ほんとに常夏ホーチミン♪Ｎｏ４　３日目・今日は通訳さんお願いしました。

2009/11/25 - 2009/11/29

この日は仕事を兼ねて通訳さんをお願いしました。
ベトナムの生活や習慣など、色々聞けて、楽しい有意義な時間を過ごしました。
私たちが青春を謳歌していた時代にここで戦争が行われていたという事実が頭を離れないので、写真に軽口のコメントをつけるのは気が引けて出来ません。
ま、いずれたがが外れそうですが・・・
（’’

エリア ホーチミン(ベトナム)

今日は仕事を兼ねて通訳さんを頼んであちこち案内してもらいました。ホーチミンでの生活、ベトナムの習慣など、色々聞くことが出来て有意義な一日でした。
これからお昼を食べに行くところ。ホテルからタクシーで、高い木の並木道にあるレストランに行きます。
場所は分かりません。（、、
連れて行かれるままに・・。
ベトナムの人は割りと体格が小さいようです。
通訳の彼女も細くて小さくて可愛らしいのですが、
彼女のお母さんは更に小さくて、
身長１４０ｃｍ位、体重３８ｋｇ位らしい。
横幅と体重では我々の勝ちだな・・。
（＾＾

ここが目指すレストラン。
古い建物っぽく見えますが、最近の建物です。

彼女の助けでメニュー解読、注文も済ませて
はい、チーズ♪

レストランの内部。
階段が豪華〜♪

お昼でしたが、そんなに混んではいませんでしたね。

さて出てきたお料理は・・
もやしと麺みたいなものと、何かの炒め物。
ライスペーパーも出てきましたよ。

通訳のＧさんが食べ方を教えてくれます。
ライスペーパーを十分水でぬらすとやわらかくなります。それで包んで食べるんですね〜。
かなりたっぷりの水をつけました。

ホタテのお料理。美味しかったです。

ライスペーパー・硬いままの。向こうが透けてる。

姉と妹がカニを食べたいので注文。
私はアレルギーなので食べられない。
でも、以前、私に内緒で出てきたカニ料理を私に食べさせた姉曰く、「大丈夫だから食べてみたら？知らないで食べて大丈夫だったんだから」と。
知らなかったから大丈夫だったんだよ〜？
（・・　　そのうちトライするよ。
ひどい姉だと思いません？
もしその時に蕁麻疹出てたらどうするのよ！
（▼▼；

海老が好きなので注文。量が多くて食べ切れませんでした。味はシンプル。

食いしん坊の姉、すぐ理解、これ。
魚介類を食べたあとの指をすすぐ水です。
大きなボールで来ますので間違えて飲まないように。
透明な水ではないので、最初は間違えそうになるかも。

これがレストランの入り口です。

入り口フェンスに掛かっているプレート。
レストランの名前はこれで確認してください。
私は分かりません。（＾＾；