○ ブライトンシティ京都山科　～セレクションディナー～　「ブライトンキッチン」

2010/04/03 - 2010/04/03

春、桜満開の京都旅行。
今回の宿泊は、ブライトンシティ京都山科。
私たちには珍しく、夕・朝の２食付きプランにしてみました。

食事はいずれもホテルの１階にある「ブライトンキッチン」でいただきます。
夕所はフレンチ、朝食はビュッフェです。


◎ ブライトンキッチン

住所　京都市山科区安朱桟敷町２３ ホテルブライトンシティ京都山科１Ｆ
電話番号　０７５－５０２－１２１７
営業時間　朝　７：３０～９：３０（土日祝は１０時まで）
　　　　　昼　１１：３０～１４：３０（Ｌ.Ｏ　１４：００）
　　　　　夜　１７：３０～２１：３０（Ｌ.Ｏ　２１：００）
定休日　なし

エリア 山科(京都)

料理長おすすめディナーコース
”セレクションディナー”

メインディッシュを７種類から選ぶことができるコースです。

私たちは宿泊とセットになっているので、食事だけの料金は分かりませんでしたが、ホテル内に貼られていた写真のコースと全く一緒の内容だったので、こちらの一人３５００円のコース料理だということが判明しました。

店内

テーブル席が中心の店内は、席の間隔がとても広くとってあるので、ゆったりと食事をすることができました。

店内

向こう側には個室風のテーブル席が。
また、奥には宴会ができそうな、大きな部屋があったみたいです。

テーブル席


４人分の広い席を２人で使います。
店内の雰囲気などは高級感がありますが、このテーブルセッティングを見る限り、プレゼンテーションプレートも無いことだし、カジュアル感が強いです。

ジュース

ノンアルコールのカクテルです。
値段などは忘れてしまいました。

食前の小さな一皿

食前の小さな一皿

バラエティ豊かなオードブルの一皿

バラエティ豊かなオードブルの一皿

バラエティ豊かなオードブルの一皿

★ トップ写真 ★

店内は暗めの照明で、写真撮影はかなり難しかったのですが、この写真は何故か鮮明に、美味しそうに映っていました（実際に美味しかったか美味しくなかったかは、この際問題ではない）。

パン　その１

パン　その２

本日のスープ　コーンポタージュ

本日のスープ　コーンポタージュ

帆立貝と小海老のクリームシチュー

メインディッシュは７種類の中から選べるようになっています。

こういう場合、私たちはたいてい肉系の料理を選択候補から削除してしまうので、選べる種類が半分以下に減ってしまいます。

もう少しお肉が食べられたらな〜。
最近では少しずつお肉料理にも挑戦しているのですが、やっぱり苦手な部位が出てくると、残してしまいます。

帆立貝と小海老のクリームシチュー

本日の鮮魚　料理長におまかせ

本日のお魚料理は、鯛と貝柱でした。

いちおう今日の魚は何ですか、と確認するのですが、まず鮮魚を選んでおけば、９９％は（素材的に）食べられないということはありません。

本日の鮮魚　料理長におまかせ

デザートワゴンより

何種類かのデザートの中から、３種類の小さなデザートをいただきました。

デザート①

デザート②

デザート③

◎ おしまい