海南鶏飯・HAINAN　CHI-FAN ♪

2010/06/11 - 2010/06/11

恵比寿・市ヶ谷で用事を済ませた後は、大好きな「海南鶏飯」でシンガポール料理に大満足！

エリア 恵比寿・代官山(東京)

JR市ヶ谷駅近く。

ちょうど今日は、日枝神社の山王祭神幸祭でした。

神社の神霊が氏子地域を行幸する神幸祭です。

ここは九段地域です。

横断歩道を風を切り歩く姿は、実に粋でキマっていました！

因みに女の子でした！

用事を済ませ山手線に乗り換え恵比寿へ〜。

JR恵比寿駅より動く歩道「スカイウォーク」で、恵比寿ガーデンプレイスに向かいます。

「スカイウォーク」は駅まで直結しているので、雨の日も安心です。

恵比寿ガーデンプレイスに到着。

東京における都市開発の代表的存在で、国土交通省の都市景観１００選を受賞しているとの事です。

今日のお昼ご飯は、「海南鶏飯」と決めていたので迷わず直行です！
シンガポール料理だけあって、マーライオンがお出迎えしてくれます。

店舗は他に水道橋・汐留・赤坂にもあります。

２００９年夏にオープンした店内は明るく南国風ですね。

お店の名前でもある「海南鶏飯」

蒸し鶏と揚げ鶏がありソース（チリソース・甘辛しょう油）で食べます。
今回は蒸し鶏ですが、とろけるように柔らかくしっとりジューシー♪

スープヌードル。

ココナッツミルクを使った、ちょっとスパイシーなスープは、あと引く美味しさです！

揚げパン。

中はもっちり、スープヌードルに合います。

「スペシャルBBQライス」

肉の３種盛のスペシャルプレートは、恵比寿店だけのお薦めメニューです。

ライスはチキンのスープで炊いてあり、タイ米のようなお米でした。

チャーシュー（３種盛その①）

クリスピー焼き豚（３種盛その②）

日本では味わえない美味しさだとか！
皮はパリパリ、肉はやわらか。

ダック（３種盛その③）

北京ダックの骨付き肉付きという感じ。

味は美味しかったが、骨がみっちり付いていて食べずらくて、最後には手づかみでかぶり付きに…。

ダックはこんな感じで、上から皮・肉・骨の断層になっています。
身が骨にしっかりして付いてます。

デザート。

ピサンゴレン（揚げバナナ）とココナッツアイス。

中は柔らかいお芋のような食感で、甘くて美味しいデザートでした。

ココナッツアイスと良くマッチしています。

マンゴープリン。

さすが、シンガポールのマーライオンの形になっています。

ごちそうさまでした！

また、食べたくなる「海南鶏飯」でした。

帰宅すると、台北の友人よりマンゴーが届いていました♪

今年も旬のマンゴーをいただいて、台湾を感じたいです！

さっそく、「いただきま〜す！」

とってもジューシー、果汁たっぷりな台湾アップル・マンゴーでした。

この旅行記へのコメント （11）

• またぬきさん 2010/09/21 16:20:26

  　お誕生日おめでとうございます♪

  　マリーさん、ご無沙汰しております、お元気ですか？　本日はお誕生日おめでとうございます♪　今夜はご家族で生日パーティでしょうか？
  
  　最近、マリーさんをお見かけしませんが、お忙しいのでしょうか？
  オイラもお仕事が集中していて、４トラをサボっております。　
  
  　海南鶏飯のルーツは海南島なんですね、もっと早く知っていれば、現地で探して食べられたのに残念です。
  
  　今年も楽しい旅行記が、いっぱい拝見できるようにお祈りしております。
  
  　　　　またぬき。

• ちゃむたさん 2010/06/19 17:58:33

  チキンライス〜♪

  マリーさん、はじめまして♪
  
  海南鶏飯、チキンライスが東京で食べられるなんていいですね〜(*^^)v
  昔シンガポールで始めて食べて、虜になったあの味…
  それからアジア旅では欠かせなくなりました〜(^^ゞ
  
  他のメニューもおいしそうです…じゅるじゅる〜
  東京に行った時には是非訪れたいですね〜♪
  
  
  ちゃむた
  
  

  マリーさん からの返信 2010/06/19 22:51:03

  RE: チキンライス☆は美味し〜♪

  　ちゃむたさま、はじめまして（*^_^*）
  
  海南鶏飯はサイコ〜♪私も虜になりました！
  ルーツは、中国海南島にある海南島文昌の「文昌鶏」で、それがマレーシアやシンガポール・タイなどに伝えられ、屋台や庶民的な食堂の定番になったようです。
  シンガポールでは食べたことが無くて、東京が初めてなんですよぉ！！
  
  海南鶏飯は家庭でも作れるみたいで、挑戦してみようと思っているところで〜す!(^^)!
  先ほど確認しましたが、コタキナバルのチキンライスはすっごく美味しそうでしたね！
  では、ありがとうございました！
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マリー☆
  
  
  
  

• Princess　Mayさん 2010/06/12 20:16:22

  シンガポールに台湾グルメ

  こんばんは！
  
  鶏、ボリューミーで柔らかそうで美味しそ〜
  それにチャーシューも！
  写真の2番目のなんか食後の今でもそそられちゃう(^w^)
  スープヌードルはスープまで飲み干せそうだし
  このお店、私好みだわー
  水道橋か汐留に出没する確率☆大☆
  いいお店教えてくれてありがと♪
  
  きのう言ってたお友達からのマンゴーだぁぁぁ(*^0^*)
  写真で見てもジューシーでとろっとしてて美味しそうねー
  たまりませんな(JYURU!)
  
  P May

  マリーさん からの返信 2010/06/12 21:56:29

  RE: シンガポールと台湾グルメは最高でした！

  　こんばんは〜。
  
  鶏もスープヌードルも、どれもハズレ無し！！！
  書きそびれたけど、スープはエビとココナッツミルクが入っているので更に後引く美味しさで〜す♪
  もちろん飲み干せちゃいますな〜！
  
  P　Mayちゃんのことだから、お店はホームページで確認しましたね？
  お昼休みは（水道橋は）とても混んでましたよ！
  
  台湾マンゴーは最高でした♪
  
  では、ありがとうございました。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マリー☆

• ブルートレインさん 2010/06/12 18:50:32

  シンガポール料理

  マリーさんへ
  
  　シンガポール料理最高ですね！！シンガポールには３回行ったことがあります
  
  が、味といい、量といい、シンガポール料理は最高です。
  
  　ところで、私事ですが、シンガポールを訪問した際には必ず「ニュートン・サ
  
  ーカス・ホーカーセンター（屋台街）」という所で食事をしています。海南鶏飯
  
  のメニューを拝見していて、まさにその時の記憶を思い起こしました。暑い日は
  
  ビール片手にシンガポール料理・・・最高ですよね！！
  
  　今日は息子と一緒にマリーさんのブログを見ていましたが「今度連れて行って
  
  〜！！」と一言。でもちょっと遠いですよね！！
  
  　今回は見るだけで我慢します。又、千葉の方に行く時に寄りますね。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブルートレインより
  　

  マリーさん からの返信 2010/06/12 21:41:32

  RE: シンガポール料理は最高で〜す！！！

  　　ブルートレインさま、こんばんは。
  
  シンガポールは11年前に1度訪問しましたが、ニュートン・サーカス近くのホテルに宿泊だったような…。（旧、ホテル・ニューオオタニ？大丸が下にあったなぁ）
  
  とにかく、シンガポール料理は美味しいですよね！
  
  それよりも、夏の旅行が羨ましいかぎりです(+o+)
  旅の準備は楽しいですよねぇ。
  
  では、ありがとうございました！
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マリー☆
  
  　

• motoさん 2010/06/12 18:29:52

  さいごの１枚にノックアウト！

  はじめましてm(__)m
  
  海南鶏飯のお料理おいしそ〜と思いながら
  拝見していたら、最後に何ともジューシーで
  おいしそうなアップルマンゴ−＠_＠
  日枝神社から始まって、意外な結末がいいですね。
  
  　　　　moto

  マリーさん からの返信 2010/06/12 21:20:50

  RE: ありがとうございます！

  　　motoさま、はじめまして(^O^)／
  
  美味しい物を食べる事と、お花が大好きなマリーです！
  
  海南鶏飯は、はずれが無いのでいいですよ。
  
  最後の１枚は、自分としても予想外でした…。
  ちょうど届いて、あまりの美味しさについつい、後から急いで追加しました。
  
  また、お立ち寄りくださいませ。
  
  ありがとうございました♪
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マリー☆
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

• クコンバさん 2010/06/12 17:40:50

  食べてみたい物ばかりです。

  マリー 様
  
  こんにちは。
  
  みんなとても美味しそう。
  ボリュームもありますね。
  東京へ出掛ける機会は余り有りませんが行ってみたいですネ。
  マンゴーも美味しそうトロピカル・フルーツ大好きです。
  
  　　　　　　　　　　　　　　クコンバ

  マリーさん からの返信 2010/06/12 21:05:46

  RE:ありがとうございます！

  　クコンバさま、こんばんは！
  
  恵比寿と水道橋の「海南鶏飯」には何度か行っていますが、いつも混んでいます！
  美味しい物ばかりなので、いつも迷ってしまいます。
  
  ちょうど、マンゴーも届いて満足な一日でした♪
  
  いつも食べる事ばかりですが、今後ともよろしくお願いします。
  
  メッセージありがとうございました。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マリー☆