2010如月　【河津温泉郷　佳遊亭】「佳き人」は「佳き心」なり、そして「佳き味に舌鼓」なり（夕食＆朝食編）

2010/02/10 - 2010/02/11

夕食と朝食を纏めてみました。

こちらの御宿は、すべて、お部屋食です。

匂いとか残ったりするので、
食事処の方が、いいなって思っていましたが、
匂いの強い、メニューじゃなかった事もありますが、
部屋食もいいもんだなぁって思える御宿でした。

喫煙も可能だし・・・ね。

今回、この御宿のお料理は、目でも楽しめ、
仲居さんとの会話も良かったし、
本当に、楽しく、そして美味しかった〜

口コミで、料理長さんが、変わってから、
うんぬんとあって、
以前の料理長さんのお料理と比べることは、
私たちには、出来ませんが、大満足でした。

あのお鍋・・・・また食べたい（期間限定らしいので）
続けて欲しいです。金目のバリバリ揚げも・・・
朝の自家製お豆腐も・・・

白米も甘くて美味しかった〜
お米って、重要な私たち、
だって、日本人ですから〜ヽ(^o^)丿

エリア 河津温泉郷・今井浜(静岡)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 自家用車

さてお待ちかねの夕食です。

インが遅かったので、お風呂から上がって、
ジュースを頂いた後、お部屋へ戻ると
すぐに、夕食でした。
仲居さんは、年配の方ですが、
とっても会話も楽しく、
笑顔の可愛い方でした。

お品書き

河津桜の宴と名づけてあります。

其々、フルネームで・・・・

でもね。
ちょっと、違う〜

私は、割りと、気づかないんですが、
主人と子供たちは、
それが凄く気にかかるみたいです。

食膳酒は、「薬酒」と名づけてありました。

梅酒です。
少しずつ、ちびちび頂きました。

夢と名づけられた、先附

真鯛味噌漬けや、牛肉葱巻き
花豆が、ホクホクで、美味でした。

日本酒などお酒の種類は、多いです。

でも、最近、
めっきり弱くなった主人は、
生ビールか、梅酒だけ〜

私は、ウーロン茶！！

お造り〜〜

豪華じゃないですか・・・
河津桜で、飾り付けられて・・・

ステキ！！

烏賊が、またこれ甘くて〜
コリコリで・・・・美味でした。

伊勢えび〜〜〜〜
生きてますっ！！

プリプリです。
甘くて、岩塩で、頂きます。
頭は、明日の朝のお味噌汁だそうです。


ある御宿では、この伊勢えびだけで、
ン万円を超えてしまいます。

さざえ〜〜〜

コリコリ・・・・
でも、主人行き〜

まだ、見に行ってないので、
河津桜も写しちゃおう〜

御宿の知り合りのお宅が、いつも、
譲ってくださるのだとか・・・・

この河津桜は、薄ピンクで、可愛いです。

椀物
伊勢えびと白玉、百合根

熱々で、運ばれてきて、
美味しいです。

「佳遊亭オリジナル
金目鯛のバリバリ揚げ」です。

10年以上前から、続けているそうです。
金目鯛は、しゃぶしゃぶか、煮付けが、
ポピューラーですが、これは新鮮です。
骨まで、バリバリ食べれちゃいます。
岩のりが、アクセント！！

仲居さんが、取り分けてくださいます。

ささえのお刺身を残していたら、
少し、火を通しましょうか？と、

さざえのつぼ焼きに、
変身させてくださいました。

この気遣いが、嬉しいです。

口直しのシャーベット

桜です。甘すぎず、
さっぱりしていて、美味〜

期間限定の【しこたん鍋】
白ソースがベースに、
雲子、貝柱、蟹、雲丹、百合根、餅、菜の花

ねっ、すごいでしょ！！

蟹も見えるように・・・・

このお出汁が・・・・う〜〜んたまりません。
主人は別にして、私は、
お鍋を、空にしたのは、初めてです。
美味しくて〜♪

これは、是非、別注でもいいから、
続けて欲しい〜〜
料理長様♪

煮物と酢のもの

大根は、ホクホクで、優しいお味〜

酢の物の酢味噌の加減が、
これまた、私たちの口に合いました。

お食事

赤だしの具は、主人と私のを
間違えちゃったみたいでしたが、
これくらいは、仕方ないです。
お椀同じだし・・・・

強いて言うなら、このふきのとうご飯は、
ちょっと苦手でした。
じゃこごはんとか、さくら海老とかの方が、
いいかも〜
もしくは、白飯だけでも〜いいな。

こちらの御宿の白飯は、甘くて美味しいから〜
北陸生まれのお米にうるさい主人が、
美味しいって言うのですから、
間違いないです。

かなり、お腹一杯ですが、
デザートは、別です。

いちご美味しかった〜
草餅も・・・・

少し休んで、「夜桜見物」に、
出かけて、カロリーを少し
消費できたかな？

歩いたせいか、
ぐっすり眠れました。
翌朝、ベランダへ出てみると、
まだ、雨は、降っていません。
これなら、少しは、河津桜を愛でにいけそうです。
朝風呂に、入って、

さて〜朝ごはん♪

同じ仲居さんが、またまたお世話して
くださいます。

夕べの夕飯もそうですが、
幾度となく、お絞りを交換してくださいます。
有難いことです。

色々のってます。

なんだろう？見たことないものもあって・・・
食わず嫌いの多い私は、
主人が食べた後、これ何？と聞いてから、
頂きました。

しらすおろし

これは、美味しいに決まってます。
大好きです。

朝からお刺身も
サラダも嬉しい〜
サーモン入りです。

一番の感激！！

自家製お豆腐・・・・
温かくて、大豆のうまみが、
ギューッと・・・・
ほぼ、7割方私が、頂いちゃいました。"^_^"

鯵のひもの
塩加減も丁度よく、お醤油いらずです。
焼きたてで、持ってきてくださいます。

これが、黒米のおかゆ
おかゆ大好きですから、これも嬉しい〜

夕べの伊勢えびさん

ありがとうね。

そのお豆腐と煮物

煮物は、主人が、大喜び〜
郷里では、必ず朝に、煮物が出ますから〜
私は、朝は、パンの方が、いいけど、
御宿では、別です。

朝もデザートが、
フルーツのゼリーよせ

りんごがしゃきしゃきで、
美味しく頂きました。

河津まつりで、
記念品をいただける券を頂きました。

甘酒は、車だからムリですね。
残念！！

おつりは、新札でした。

こちらで、5宿目・・・・

これも感激しました。

迎えるお客の事、送り出す客の事を
本当に、考えている御宿だと、
感じました。

アウト前に、もう一回お風呂に、
入って・・・・
アウトは11：00ですが、
お天気が、心配なので、早めに出発しました。
御宿の駐車場へ置かせていただき・・・
「傘は、お持ちですか？」
「歩きながら、飴でもどうぞ」と御宿の
ご主人が、駆け寄ってきて・・・・
有難いです。うれしいです。

御宿の源泉〜

前は、
河津浜温泉　旅亭　佳遊亭だったんだと、
これも撮っておきたくなりました。

家へ帰ってから、
すぐさま、メールがやはり届いていました。

その迅速さに、心揺れました。
そして、この領収書を開けると、
お泊りなった、お客様の短歌が・・・

つかの間の時間、
交わす言葉、しぐさ、気遣い
一期一会〜些細な事の数々・・・
また逢いたいと思わせて頂いたというのが、
今回のこの御宿の感想です。

最初は、口コミで、心配したけれど
全部、払拭されました。

皆さんのお顔も、今回は、私の脳裏に
インプットされ、
あの笑顔、あのお声にまた逢いたいって・・・・
思わせていただきました。

佳き日にまた〜

ｗａｎｗａｎ(^。^)y-.。o○

この旅行記へのコメント （2）

• ゆっこさん 2010/02/19 17:31:46

  河津桜きれいですね〜

  犬のおまわりさん　こんにちは〜
  
  一足早く春景色を届けて下さって　ありがとうございます（＾＾）
  河津桜のピンク　可愛いですよねぇ〜〜〜♪
  本番はこれからでもしっかり花咲いてる木もあって
  お天気は残念でしたが、愛でられて良かったですね。
  
  そして宿泊したお宿も当たりでなによりでした。
  生花を多く飾られてるお宿は当たりが多いでしょうね。
  それにちょっとした心遣いが随所にある宿ですね。
  
  こちら以前から知ってはいましたが、
  何分お値段もそれなりなので私たちには高値の花でした（＾＾；
  
  お料理の盛り付けもすてきだわ♪
  金目のばりばり揚げ　食べてみたい！
  大きさも結構あるのに骨まで食べられるなんてすごいですねー
  岩のりのインパクトもすごいですね。
  見て、食べて、楽しめるお料理だわ。
  お鍋の味にも興味深々、あんな取り合わせ見たことありません。
  
  お釣りが新札、私も先週　体験しました（＾＾）
  このちょっとした心遣いが嬉しいんですよね。
  
  今度、下書き機能ができたのでとっても嬉しい私です。
  これからは完成してからアップ出来るから焦ることもないわぁ〜（＾＾；
  
  今日は一日　オリンピック見ながらアップに励みました。
  後一歩で奥飛騨旅も完成でーす（＾＾）
  
  それでは　また〜

  犬のおまわりさんさん からの返信 2010/02/19 21:34:37

  RE: 河津桜きれいですね〜

  フラニーさん、こんばんは。
  コメント＆投票いつもいつもありがとうございます。
  >
  > 一足早く春景色を届けて下さって　ありがとうございます（＾＾）
  > 河津桜のピンク　可愛いですよねぇ〜〜〜♪
  
  
  唐突に、3日前に決めちゃいました。
  丁度、用事があって早退したので、
  「米屋」へ宿泊したかったのですが、
  空きが、ありませんでした。
  あそこは、お料理が、いいから〜
  春は、難しいかも〜
  きらの里も考えたのですが、この寒空、
  お風呂へ行ってもすぐに寒くなりそうで・・・
  
  > そして宿泊したお宿も当たりでなによりでした。
  > 生花を多く飾られてるお宿は当たりが多いでしょうね。
  > それにちょっとした心遣いが随所にある宿ですね。
  
  色々口コミに、あったので、心配したのですが、
  レスも早いし、しつこくない心温まる接遇で、
  さりげなく〜心地良かったです。
  
  >
  > お料理の盛り付けもすてきだわ♪
  > 金目のばりばり揚げ　食べてみたい！
  > 大きさも結構あるのに骨まで食べられるなんてすごいですねー
  > 岩のりのインパクトもすごいですね。
  > 見て、食べて、楽しめるお料理だわ。
  > お鍋の味にも興味深々、あんな取り合わせ見たことありません。
  
  あのお鍋は、本当に美味しいんです。
  私が、空にしちゃったくらいで、もうおかわりしたいくらいでした。
  伊勢えびも、活き作りで・・・・
  目を背けてしまったけれど、
  新鮮さは、抜群でした。
  >
  > お釣りが新札、私も先週　体験しました（＾＾）
  > このちょっとした心遣いが嬉しいんですよね。
  
  送り出す、客人のために用意してある心を感じるので、
  私は、もっぱら、現金で支払い、チェックしちゃうんですよね。
  海外では、カードしかムリですが。。。
  >
  > 今度、下書き機能ができたのでとっても嬉しい私です。
  > これからは完成してからアップ出来るから焦ることもないわぁ〜（＾＾；
  
  私も、最近気づきました。
  ガイドラインもいいですよね。
  なんだか、写真もない旅行記の連打投稿は、
  変だし・・・あれは、なんなんだろうと思う。
  
  > 今日は一日　オリンピック見ながらアップに励みました。
  > 後一歩で奥飛騨旅も完成でーす（＾＾）
  
  私は、やっと金曜日になり、ホッとしています。
  
  また、フラニーさんの大分編、奥飛騨編におじゃまさせてもらいますね。
  あ、京都の桜、よろしくです。（行けないので・・）
  
  では〜ｗａｎｗａｎ(^。^)y-.。o○