3月3日は過ぎたけれど、ひな祭りを目と舌で味わってきました♪

2010/03/13 - 2010/03/13

３月13日土曜日、3月3日のひな祭りは過ぎたけれど、
親戚で集まる機会があり、西宮のJR甲子園口にある和の薫 中井
で季節を感じられるお食事を頂いてきました
見事な包丁さばきとちょっとしたひと手間に
目と舌で早春を味わってきました♪

エリア 西宮・芦屋(兵庫)

• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車

３月13日、親戚で集まることがあり、
西宮のJR甲子園口の　和の薫 中井
でひな祭りは過ぎたけれど、早春を目と舌で味わってきました♪

後ろを見れば六甲山、すぐ横には武庫川が流れる環境のマンションの1Fにある和食のお店です
ご主人は大阪吉兆本店で修行されたそうで、その見事な包丁さばきとひと手間かけられたお料理を堪能してきました♪

お昼は、11:30〜3:00（LO1:30）
夜の部は、5:30〜10:00（LO9:00）

四季折々の季節を感じさせてくれるお料理を出してくれます♪

場所は兵庫県西宮市熊野町１−２
TEL：0798−65−2262
JR甲子園口の北側、徒歩５分
山手幹線沿いにあります
駐車場は近くに２台あり（お店の人に聞いて下さい）
月曜日定休
小さなお店なので、予約された方がいいです

カウンター席もありますが、
掘りコタツ（床暖房あり）のお部屋を予約

3500円のお昼の華コースを頼みました

まずは、三色のごま豆腐とひな祭りに因んだ白酒から…

ほのかに赤は人参、緑はお抹茶のかおりがしました♪
キャビアとわさびがのせられています。
（わさびも練られたもので、ツーんときます。）

２品目は、椀物
お椀も桜です…

蓋を開けると、玉子豆腐と白魚のおすましです♪
蓋を開ける時に木の芽と柚子のいいかおりがしました…

ほのかに薫玉子豆腐に甘みのある白魚…
お出汁も薄味でとってもいいお味…

３品目はお造りです
はまちに鯛によこわ？
水分が下に落ちるようにと、砕かれた氷が敷き詰められています
つくしが飾られているのが分かるでしょうか…
ちゃんとお味も付いていて食べられます♪

４品目、桜もちの様に見えるのは
鮭ともち米の一口寿司です
桜の葉で包まれています♪

もち米がしっとりして、中にも緑の餡風のもの（甘くない）が入っていて、ほんのり塩味で目も舌にも
とても美味しかったです♪
添えられた醤油付けの香物と一緒に頂くとまた美味♪

さて…、メインのお弁当です♪
お弁当箱のふたの代わりは
菜の花と桃の花♪

そっと♪わくわく♪しながら開けると…

わぁ〜〜〜…♪

ちょこんと、雄雛さんと女雛さんがならんでらっしゃる…

お弁当のひな祭りや〜〜〜！

お雛さんにちょっとどいてもらうと
この通り…

左は筍の木の芽和え
右は貝(名前を失念）とわけぎのぬた
どちらもおいしゅうございました♪

野菜の天麩羅に海老のあられ揚げ
だし巻き玉子
鯛（だったかな？）の一口寿司
さわらの西京焼き
いくら金柑のカップ入り
さんまの醤油づけ？
菜の花ひたし
鮭の昆布巻き
桜麩かざり
etc…

どれもとても美味しかった…♪
とっても、綺麗なので、頂くのが勿体なかった程です♪

更に、炊き合わせ
海老しんじょうとふきと筍
木の芽がいいかおり…

炊き込みごはんと赤だしと香物
香物で白に赤い香物が、紅新だいこんだそうです
静岡のお野菜だとか…
噛むと、パリッといい音がしました♪

どれも大変おいしゅうございました♪
目も舌も、薫りでも満足いたしました♪

あ〜…　美味しかったね…♪と言っていると
水菓子が…
イチゴにメロンにグレープフルーツ♪

これで3500円はお値打ちよね…と言っていると
今度は、和菓子の鶯餅と差し替えのお棒茶が…

さすがに、お腹が一杯で写真を撮り忘れてしまいました（笑）

お昼はこの他に
2000円と5000円のコースがあります

夜はこの3500円の華と5000円の和み、
特別会席も予約であります
（おまかせ三品や鍋物もあるみたいですね…）

大満足♪の　和の薫　中井　でした…

話は変わりますが…

ペコちゃんのほっぺ

3月3日、おひな祭りの日
我が家は男４人に女の子？は私だけ…ですが
以前から気になっていた
ペコちゃんのほっぺ、を購入してみました

こんなかんじです

中にはカスタードクリーム

１個100円でこの箱は５個入りで500円也

味や食感は普通…ですが
ネーミングの勝利？でしょうか…
気になっていた御菓子でした…

この旅行記へのコメント （2）

• Noririnさん 2010/03/18 22:38:59

  はじめまして

  kuritchiさん　ビール大好きコミュニティへのご参加有難うございます。
  また、自己紹介もして下さって有難うございます！
  
  季節を食べ物で感じるってステキですね。
  つくしが添えられているなんて
  見ているだけでも楽しめそう♪
  雛人形が並んでいるのも良いわぁ。
  たまには落ち着いたお店でゆっくり食事をしてみたくなりました。
  
  kuritchiさんのお好きなビールやおつまみ等、色々書き込んで下さいね。
  これからも宜しくお願い致します。
  ビール大好きコミュニティ管理人 Noririn

  kuritchiさん からの返信 2010/03/19 14:05:25

  RE: はじめまして

  Noririnさん、こんにちは
  旅行記ご訪問と書き込みありがとうございますｍ(_　_)ｍ
  以前から、ビール大好き！に反応して、参加させていただこうか…
  どうしよう…、とウジウジしていましたが、思い切って参加させていただきました♪
  今後とも、よろしくお願いします
  kuritchi