ニュージーランド、新鮮な有機野菜が元気の素

2010/03/06 - 2010/03/06

海外で日本の野菜が食べられる幸せ！


　海外に長期滞在して、日本野菜が食べられるなんて、最高の贅沢です。我が家から車で20分ぐらいの所で、日本の方が日本の野菜を作っている。安心・安全・美味しさにこだわった、体に優しい有機野菜です。茄子、キウリ、トマト、葱、どれも日本の味と、匂いと、食感に大満足です。

　毎朝、食卓に並ぶ野菜、そして、珍しい「ブラックボーイ・ビーチ」桃のジャムは初めてです。実は小さく黒っぽくて見たところ、ぱっとしないがジャムは絶品です。また、「米ぬか」を分けていただき、茄子やキュウリや人参を「ぬか漬け」にして食べているが、なんともなつかしい「いい味」です。

　元気な野菜を食べると、体も元気になる。毎日歩いたり、ゴルフに行けるのも、この野菜のお陰、本当に有り難い事です。日本の「紫蘇」や「牛蒡・大根」もすくすく育っています。ここで採れた野菜は、日本料理屋さんへ卸すのと、日本食材店「Kobe-ya」で買うことが出来ます。

エリア クライストチャーチ(ニュージーランド)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: レンタカー
• 航空会社: JAL

水撒き

シソ

牛蒡

ネギ

日本の豆

キウリ

この旅行記へのコメント （1）

• honeyさん 2010/03/17 10:33:16

  はじめまして

  洋子様
  
  野菜は本格的に栽培されていらしゃるようですね。
  ニュージーランドの生活満喫されていらしゃるようで
  世界各国も旅されてるようですし
  うらやましい限りです。
  
  若い頃にニュージーランド行きたくて
  ちょっと調べた記憶が・・日本に似てるとか
  自然の素晴らしい国のようで
  ゆっくり時間がとれるようになったら
  のんびり行ってみたい国です。
  honey