○ ダッチコーヒーが有名？　「Holly's Cafe」 堺筋本町店

2010/07/03 - 2010/07/03

堺筋本町の交差点にある大きな喫茶店で、平日は広い店内が満席になってしまうほどお客さんで溢れかえっているお店ですが、土日になると店内はガラーンとしています。

普段はいつ見ても混雑しているので、今まで一度も入る機会がありませんでしたが、今日はガラガラの土曜日ということで、初めて入ってみました。


◎ Holly's Cafe

住所　大阪市中央区本町２−１−６
電話番号　０６−６２６１−２５６６
営業時間　７：００〜２３：００（日・祝は２２時まで）
定休日　なし

エリア 心斎橋・淀屋橋(大阪)

Holly's Cafe

オフィス街のど真ん中ということもあり、この周辺には喫茶店がたくさんあります。

DUTCH COFFEE（ダッチコーヒー）

ダッチコーヒーは、まさに感動の一語につきます。
「味・香・色」すべてにおいて美味しい珈琲と言えます。
一口飲むと、深いコクと、まったりした味わいがあります。

そしてその抽出方法といえば、豆の煎り方、挽き方、詰め方に「達人」の技があります。
一滴ずつ水を落として、待つこと９時間。
ようやくダッチコーヒーが出来上がります。
まさに珈琲の醍醐味、人の心を打つ珈琲なのです。

DUTCH COFFEE（ダッチコーヒー）

店の前にズラッと並べられた、水だしコーヒーサイフォン。

外からもこの迫力ある異様を眺めることができます。

Holly's Cafe

店内は席数がかなり多く、席の間隔も狭いので、窮屈な感じがします。

分煙はされているみたいでしたが、どこで区切られているのか、よく分かりませんでした。

あとカウンターで注文して各自で席まで飲み物を運ぶ、セルフサービス式になっています。水も欲しければカウンターに置いてあるので、自分で持ってきます。

ソフトクリーム

この店はダッチコーヒーだと言っておきながら、サラッとソフトクリームを注文するみにくま夫。

まぁどうせどんな珈琲を飲んでも、味の違いなんてわからないし(^O^)／

ソフトクリーム

ミルク成分の多いソフトクリームで、比較的値段が高いものはこんな味がします。が、私はあまり好きな味では無く、もっと氷成分（シャリシャリ感）が高いタイプの方が好きです（こっちの方が安い場合が多い）。

値段は２５０円くらいだと思うのですが、忘れました。

チャイラテ

砂糖を入れなくても、生クリームで甘く仕上がっていました。
通常のチャイよりも、ずっと濃厚な味わいです。

Holly's Cafe

店内

珈琲などの飲み物の値段を忘れてしまったのですが、このあたりの喫茶店と比べると、数段階安かったと思います。
セルフサービスにすることなどで、コストを下げているのでしょう。

それでもただ安いというだけで生き残れるほど飲食業界は甘くない、やっぱり看板の珈琲が美味しいんでしょうね〜。


◎ おしまい