★2010.03大阪★ご近所グルメ『春の味めぐり』阪急インターナショナル

2010/03/20 - 2010/03/20

梅田のホテルでいつもやってるランチ2000円の味めぐりプラン。
今回は阪急インターナショナルホテルの
『ナイトアンドデイ』のに行ってみました。
ちなみにこの春は紅茶がテーマのメニューです。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

・春の訪れを告げる彩り食材の芽吹き
（鰆・蛍烏賊・蓬・筍・蕗・小豆・
　隠元・菜の花・グリーンアスパラ・
　紅茶鴨・紅茶酢）
　☆なんか和食っぽいテイストで微妙でした(^^;

スープ：魚介のクネル ブイヤーベース仕立て
　☆クネルって何かと思ったら練り物系でした。

メイン：牛フィレ肉と豚フィレ肉のコンフィー
　　　　紅茶風味のアンフェジョン
　　　　☆この他、パン（紅茶とオレガノ）に
　　　　ドリンクついて税サ込み2,000円です。