お彼岸に義父と行く豆腐懐石　豆腐屋うかい　鷺沼店　

2010/03/20 - 2010/03/20

２０日はお彼岸、午前中家事を済ませて渋滞情報チェック、どうやら道路はめちゃ混みで事故多発らしい。うーん、どうしよう、
お彼岸だしお仏壇掃除したいし〜えーい！電車にしよう♪
どうせ行くならお父さんお好きな豆腐懐石のお店予約しよう♪
当日だし無理かも・・・ダメもとで電話いれると個室がひとつだけ！空いていた〜即！押さえた。４時半から６時半とちょいと早めの設定だけど、お昼軽めなら大丈夫。すぐに義父に電話して
お昼軽めにしてね〜と伝達オッケー。
なんだかんだで出発に手間取ってギリで到着時間になりそうで・・・結局駅で待ち合わせして２駅先の豆腐懐石　豆腐屋うかいにお出かけしました。今日はどんなお料理が頂けるかな？
楽しみー。

エリア 神奈川

予定時刻を３０分ほど上回れども待ち合わせ時刻には
ドンピシャの４時ちょい前に駅着〜すでにお父さんは
予想通りスタンバっておられました。で、われわれは改札を出ることなく一緒に２駅先まで乗車。田園都市線鷺沼駅を出て飲み屋街を突っ切り徒歩３−４分、豆腐やうかい鷺沼店が忽然と現れる。周りは田園都市線沿線に良くある風景の町並みなんだけど、ここだけ別世界です。
こんな場所によくこれだけの敷地を確保できたなあと
思えるほど広いお店です。入り口にはタイムリーな看板が！卒業、入学などの春ならではのお祝いをこちらで・・・の文句が。
駐車場も狭くはありません。予約がないとほぼこちらでは絶望的な人気のお店、駅から近いので車より電車のほうがベターよ♪

このまるで旅籠のような店構え、真っ赤な壁がとてもレトロなような、どこかで見たことがあるような・・・
そうだ！千と千尋の神隠しに出てきた建物に似てる
かもしれないなー。二階建ての建物は広い中庭をくるりと四方取り囲む形に建てたれており、中庭には滝とちょろちょろと川も流れております。個室は３４室、どのお部屋もこのお庭を眺めることが出来て、借景してるみたいです。四季折々の木や花も愛でることが出来る素敵
な隠れ家のようです。

入り口前の小さな休憩所？喫煙所でした。

こちらも外にあるちょっとしたお休み処、こういう空間って贅沢ですよね。

その中間にある灯篭、夜になると灯がともります。

あちら側はお土産処、その前にも緋毛氈の椅子が並んでいます。お天気が良くて暖かい日なら誰かと待ち合わせ
の時に外でもいいな。

江戸時代にタイムスリップしたみたいな風景がちょっと嬉しい。

商売の神様でしょうか？

中に入って左側もちょっと座って・・・のスペース。
古い箪笥や土間の雰囲気がいいなあー。

こちらではお持ち帰り用のお豆腐製品が待ってます。
ざるに入った汲み上げ豆腐は食べ応え抜群！大豆の甘い味がして出し醤油で頂くと美味。

お揚げや胡麻豆腐、がんもどき、選ぶのに迷っちゃう。
宅急便配送もしてくれますよ。いつも宅配便のダンボールが発送待ちしてます。

（お部屋にご案内いたします）廊下を進む間に生け花、
格子窓にぴったりな野の花を入れたような生け方、バラとか派手なお花でなくてこんなお花が素敵！

お部屋は約６畳ほど、最大６人ぐらいはお食事できます。一部屋づつ微妙に違うみたいで、景色も微妙に違いますね。座ると中庭がこのように見えます。

お品書きを拝見。今日はお彼岸なので亡き母を思いつつお豆腐懐石のコースを頂きましょう、今日はパパのご馳走よ、おとうさん♪豆水とうふか汲み上げとうふを選べるのでおとうさんと私は豆水とうふで、パパは汲み上げ
とうふで。豆水とうふはなめらかな絹ごし豆腐が出し入り豆乳の中に浮かんでいるもの、汲み上げ豆腐はいわゆるざるとうふ、でも今回のはざるでなく桶だけどね。
好き嫌いがあるおとうさんなので・・・鮎だけは！絶対に駄目、代わりのなにかにして下さいとお願いしました。

お二階部分の外壁にうの文字。二階は大広間で大人数が宴会できるそうな。たしか８０人入ると仲居さんが説明して下さいました。

ちょっと見にくいのだが・・・滝が流れています。朱塗りの橋もあって、東屋もあります。この東屋も個室に
なっていますが、人気が高いのでなかなか入れません。
お部屋指定の予約は不可だけど、予約の時に希望をお話しておけばなるだけ希望に沿う努力はしてくださるそうですよ。

お飲み物はとりあえずのビール♪に胡麻豆腐です。
濃厚な胡麻の香りが鼻に抜けて舌触りなめらか〜
胡麻豆腐大好き！さすが豆腐やさん、美味しい！

お部屋は畳ですが、掘りごたつのようになっているので
足を下ろして座れるのが嬉しい。ヒーターがついていて
足元ほんわか。天井がわざと低めにしてあって、なんだか秘密基地みたいでわくわくします。
壁には掛け軸と置物。

次にやってきたのはお揚げ。こんがりと炙ってあり
香ばしい香りがたまらん。

ぱりぱりのお揚げをこちらの薬味で頂きましょう。花かつおと茗荷千切りに出し醤油をかけて、または、もろみ葱を乗せて、または、両方一緒に！
食管と香りとお味が楽しいお豆腐やさんならではの
一品です。

アレンジはこのように^^ひだりにもろみ葱、右にかつお節と茗荷の千切りを。どちらも食感を楽しんで♪
個人的には左が美味しかったかなー。
もろみのほろ苦さが・・・これにはやっぱ日本酒だなー。

大きなお盆に小さくて可愛いものが沢山のっかって
出てきました。これは楽しい！桜が出てきたのですが
そめいよしのではありません、どこの桜ですか？とお聞きしたら山形の桜だそうな。
わざわざ山形から運んできているらしい。山桜のような
小さいうす桃色の桜、お食事終わるまでテーブルに飾られて楽しませていただきました。

お皿に盛るは鯛の一口寿司。普通の大きさの半分ほどで
一口でぱくっ。鯛の甘みが口一杯に広がります。グラスの中にはお豆腐と季節の野菜。黄色の小皿には蕨と
なめらか絹ごしにクコの実。こちらもお酒に良く合う。

こちらは稚鮎の揚げ物。小麦粉でなくてこれは道明寺粉
かしらん？さくさく感と稚鮎のほろ苦いはらわたを楽しんで。

これが山形の桜。可愛いでしょう？

大好きな茶碗蒸し。器も素敵だね。

蓋を開けるとぷーんと生海苔のいい香り、磯の香りが
する。茶碗蒸しはあくまでとろーりなめらか、中に若竹
が小口切りにして入っていました。たけのこは歯ざわりを楽しんで。

てんぷらが登場です。新たまねぎ（これは本当にちいさい小たまねぎのようです）とホタテのてんぷら。
歯が悪い父ですが、このホタテはやわらかくて父でも大丈夫！（おとうさん、やわらかいわよ〜美味しいよ）
どれどれ・・・と父も口に。本当だ、美味しいね。
そんな会話が弾みます。

豆腐懐石の多分メイン。父とわたしが選んだ豆水とうふです。大きな土鍋に火が入りしばらく待つと豆水から
湯葉が！おだしで割ってあるので豆乳が美味しいの。

おわんに取り分けましょ。父はまだ前の前の膳とゆっくり格闘中なので後ほど・・・
湯葉がからまるお豆腐、柔らかくてそえてある木のスプーンですくうのがやっとやっと。口の中で溶けて
いきます。お豆腐だから・・・と思っていたらだんだんとおなかが苦しく〜

ここいらあたりでビールはもうないので・・・梅酒の炭酸割りを所望。美味しい〜こんな時間からアルコール〜休日の醍醐味〜はは！

鍋の中をぱちり。湯葉が出来ているのがわかりますか？
すくってもすくっても出来るのが楽しくって！
出来立ての湯葉ってこんなに美味しいんだ！と目から
うろこ。

本日の御造りは厚切りのまぐろと鯛。どちらもおいしうございました。

父の苦手その２^^;よってこれはちょびれのおなかに・・・ラッキー♪とーっても細いもずくでした。
つるりとのど越し爽やか。長いもの小さな角切りが程よいアクセント。

パパが選んだ桶とうふ？桶にたっぷりの汲み上げ豆腐、
大体が大食いでない人なので・・・ここら辺でほぼ
ギブアップ状態。

このお豆腐はお塩か出し醤油でいただきます。お豆腐を
お塩は初体験♪

小さな蒸篭に桜海老とたけのこのご飯。げ！食べられないと思ったら底が上がっているので量的にはちょっとでしたが・・・それでも必死で頂きました。おなかがはちきれそうな・・・

赤だしのお味噌汁。うまうま〜

沢庵と菜っ葉のお漬物。

デザートが来る前に・・・ちょっと失礼してデジタイムに出かけました。廊下もいい雰囲気だ。

入り口付近の別コーナー。いろりがあったりしてこちらもいいな。

日もすっかり暮れまして、提灯にも灯が灯りました。
雰囲気あるでしょー？

入店したときとはまた違う夜の看板。並んだ提灯が
面白い。

お部屋の入り口に置かれた生け花。ちいさな個室だけど
こんなものがあると自分の家にいるような寛げる空間
になるから不思議。

（沢山撮れた？）と父。はーい、おかげさまで♪
フォートラしてるのは・・・知らない父ですので。
最後のお楽しみは白玉ぜんざい。ほんの３口くらいの
小さなデザートです。このちょこっとの甘みはどんなにはちきれそうなお腹でも入るよねー♪小豆が甘すぎず
おいしー。

夜景モードにフラッシュたいたら・・・こんなん出ました〜！ちょっと変わった画像・・・

パパがお会計してる間にふと見れば壁際に提灯のそろばんみたいな飾りがありました。
ご馳走さまでした、満足！電車に乗って父の家へ。
お二人様は即！轟沈・・・そこでとりあえずお仏壇をお掃除してお花を活け、お供えをしお仏飯をあげてしばし
義母と会談♪あんなこと、こんなこと、そんなこと！を報告〜知らぬはそこで寝てるあなただけよー♪
その後ちょこっと父の好物を作り冷蔵庫へいれて〜
軽く掃除をして〜いい加減起きろ！とだんなさんを起こして帰路に・・・
（ねえねえ、あなたは何をしに来たのですか）
とパパに聞いたら
（お父さんの顔を見にきました）
ぶーーーー。まったく・・・・
でも喜んでいただいてよかったね〜といいながら夜中に帰宅しました。
お彼岸の一日、楽しかった♪

おしまい

この旅行記へのコメント （26）

• ちゅんちゅんさん 2010/03/30 20:38:49

  美味しそうぉ〜！！！！！

  きちんと義理のお父様のことを思いやれるって素晴らしい！！
  ウチは義理の両親と離れているし、そもそもまだ５回？６回ほどしか会ったことがないから、まだお父さんたちの好みもわからないし、緊張しまくりのガチガチなんだぁ〜（苦笑）。
  
  それはそうと、とっても雰囲気のあるお店だね。
  昼間もいいけど、夜も灯篭の温かみのある光をみながらの夕食もよさそうだね♪
  最初、鯛の一口寿司を見て“これじゃ〜ちゅんちゅんのお腹は満足にならないよぉ〜”と思ったけど、次から次へとお料理がでてきて、これなら大満足だね♪あぁ〜うちもこんな美味しそうなお料理食べたいなぁ〜。
  
  みんなで無事にお彼岸を迎えることができて、お母さんも天国で喜んでいるだろうね。

  ちょびれさん からの返信 2010/03/30 21:05:40

  RE: 美味しかったよ〜♪

  ちゅんちゅんさん
  
  こんばんわ♪そちらはこんにちわかな？
  
  お天気はどうですか？そろそろ春の便りが聞かれる頃なのかしらん。
  昨日は日本列島大寒波でこちらは雪降りました〜もうすぐ４月なのに・・・
  
  異常気象だよね！
  
  お豆腐やさんいようこそ！いやいや・・・普段ほったらかしの悪い嫁です。
  義父の家に行くには２時間はたっぷりかかるのでなかなか・・・
  でも遊びに行くときには出来るだけゆっくり溜まった話が出来るように
  そしていつもは一人暮らしの義父が好きなお豆腐のお店に出かけるように
  してます。この日はお彼岸だったので、普段よりちょいと贅沢なコースに
  初めて！してみました〜パパのポケットマネーから♪
  
  この豆水豆腐というのがいつも美味しくて。出来立ての湯葉が食べれるので
  お豆腐を食べて、さらに湯葉も食べて。お豆腐好きにはたまらん！
  
  でもこのコース結構お腹にたまる〜
  お豆腐だから・・・と侮れない〜
  
  ちょこっとづつのお寿司や茶碗蒸し、鮎やわらび、春のご馳走をすこしづつ
  いただける、贅沢気分も味わえる、特別な日て感じがいいですよん。
  
  個室というのもポイントが高い、周りを気にせずにおしゃべりが出来るのは
  嬉しいです。家族の話も出来るしねー。
  
  広いお庭を眺めながらゆっくりすごす休日が楽しかったです☆
  
  ちょびれ

• 白い華さん 2010/03/30 19:53:26

  毎年、　私　の　誕生日！　は、　豆腐　懐石・・・なんです。

  今晩は。
  ご主人　の　ご実家！　の　ご仏壇　の　大掃除・・・　とは、
  嫁　の　務め！　を　果たし、　素晴らしい〜　デスネ〜。　（♪）
  
  その　ご褒美！　と　云える・・・様な、　
  「豆腐屋　うかい」　での、　「豆腐　懐石！　コース　料理」　は、　とっても、　贅沢！　な　ひと時・・・　でしたね。
  
  真っ赤！　な　派手派手・・・の　豪華！　絢爛　な　和風　の　インテリア　は、　日常　を　離脱！　した・・・　異空間　へと、　誘って　くれますね。
  
  そして、　今度　は、　　建物　の　レッド！　から、　
  お部屋！　は、　ブルー！　の　世界・・・。
  見事！　な　演出・・・が、　また、　楽しい〜〜。　
  
  こうゆう　雰囲気！　も、　お高い！　代金　には、　含まれて・・・いる　と　云う　コト！　でしょうね。
  でも、　価値！　が　あります。　
  
  
  主人が、　豆腐　料理　「梅　の　花」　の　株主！　なので、
  毎年、　アチコチ　の　支店　巡り　を　しながら、
  株主！　無料　お食事券　を　消化！　の　ため・・・、（笑）　
  昨年　に　続き、　今年・・・も、　私　の　誕生日！　は、　
  「梅　の　花」　に、　家族　で　行って　きました。
  
  ちょびれさん　と、　同じ！　位・・・の　値段　の　「豆腐　懐石！　コース　料理」　でしたが、　う〜ん、　似た・・・様な　感じ！　ですかねぇ〜。
  
  お豆腐！　って、　なかなか・・・　アレンジ　は、　きびしい〜　でしょうし、　似た！　お料理　に　なるの　かも。。。
  
  豆腐　料理！　も、　時間を　掛けて・・・　食べる！　ので、　けっこう、　お腹　が　いっぱい　に　なりますよね〜。
  
  でも、　株主！　じゃ〜・・・なかったら、　ケチ！　なので、　わざわざ、　豆腐　料理！　は、　食べ・・・に　行かない！　かなぁ〜〜。　（笑）
  
  　　　　　それでは　また　
  　

  ちょびれさん からの返信 2010/03/30 20:56:22

  RE: 毎年、　私　の　誕生日！　は、　豆腐　懐石・・・なんです。

  白い華さん
  
  こんばんわ♪
  
  お彼岸に突然思いついて？義父のところに遊びに行くついでに予約して行って
  みました〜
  
  歯が悪い義父なんでお豆腐のような柔らかいものしか食べられないのです。
  お肉やお魚も硬いと無理なので・・・
  なによりお豆腐が大好き♪でこのお店がお気に入りの義父です^^
  
  普段はもちろん！スーパーさんのお安いお豆腐の愛用者なれど、たまには
  美味しい作りたてのお豆腐たべたーい！
  ・・・でお彼岸だから〜の理由を勝手につけちゃいました！
  
  ここは本店は八王子で芝にも支店があって、まあ、なんかの記念日とかに
  いらっしゃる方が多いみたいで、この日も卒業式帰りのファミリーが
  お祝いがてらやっぱりおじいちゃまおばあちゃまと楽しむ姿が見れました。
  
  なかなか休日、鷺沼店は予約が取れないんですよー。
  タッチの差で駄目！が多くて。
  ちょっとラッキーでした。
  
  かなり離れて暮らしているのでそうそうしょっちゅうかようのが難しい
  ので、たまに顔みにいくときにはゆっくりと話をしながらのお食事が
  わたしというよりも主人と父との親子の時間なのですね〜
  なかなか行きたがらない・・・のを引っ張っていくのが大変だがね・・・
  
  暮れ行くお庭を眺めながら時間をかけて食べるお豆腐料理は美味しかった
  ですよ。
  お豆腐以外の食材も多いのでいつも楽しみです♪
  
  ちょびれ

• カメちゃんさん 2010/03/25 22:32:42

  楽しいお彼岸でしたね。

  ちょびれさん　こんばんは〜(^^)
  
  「とうふ屋うかい」って、どこかで聞いたことがある！！
  美味しいお料理を拝見する前に、考え込んでしましましたよ！！
  考えること、３時間半・・。新幹線なら名古屋から博多まで行ってもおつりが来る(^o^)
  
  思い出した！！(^-^)のが、あの東京タワーから見えた「とうふ屋うかい」でした(^-^)
  お店の名前が全く一緒！！　料理とお庭の豪華なことも・・。
  
  とうふ料理のお店には、４〜５年前に息子夫婦に連れられて行ったことがありましたが、
  ちょびれさんの「とうふ屋うかい」とはだいぶ違いますね。
  こんなに良いお店だったら、行った甲斐もあったということですね。
  
  日本料理の数々。
  どれもこれも、ホントに美味しそうですね。
  「赤だしのお味噌汁」が気に入りました！！
  関東でも、「赤だし味噌」が使われるんですね〜〜。ちょっと嬉しかったですよ(^o^)
  最後の「白玉ぜんざい」
  これは別腹ですね！！(~o~)(^O^)
  
  最後にお仏壇を綺麗にして、お参り。
  ちょびれさんもしっかりお勤めを果たされて、よいお彼岸でしたね(^-^)(^_^)v
  
  それでは・・
  カメちゃん

  ちょびれさん からの返信 2010/03/26 00:23:46

  RE:お腹一杯になりました♪

  カメちゃんさん
  
  こんばんわ〜
  
  遅くなりました、今頃夕飯が終わりました（爆）
  
  そうです、豆腐やうかい、芝にもありますね。八王子が本店で何店舗かあるんですよ〜
  
  父の家から近いのとお豆腐が大好きな父なので、なにかと理由をつけて
  行ったりします。
  
  今回はお彼岸でもあり、パパの奢り♪だったのでちょっと贅沢コースにあいなりました、うひひ。
  
  ４時半からの予約がたまたまとれて、ゆっくり早めの夕飯でしたが、２時間
  かけていただくからお腹が途中で苦しくなり・・・
  
  意外とお豆腐ってお腹にたまるんだ！って思いましたよ。
  
  春らしいアレンジの盛り合わせもあったりして、目で見て舌で味わって
  普段２時間かけて夕飯なんてあり得ないので楽しみました☆
  
  なかなか頻繁には顔を見に行けないので申し訳ないのですが、まあ遊びに
  行くときには楽しいお喋りして（もっぱらちょびれがしゃべってますが）
  楽しく過ごしてます。
  
  亡き母にあれやこれやと愚痴を聞いて貰って（？）かえってきました♪
  
  ちょびれ

• マチャさん 2010/03/25 21:55:04

  お墓参り忘れてました。。。

  ちょびれさん、こんばんは。
  最近やけにおはぎをよく食べるなぁ？と思ってたのですが、
  お彼岸でしたか？
  毎晩、お仏壇にお参りはするのですが（実はお供え物を狙いに）
  お彼岸は忘れてました。祝日は関係無く仕事なので。。。言い訳
  マチャ家のお墓は近くのお寺にあるのでいつでも行ける（と年末から行って無い）
  明日は午後からお休みを取ったので（国際免許申請の為）ちょっくら行ってこようかな？
  そして、ご主人の実家は神奈川なんですね。
  距離的にはちょうどいい感じなんでしょね。（そう遠く無く、めちゃ近く無く）
  そして何ていい嫁なんでしょう♪
  豆腐のお料理はヘルシーでいいよね。
  だけど豆腐懐石ともなれば豆腐のくせに高くないですか？？？
  １度でけお友達に連れられてランチに行った事があります。
  ランチなのに結構なお値段だったので、あれ以来行っておりません。
  明日も免許申請前に母とランチの予定（会社までお迎えに来てもらいます）
  何にしようかな？？？の前に墓参りだよね。
  
  マチャ
  

  ちょびれさん からの返信 2010/03/25 22:24:53

  RE: 行ってきなさいね♪

  あっはっは！
  
  マチャ大先生こんばんわー。おはぎを食べるイコールお彼岸の図式はあたしも
  同じ〜食べてから思い出すから性質悪いよね・・・
  
  いい嫁？いんや、豆腐懐石が食べたかっただけよー、だって普段こんなもの
  食べれないもん。この日はノリでだんながカード切ったから（普段は知らん顔
  してあたしがカード切るのを待ってる）るんるん♪
  口座はだんなの口座から落ちるからねー、へっへっへ〜
  
  ま、喜んでくれたから良かった良かった、なかなか実家に行きたがらない不肖
  の息子も久しぶりに父との会話が成り立ってよかったよかった（嫁的発言）
  
  豆腐懐石って豆腐だけじゃないのよ〜どのお料理にもお豆腐か豆乳が使って
  あるけれど、お刺身あり、ご飯あり、お魚あり、茶碗蒸しあり、で
  結局懐石料理だね。
  特に室料を取られないで個室でいただけるから、まあお庭を拝見する料金
  も込みって事で♪
  
  ３０００円のコースでも十分だったかもよ。ご飯とお味噌汁もう一品がプラス
  されただけみたいだったもん。
  
  明日のママとのランチはなーにかな？
  
  もうすぐミシガン！この前行ったと思ったのにまたあの旅行記が見れると
  思うと楽しみじゃ〜♪
  
  ちょびれ

• ふらっとちょっとさん 2010/03/25 19:34:22

  美味しそう〜♪

  こんばんは〜。
  
  美味しそうなお豆腐が、たくさんですね〜。
  私もお豆腐、大好きです！
  美味しいお豆腐を探して、ネットで取り寄せたりもしています ^^)
  
  汲み上げ豆腐がいいですね〜。
  まず、大豆の甘みで、日本酒を一杯。
  次に、これも大好きなお揚げで、一杯。
  お塩で甘みを増したお豆腐で、一杯。
  稚鮎のほろ苦さで、一杯。
  そして、最後に、山形の桜で、いっぱ〜い ^^)
  
  
  わが家は、お正月を自宅で過ごす時は、山形から啓翁桜を取り寄せ、一杯やりま〜す。
  
  ごちそうさまでした！
  
  また、お酒をいただきに来ますので、今後も、よろしくお願いいたしま〜す。
  
  
  　　　　　　　ふらっとちょっと
  

  ちょびれさん からの返信 2010/03/25 20:20:45

  RE: それそれ、その桜です！！！

  ふらっとちょっとさん
  
  こんばんわ♪
  
  ビバ豆腐（笑）
  
  お豆腐が大嫌い・・という人はあまり居ないほどお豆腐って美味しいですよねえ。作りたてのお豆腐はおっしゃるとおり甘くてほんのり大豆の香りがして
  出汁醤油がいらない位です。
  
  でも意外と腹持ちがいいのね〜この日は夜中まで苦しかった〜
  
  そうそう、その名前の桜ですよね！わたし、初めて見たんです。
  とっても可愛くてそめいよしのは春に沢山咲き誇るのを見るのが豪華で
  うきうきするけど、この桜は可憐でテーブルの上にあるとなんだか
  優しい気持ちになれるような、そんなお花でした。
  
  わざわざ山形から取り寄せています・・と仲居さんがおっしゃっていたので
  凄いなーと思っていたら、ふらっとちょっとさんも？
  凄い！
  
  頂いて帰りたかった〜
  
  ふふふ、お酒の話がわかる方っていいですねえ。ていうわたしはあまり
  飲めないのだけど、このごろ日本酒って美味しいんだなあと思うように
  なりました。特に冬は！
  弱いのですぐ眠たくなっちゃうので、週末は知らないうちにこたつで
  寝ちゃってだんなさんがお茶碗洗ってたりします、いけない主婦！
  はは。
  
  美味しいご馳走をたまに頂くと幸せ〜って思いますよね。
  
  そしてまた明日からがんばろ！って思います。
  
  ちょびれ
  

• ゆんこさん 2010/03/25 12:37:27

  あらま！酉年！

  ちょびれさん、こんにちは。
  
  今日も、お豆腐の話題をおかずにお昼ご飯をいただきました〜。（笑）
  私もごたぶんに漏れず、お豆腐大好きです♪（阿蘇に行った時評判のお豆腐やさんをわざわざ探していきました）
  特に、汲み上げ豆腐いいですね〜。
  お塩で食べるのって最初は意外だったけど、結構やみつきになりますよね。
  
  お店の雰囲気もまたヨロシ！
  パパさんのおごりならなおさらヨロシ！（笑）
  
  パパさん、少しずつチョコチョコつまむ…一時もしないうちに小腹がすく…
  私とまるっきり同じ！
  あっ、私も酉年だったんだ〜！（自分でばらしていますね）
  そうか、酉年の食べ方なのね、納得！
  
  あ〜、美味しいお豆腐が食べたくなりました〜。
  でも、こんな田舎にそんなコジャレたお店なんかないし…
  やっぱり、ちょびれさんのところの疑似体験で我慢します。
  
  ご馳走様でした。
  
  　　　★ゆんこ★

  ちょびれさん からの返信 2010/03/25 14:31:37

  RE: あらま！同じ？

  ゆんこさん
  
  こんにちわ♪
  
  貴重なお昼休みに読んでくださってありがとうございました〜
  
  まっ、同じ年ですか？あはは、うちはちょこちょこつまんじゃあ休憩〜
  が続いたりするので一度に食べろ！っていうんですよー。
  
  わたしは早生まれの猪年なんで・・・猪突猛進♪ぴったり！→自己申告です・・
  
  お豆腐美味しいですよね〜出来立ちのお豆腐はまた格別です。
  
  普段はスーパー特売しか買わないけど、たまにこんなこじゃれた懐石料理も
  素敵。
  
  パパの口座からの引き落としはこれまた素敵♪
  
  神奈川県には素敵なお店が多くて・・・特にこの田園都市線はお洒落なお店
  が多いんです。
  
  うちの近辺には絶対になーい。
  
  義父も喜んでくれて、なによりのお彼岸でした☆
  
  ちょびれ

• puyomushiさん 2010/03/24 22:59:09

  うかい亭のうかいですか？

  こんばんわ♪
  
  意味不明の件名ですみません。
  八王子に本店があり、銀座や各地に支店があるうかいなんですよね？
  高級感あふれる感じが同系列と思います。
  
  個室ってやっぱりいいですよね。
  他のお客さまに気兼ねしないでゆっくり食事できますもの。
  
  ちょっと意外だったのがだんなさん、あんまり召し上がらないのですね(@_@)
  なんとなくダイナミックな食欲の方をイメージしてました。
  でも腹八分がよいですね、そろそろ。
  お義父さまは久しぶりにリラックスした時間をお過ごしでしょうね。
  ４トラ見せて差し上げればいいのに〜
  
  いつも痛切に思うのですが、イタリアンやフレンチがパンとともにお料理が供されるように和食も途中でお食事だしてくれてもpuyoはよいと思います。
  麺でもご飯でもたいがいはお腹いっぱいであんまり美味しく感じないもん(-"-)
  
  今日はたけのこご飯を炊きそこないドミノピザディナーだったpuyo
  美味しい画像が心にしみる〜〜
  
  では(^.^)/~~~
  
  puyo
  
  

  ちょびれさん からの返信 2010/03/24 23:14:42

  RE: さようでごじゃる♪

  puyoさん
  
  こんばんみー！
  
  そう！そのうかいですよん。父の家から近いのとお豆腐なのでなんだかんだ
  と理由つけていったりします。
  この雰囲気が好き♪
  
  うちのだんなねえ、酉年だから・・・って関係ないか！ちょこちょこつまんで
  すぐお腹いっぱーい、って言う癖に１時間ぐらい経つとまた食べたがる
  わがまま男なんだよねえ・・・
  男性にしては食べないと思います、故に太らない、もう多分２０年以上体重
  が変わらん、なのに４０過ぎてからこの１０年強でなんと４センチも背が伸びた
  んだよ！！！ありえないっしょ？
  知り合ったあの頃は♪１７８センチだったはずなのに、会社の検診では現在
  １８２センチになっとります。
  
  本人曰く（海外でのびのびしてよく寝たから）だそうです・・・
  
  ところで、ご飯のことね、確かに言われてみればそうですね。
  
  最後におこわとか出てきても、もうかなりお腹いっぱいになってるもんねー。
  
  この桜海老のごはんも美味しかったのよ、けど必死で食べた、もったいないし〜で、もっと美味しく頂けたらって思ったよ。
  
  まあ、まずはメニューを眺めてどんなもんだか自分で考えろ！ってことかも
  しれんが〜
  
  ドミノピザいいなあ・・・田舎なもんでドミノピザがありません（泣）
  ピザーラしかない。一度食べてみたいドミノピザ♪
  
  
  ちょびれ
  
  ご飯のことだけど、確かに言われたらそうよね。最後におこわとか出ても
  どんなｎ

  ちょびれさん からの返信 2010/03/24 23:17:40

  RE: RE: さようでごじゃる♪

  すまん、名前の下に削除したはずの同じ文言が〜
  
  許してください・・・・
  
  ちょびれー

  puyomushiさん からの返信 2010/03/24 23:22:33

  あはは^m^

  おまけがついてたね〜
  
  寒いので温かくしておやすみなさい(-_-)zzz
  
  puyo

• ちゃむたさん 2010/03/24 01:05:32

  お嫁さんしてますね〜っ

  ちょびれさん、こんばんは〜☆
  
  新しい旅行記、始まった〜！と思ってたけどコメントがまだのようだったので…完成まで我慢しました〜っ
  
  先日、御両親孝行されたと思ったら、今度はお義父さんですね〜♪
  お仏壇の掃除？えらいっ！
  “お義父さんの好きなもの”を作ってさりげなく冷蔵庫に…←にくいね〜っ、やるね〜、ちょびれさん♪いいお嫁さんだよ〜っ
  
  お豆腐懐石♪
  建物もおもしろいですね〜、おとぎ話に出てくるような…時代劇のセットのようなお店ですね〜
  
  お料理もヘルシーで、おしゃれ〜
  お値段もなかなかですね…旦那さま、ありがとう〜♪
  わざわざ山形から…の桜がなんとも心にくい演出、キュンときます☆
  
  お料理も、１品１品凝っていて美味しそう♪絹ごしにクコの実…まるで杏仁豆腐のようですね〜
  メインのお豆腐は結構ど〜んと来るんですね、桶に入ったお豆腐…おいしそ〜だけどこりゃ完食出来ないわ(^_^;)
  
  デザートに白玉あずきってところがいいな〜♪
  ３口で…ぐらいの量がデザートにはベストなんでしょうね
  
  あちらこちらにお店があるとの事なので…
  機会があったらいってみたいなぁ〜
  
  
  お義父さんの鮎に変わるメニューは何だったのか？気になる…
  ちゃむた

  ちょびれさん からの返信 2010/03/24 08:30:43

  RE:嫁だということを思い出す日

  ちゃむたさん
  
  おはようー。
  
  春雨ふりふり水曜日〜週の半ばが雨って・・・晴れろ！
  
  書き込みありがとね♪
  
  普段すっかり嫁であることを忘れそうな今日この頃ではごじゃりまするが、
  たまーに思い出したりするん^^;
  なんてね。
  
  本当に思い立って出かけたので・・・段取り悪くついたらもう４時〜
  何事も早め早めのお義父さんを駅で待たせたら悪い・・・
  とあせったが遅れることなく到着でほっ。
  
  豆腐やうかいは接待に最適♪個室っていうのがいいよねん。
  ３４室あるお部屋はタイプ様々で、いつかはお庭にある東屋で頂いて
  みたいねーと話をしました。
  こればかりは予約運だからねえ。
  
  季節ごとにメニューは微妙に変化するのが嬉しい、豆腐っていろいろと
  あるのねえと思えます。
  
  おとうさんの鮎に代わるものは豆腐田楽だったよん。
  しっかり木綿に甘味噌が塗ってありました。
  
  普段でも夕飯をゆっくりと１時間半ほどかけて召し上がるので。。。
  ものの１０分で食べちゃうサラピーマン食べ→だんな・・・・
  を見て
  （いつもながら早いなあ・・・仕事柄そうなっちゃうんだろうが・・・・）
  と暗に噛んでるのか？とちょびれと同じことを考えてらしたような〜
  わっはっは。
  
  ま、いつもは親子の会話がなかなか続かない息子と父だが、こういう
  シチュエーションだとお話も弾むんだよー。
  
  デジっている間に二人で楽しくお話していたようで・・・
  良かった良かった→嫁も苦労するわ・・・
  
  あ、今回はパパがカード切ったので。。。。あたしはしーらないっと。
  
  ちょびれ
  

• のり君さん 2010/03/24 00:14:35

  昼間から梅酒かい〜＾＾

  真昼間から梅酒ソーダ割り飲んで
  刺身に豆腐かー
  ねーちゃん、こんな幸せなこと無いねー♪
  
  こちらも今、梅酒飲んでますー＾＾
  休み前で、おかき食べてチョコ食べて梅酒飲んで〜〜＾＾♪
  
  良い感じのお店ですねー、やっぱ昼間からの梅酒良いね〜〜♪♪
  
  のり君＾＾

  ちょびれさん からの返信 2010/03/24 00:25:21

  RE:ほぼ夕方だけどね♪

  のり君
  
  こんばんわ！
  
  読んでくれてありがとうございました。
  まったり〜のんびり〜お庭を楽しみながら梅酒飲んで〜
  デジって〜ははは。
  
  楽しかったです。体によさそうなものばかりで、お豆腐って食べると
  ほっとするのは日本人だなーと思うよ。
  
  湯葉が絶品だあ。
  
  おかきとチョコで梅酒〜！！！
  居酒屋のり君ですな^^
  
  お休み前の夜更かしはこれまた楽しいよねっ。
  今年も梅林編ある？？？
  
  ねーちゃん

  のり君さん からの返信 2010/03/24 07:01:43

  RE: 昼間から梅酒かい〜＾＾

  おはよ〜☆
  今年はねー梅林編は無いですねー
  既に掲載してる高槻祭りだけですー
  保久良神社までは引越ししたから、ちょっと行けないかな。
  
  まぁ、彦根城でひこにゃんと桜を撮ってきますよ。
  4/7天気が穏やかなのを祈ってます。
  
  のり君
  

  ちょびれさん からの返信 2010/03/24 08:19:05

  RE: RE: 昼間から梅酒かい〜＾＾

  了解！
  
  ひこにゃんに会えるかなー？楽しい旅行になるといいね！
  旅行記待ってるよ〜♪
  
  ねーちゃん腰痛

• クレールさん 2010/03/23 17:26:33

  わたしもフライング！

  ねーさま
  
  作成中にごめんなさい。
  
  『うかい』って、色々な場所で、
  広大な敷地にて料亭を展開しておりますわよね！
  まだ、どこのお店にも行った事がないのです〜。憧れるなー。
  お庭もステキで、お料理も極上！流れる空気も一級、といった雰囲気ですねぇ。
  行ってみたいなぁ〜。
  
  お彼岸に、お義父様をお誘いして
  お義母様を思い出しながら、お好きだったお料理を。
  ご家族で過ごす連休、ステキです。皆様お喜びだったことでしょうね。
  
  また来ま〜す！
  
  クレール。

  ちょびれさん からの返信 2010/03/23 20:31:12

  RE: どんどんフライングして〜♪

  クレちゃん、
  
  こんばんわ！
  
  書き込みありがとー、２４時間受け付けております！
  
  豆腐やうかい、そうそう、沢山店舗があるのよね♪
  八王子の本店にいつか行ってみたいのだけど・・・旅行記になっちゃう
  よね（汗）
  
  ここはお庭を楽しめる個室がお気に入りなの。
  義父がお豆腐が大好きなので、ここなら間違いなし！食べ物の好き嫌いが
  かなりあるので・・・
  鮎が大嫌いなので、私たちには出して頂いたけど父のは確か・・・
  田楽になっていたかな？
  そういう変更もしていただけるのは有難いよねー。
  
  たかが豆腐、でもやっぱり作りたてはほーんと美味しい！
  豆水とうふは豆乳から出来る湯葉がまたいいのよ！
  でもコースはこのお豆腐が出るあたりでかなりおなかが・・・・一杯！
  大きな土鍋一杯の豆乳を飲み干すのは無理〜
  
  でも湯葉は出来立ちをすくっていただきました♪
  
  個室だからお話もほかの方に聞こえることもなくて、のんびり〜
  
  堪能して父の家へ移動して爆睡してる男子二人を尻目に仏壇の前で
  母に愚痴聞いて貰いました〜ふん！ひゃはは！
  
  
  ちょびれ

• スーポンドイツさん 2010/03/23 07:48:14

  豆腐懐石!!

  ちょびれさん、作成中のところお邪魔します。
  
  お彼岸中、仏壇掃除や遠くまで親孝行に！えら〜い!(^^)!
  私は風邪気味で声が出なくなって引きこもっていました。
  
  お豆腐なのに・・懐石となるとお値段は超一流じゃないですか〜！
  神戸にもお豆腐料理屋さんがあるのですが、２号は｢そんなん頼りない」と言って連れて行ってくれません。一度友人を誘ってみようかな。
  
  この前のオフ会で、京都の湯葉料理屋さんの話題が出ました。ふと気がつくとMさんがそこの旅行記を書いておられました。
  http://4travel.jp/traveler/dobleluna/album/10406674/
  また、評判を聞いてお歳を召した方のためにこんなプレゼントをしたこともありますが・・
  http://www.saga-hirakawaya.jp/
  
  そんなわけで、ちょうどお豆腐料理が気になっていた所です。
  お料理のコメント、待っています♪
  すーぽん
  
  

  ちょびれさん からの返信 2010/03/23 09:11:59

  RE: たかが豆腐、されど豆腐なんですよ〜♪

  すーぽんさん
  
  おはようさんです！
  
  朝からありがとうございます^^
  
  ね、豆腐なんですが、ここで頂くお豆腐美味しい〜んです。普段はスーパー
  の一パック７８円のお豆腐ですが、たまにはちょっと小じゃれたこんな
  場所でのお食事も素敵でしょ？
  
  母がなくなってもうすぐ２３年になり、義父は一人住まいで頑張ってくれて
  いるので・・・しょっちゅうかようのが諸事情で無理ですが、遊びに行くとき
  には一緒にここに来たりします。
  いつもはね、あと２ランクは下のコースにするんだけど・・・
  今回はパパが頑張りました！
  
  しばらく出張でいないから・・・ちょびれはお茶漬けで頑張ります！
  
  出来立ての豆水とうふは豆乳が固まると湯葉ができて、それをすくって
  頂くのも楽しい。
  もちろん飲んでもグーです。
  
  懐石なのでちょこっとづつ美味しい春の味を楽しめますよ。
  どれにもほぼお豆腐が使ってありヘルシー。
  
  これからコメント頑張りますが今から用事で出かけるのでちょいと中断。
  
  また遊びによってくださいねー♪
  
  ちょびれ