前祝的上海万博於上海柏悦酒店2010！（グルメ編）

2010/03 - 2010/03

中国、上海ともに初めてなので、ガイドブックやネット、パークハイアット上海スタッフから収集した情報を元に事前にレストランは大体予約して行った。予約は概ねホテルスタッフが代行してくれてとても楽チンというか安心できた。一人なので、食べられる量は限られているはずだが、全て完食した。どんな胃袋しているんだ！？

エリア 上海(中国)

• 航空会社: ANA

先ずは、ラウンジへ潜入。似非ビジネスクラスのプライオリティ・パスです。

取り敢えず朝食をゲット！

ラウンジの様子です。

アナの機内食、まっ食べられればそれでいいです。

記念すべき第一食は、鼎泰豊にて！

初中国、初上海上陸に乾杯は、もちろん青島ビールです。

店内の様子。ランチには遅い３時前なので貸切状態でした。

空芯菜の炒め物

蟹肉フカひれ入りショウロンポー
南翔饅頭店より美味しかったような気がする…

牛肉麺
やはり一度は食べときたかった。

ディナーは、名軒にて広東料理を！

店内の様子。もう９時なのでピークを過ぎていましたが、要予約です。

前菜です。

蟹味噌入りフカひれのスープです。

蟹脚肉とアスパラガスの炒め物

むき川えびの炒め

ホタテの貝柱の緑野菜添え

蟹味噌入りスープなし麺

マンゴープリン

閉店まで一時間の入店なので、明らかに店員が帰りたいモードで料理を次から次へ持ってきたのは、残念。

パークハイアットの92Fバーです。ノイジーとサイレントが選べますが、サイレントでも十分騒がしいです。

一杯だけで、ほうほうの体で退散。

ナイトキャップにお土産の紹興酒を！そうなんです、名軒での飲み残しは持ち帰れました。

朝食は、ダイニングルームで３日ともいただきました。

ダイニングルームの様子

卵料理をその場で作ってくれます。

オムレツを作ってもらいました。

朝食です。サラダが一番！

ランチは早めに南翔饅頭店にて。

１階は、テイクアウトで長蛇の列なので、２階に上がりましょう。

２階なら湖心亭も眺められて景色いいすよ！

二人前も食べられるの？？

これ、一人前で１６個もあるー(^。^)

３階は、ビップらしいが、景色が良くないので…

ひたすらもくもくとショウロンポーを作っています。

鼎泰豊より餡が固めでした。好き好きでしょう。

田子坊（泰康路）のカフェにて

こんな雰囲気です。

新光酒家で蟹三昧です。ロケーションは、路地のようなところでわかりにくいです。

ミニマムチャージ一人400元は、ないだろ！

酔蟹です。

アスパラと蟹爪肉の炒め物。

こいつを食べにやってきた。上海蟹です。

蟹背面！！

４グループ中３グループが日本人でチョッと興ざめー(-_-;)

ハイアット・オン・ザ・バンドのビューバーはミニマムチャージ500元！靄さえなければ、これは買いだ。

一人でワイン１本空けました。どんなケー！

メニュー名は、忘れましたが美味しかったです。

浦東も外灘も堪能できるのは、ここだけか？

バーの雰囲気

似たような輩が…ﾊﾊｯ

今日の朝食

グランド・ハイアットを眼下に食事をいただく。

乾隆美食に飛び込みました。

黄河路美食街は寂れてましたが、生簀のある店を選びました。

おいおいこんなに要らんよー。

こっちもこんなに要らんよー！

新天地のカフェに入りました。

ファウンテンというカフェにて

結局上海ローカルスイーツは食べずじまいでした。

ただただ、酸っぱい物が食べたくなったので、レモン風味のケーキを。

バーもあります。

回転寿司屋がありました。さすがに入らないですけど。

10時からでも入店可能なレストランは、洋館の福一零八八です。

何か受賞しているようですね。確かに美味しかったですが、少量です。

前菜です。上海料理ですが、フレンチを意識している？

松茸入りスープ

豚の角煮だっけ？？

豆と茶碗蒸し？

鱈の焼き物です。

いかにも中華風でない。

最終日の夜は、87Fのバーにて、カクテルを一杯だけ

こんな感じです。

外灘方面を望む。

最後の朝食です。

ダイニングルームの様子

帰りの機内食です。