこにはありました。ベルギービールを飲む前に、例によって神楽坂散歩。神楽坂もなかなか奥深いです。
http://www.brussels.co.jp/index.html

エリア 神楽坂・飯田橋(東京)

• 同行者: 友人
• 交通手段: 私鉄

赤城神社です。上野国赤城神社の分霊、江戸三社のひとつです。鎌倉時代の正安2年（1300年）、上野国赤城山の麓から牛込に移住した豪族の大胡（おおご）氏により、牛込早稲田の田島村に創建されたそうです。 寛正元年（1460年）、江戸城を築城した太田道灌により牛込台に移され、その後、弘治元年（1555年）、大胡宮内少輔により現在地に移されました。

明日は、本殿 遷座祭です。この神事は非常に重要な行事で、赤城神社七百年の歴史の中でも、三回程しか齋行されていないそうです。準備で忙しそうでした。

神楽坂を下ってみます。

赤城大明神！

ドイツパンのお店 BACKER(ベッカー)です。

ドイツパンに吸い寄せられるように店内に入りました。

こんな紙の袋に入れてくれます。ドイツはエコです。

プレッツェルです。
程よい塩味とパンの固さがなかなかです。

兵庫横丁です。石畳、黒塀の狭い路地を歩いていると、異空間にいるようです。運が良ければ、人と会わずに歩けます。運が悪いと、人が多く、興ざめです。

兵庫横丁、かくれんぼ横丁あたりをブラブラしました。

土曜日でも、思ったより人が少ないですね。暑いので、みんなカフェに行ってしまったのでしょうか。

人気のない路地。

この先は行き止まりです。

ほらね。左に曲がると本田横丁に出ます。

神楽坂の通りに戻って来ました。ほおずきが夏を演出しています。

善国寺の前で、浴衣を着たお嬢さんが二人で写真を撮っていました。

善国寺は、日蓮宗の寺院です。本尊の毘沙門天は江戸時代より「神楽坂の毘沙門さま」として信仰を集め、芝正伝寺・浅草正法寺とともに江戸三毘沙門と呼ばれています。

善国寺側から神楽坂の通りを見ています。毘沙門せんべい福屋が正面にあります。

時間があるので、もう少し歩いてみましょう。神楽坂の通りから、ちょっと脇に入ったところに、雰囲気のある割烹料理屋がありました。２階の壁に梯子がかかっています。

三階建です。「河庄」といいます。

写真を撮っていると、７０代くらいの女将さんが出てきて、今、暖簾出してあげるからね、と言いながら、店の説明をしてくれました。店を改築した時に内装もずいぶん凝って、お金がかかっていると言うことです。

店の玄関先には、蹲（つくばい）があります。

カウンターと小あがりと奥に個室があります。店の内装など、気さくな女将さんが、客でもないのに、いろいろと説明してくれます。

最近の神楽坂は、新しい店が増え、若い人はみんなイタリアンに行くね、うちみたいな店には、ちっとも来やしないよ、とぼやいていました。

確かに、店内は凝っています。神楽坂の雰囲気のある店です。枝豆を茹でていて、枝豆のいいにおいがしていました。女将さんにお礼を言って、今日は他に予約を入れてあるので、失礼します、次回寄らせてもらいますと言うと、うちはそんな高くないからね、とのこと。有難うござました！

６時前に、ブラッセルズに入店。カウンター席に座りました。なかなか雰囲気のある店で、見るからに、ビールがうまそうです。
シメイビールです。シメイは、トラピスト修道院の中で、修道者共同体の責任と管理の元で醸造された純正のトラピストビールです。ビールの濃さが感じられます。
http://www.chimay.com/

パテ・ド・カンパーニュ（田舎風テリーヌ）サラダ添えやチーズプレートをつまみなが、ビールをいただきました。

パウエル・クワックです。2000年度飲料大会（シカゴ）の「ベルギー・ストロング・エール部門」にて90点を獲得しています。フラスコ型のグラスでいただきます。
かつてメッヘレンからゲントに至る途中にあった宿屋の主人にパウエルクワックという男がいました。パウエルクワック氏は宿屋の傍ら醸造所も持ちアルコールが強く、色の濃いビールを醸造していました。彼の宿屋は馬車宿だったので水を積みこむために立ち寄る御者もいました。
そんなときに彼はあぶみの上でもゆっくり飲めるようにデザインされたグラスにビールを注ぎ、御者たちに気前良く振舞いました。クワックとは「気前の良い男」という意味があるそうです。

デュカシスです。カシスジュースを使ったフルーツビールです。このビールができた由来は、ベルギーのアト（Ath）とフランスのサン・ジョルジュ（Saint-Gerges）の人が青年会議所で知り合い、一緒に何か造ろうということで生まれたビールだそうです。カシスの酸味が口の中に広がります。
ラザニアとムール貝をいただきました。ムール貝は、残ったスープでリゾットにしてくれます。上等なムール貝でした。

ベルギービールでほろ酔い気分で、店を出ました。神楽坂で飲むベルギービールは最高です。店内は満員でした。常連さんも多いみたいで、客同士で楽しそうに話しながら、飲んでいる方もいました。テーブル席では、数名のグループで、ワイワイしながらビールと料理を楽しんでいました。
至福の時を過ごすことができました。

後日、レイクタウンのジャスコに行ったら、シメイビールを売っていました。さっそく購入。

シメイレッド。シメイ・トラピストの中でも最も歴史が古く、シメイの元祖と言われています。
赤みがかった茶色で、完成された円熟の味とコク、カシスのようなほのかな芳香に特徴があります。
３６５円。

シメイブルー。シメイでは唯一ラベルにヴィンテージが入っています。濃いルビー色の濃厚なボディとハーヴが効きフルーティな味と香りのバランスが特徴のプレステージの高いビールです。味わいはヴィンテージごとに異なります。
４０６円。

シメイホワイト。ややオレンジがかった濃いブロンドで、アロマの効いたホップをふんだんに使用しており、やや苦みを帯びた鋭敏なドライさが特徴のビールです。のどの渇きを癒すのに最適なビールだそうです。
３８４円。