ノルウェー帰省とポーランド・ウクライナ旅行：ノルウェー編

2009/12/24 - 2009/12/29

クリスマス＆年末年始休暇は3年ぶりのノルウェーでのクリスマスと、一人で初ポーランド＆ウクライナ旅行。

エアーは夏ごろに買ったフィンエアーで、税込みトータル9万円くらいとこの時期にしては悪くなかった。

旅程：

12/23　成田-ヘルシンキ、ヘルシンキ泊
12/24　ヘルシンキからウィーン経由でオスロへ

12/24-12/28　ノルウェー

12/29　午前中ポーランドのクラクフに飛ぶ
12/30　アウシュビッツ
12/31 クラクフからリヴィウ（ウクライナ）へ
1/1 リヴィウ
1/2 リヴィウからワルシャワ

1/3　ワルシャワ-ヘルシンキ
1/4　成田、その日は家で仕事

エリア その他の都市(ノルウェー)

オスロには定刻どおりの12時55分到着。もはや16回目のノルウェー。帰ってきたぞー！ウィーンではほとんど雪がなかったけど、オスロは雪がたくさん。でも気温は0度前後と意外と温かい。

ノルウェーはEUじゃないけどシェンゲンなので入国審査はなし。飛行機を降りて5分後には外に出られたけど、僅差で電車を逃してしまった。しょうがない、30分後の電車に乗ることにする。所要時間約1時間半でローカル電車で107kr(約3000円)。高い！これでもflytogetというNEXのようなものに乗るよりはだいぶ安いのだ。コンビニに売っている水は30kr（約450円）だし、QPに電話したらミニマム5kr(約75円)だし、何をするにもいちいち高くて泣けてくる。Velkommen til Norge!

QP実家に到着したのは午後3時半ごろ。エア・バルテックで飛んでいたら今頃まだヘルシンキだったかと考えると、ウィーン経由で来れて本当によかったと思う。クリスマスツリーの下にはもうすでに大量のプレゼントが！

オーブンには今夜のメインRibbe（豚のロースト）が。うまそー。

Julepølseというクリスマスのソーセージ。スパイスが効いていてこれすきなのです。

svorというribbeのカリカリに焼かれた脂身。これはとっても味わい深くてごちそうなのです。3年ぶりのsvorに感動。



イブの日はQPの実家にQP妹夫妻＆子供、QP妹の旦那さんの両親もやってきて、総勢9名でお祝い。とってもにぎやかだし、子供がいるのでだいぶ今年は雰囲気が違うなあ。

ちょっと暗いけど、ribbeをカットしたものと、julepølse、medisterkaker（直訳すると脂肪のケーキ。要は肉団子。）、プルーンの盛り合わせ。

これにポテト、ザワークラウト、ビーツを添えるのが伝統。ノルウェーのザワークラウトは酸味がマイルド。アクアヴィット（ノルウェーの焼酎）と一緒にいただく。とってもヘビーだけど、懐かしい＆おいしい！



食事のあとはプレゼントをみんなであけていく。QPパパがサンタ役。ひげが立派なので似合います。プレゼントは大量で、あけて感想を言ってお礼を言って、とやっていくとゆうに1時間以上はかかる。私もいろいろとプレゼントをいただいてしまった。

デザートはmultekrem。multeとはベリーの一種ですごく珍しくて高級。これをクリームに和えていただく。ノルウェーはクリームも日本に負けず劣らずおいしいと思う。

コーヒーとお菓子。でっかいシート状のものはlefseと呼ばれるノルウェーの伝統菓子のひとつ。Lefseは一年中食べられる。コーンみたいなものも、Krumkakeというノルウェーの伝統菓子で、こちらはクリスマスの定番。



ご飯のあとくらいからものすごい睡魔が襲ってきて、あまり記憶がない。プレゼント交換が終わったら即効就寝。

クリスマス当日の朝食。朝は9時くらいにならないと明るくならない北欧の冬。

酢漬けニシンマスタード味とJulekakeという甘いパン。酢漬けニシンは他にもたまねぎの入ったもの、トマト味などがあるのだけど、私はマスタード味が一番好き。他にもいろいろあったんだけど、写真を撮るのを忘れた。

さらに雪が積もった模様。

近所にお散歩へ。昨日プレゼントでもらったゴアテックスの靴を履いていったのだけど、雪の中でもぬれずとても快適だった。お散歩の最後は雪の中にダイブ！

クリスマスランチにQP妹の旦那さんの実家にお呼ばれ。三年前のクリスマスも訪問したのだけど、アンティーク家具が素敵なお宅。ピアノもすごくいい味が出ている。

本物の暖炉。

クリスマスランチはビュッフェ形式で。ここのご主人は料理が趣味で、とっても豪華＆おいしそうな食事が並び目移りする。

サーモンだけでも3種類！処理も家でやっているらしい。

えびとグリーンピース、卵、フィッシュケーキをゼリーで固めたもの。これももちろん自家製。とってもきれいだし、おいしい。

ハムとサラダなど。

チーズいろいろ。

パンとクラッカーもいろんな種類が。

ribbeとソーセージagain。

こんな感じで少しづつお皿に盛って、いただきまーす。さすがノルウェー、サーモンがとってもおいしい。

食後にチーズを。一番右はgammelostというノルウェーの「古いチーズ」。納豆みたいなにおいがして癖があるのだけど、なかなか味わい深く、私は好き。

窓の外はこんな。雪がこんこんと降っているけど、家の中は暖かくて別世界のよう。

姪っ子。私も好きだったはらぺこあおむしのノルウェー語版を持っていた。Den lille larven aldrimettというタイトル。訳すとThe little catepillar never full.という感じだろうか。おなかがすいたというsultenじゃなくてnever fullのaldrimettを使うんだー、と一人感心。

昨日と同じデザート、multekrem。

krumkakeにクリームをつけていただくのもまたうまい。



このあと夕方までコーヒーを飲みつつ、お菓子をつまみつつ、おしゃべりをしたり、ゲームをしたり団欒。私は日も落ちる頃からすごく眠くなったしまって、うとうと・・・

家に帰ってからもどうしてもおきていられなくて、ほとんどソファに座りながら半分寝ている感じだった。時差ぼけ、かなりつらい。

一応今日までがクリスマスということで、お店もお休み＆みんなお休みモード。今日は特に出かける予定もなく、QPとQP両親だけで静かに過ごした。

雪はやむ気配なし。朝起きるとものすごく積もっていてびっくり。雪かきを私も手伝うことに。毎日はいやだけど、初めての雪かき、いいエクササイズで楽しかった。

最後に雪にダイビング。

ランチはいろんなオープンサンド。

Gressløk（小口葱のようなチャイブのようなもの）入りスクランブルドエッグとサーモンの組み合わせは王道。粒入りマスタードとハムもおいしかった。あと酢漬けニシンなど。

午後は家にあるバイクマシーンで少しエクササイズをしたあと、映画を一本見てお昼ね。なんてlazyもとい、優雅なの。

晩ご飯はチキンのマッシュルーム＆ベーコンクリームソース。にんにくがきいていて私好みの味。

オーブンで焼いたポテトもほくほくしていておいしい。

サラダと一緒に、イブの残りの赤ワインとともにいただきます。ああ、明らかに消費カロリーより摂取カロリーのほうが高い。

デザートはストロベリークリームとkrumkake。フレッシュなイチゴが生クリームに混ざっていて、おいしい、とまらない。

食後に近所でクロスカントリーをしてみた。QPのお古のスキーがあったのでそれを借りて初めてのクロカン。ダウンヒルのものより板が細いので、バランスを取るのがはじめ難しかったけど、すぐになれて楽しくなってきた。気温はマイナス8度だったけど、いい汗かいた！またやりたいなあ。QP妹の旦那さん、連れて行ってくれないかなあ（QPファミリーはスキーしないので）。

今朝は起きてネットしてまた寝て、朝食を食べてまた寝て、なんどもぐうたらな午前中だった。

お昼過ぎからQP妹夫妻にランチに招待されていたので、QPとQP両親と車で夫妻の家へ。それにしてもすごい雪！この車なんてどうやって雪から出るんだろうか？

夫妻の家はまだ割りと新しいマンションで、典型的北欧のヤングカップルの家（＝IKEAのモデルルーム）、という感じ。私はIKEAスタイル好きなので、こういうインテリアも好み。

夏にはガラスをオープンできる半室外（？）のバルコニー。広くていいなー。

ダイニングもIKEAっぽい？

ランチは旦那さんが焼いたラザニア。お父さんも料理好きなら息子も料理好きなわけだ。QP妹の旦那さんはすごくいい人だし、穏やかで怒ったところを見たことないし、家事もよくするし、子供面倒もよく見るし、お洒落だし、多才だし、本当にできた旦那。サラダはフェタチーズ入りでドレッシングも手作り。おいしかった。

Tine社の牛乳パッケージはいつもかわいい。よく日本のデザイン誌とかも北欧のデザインとして取り上げられるくらい。

招待を受けたのは実はランチだけでなく、夫妻と旦那さんのお父さんの3人で経営する歯医者さんでの歯のクリーニング！そう、3人とも歯医者さんなんです。クリニックはクリスマス休み中だけど、そこでQP妹が私の歯の掃除をタダでしてくれた。基本的に日本と同じだった。違うのは、ノルウェーは必ず個室ということか。日本の歯医者さんってパーティションはあっても個室じゃないよね？

ちなみにノルウェーでは歯医者は保険適用外。全額自己負担らしい。こんなに福祉の充実している国なのに驚き。

夜はQPの実家に戻って晩ご飯。クリスマスイブの残り物のribbe。焼き立てには劣るけど、何度食べてもうまいー。

デザートはアイスクリーム。クリームブリュレ味の、生クリームがトッピングされた高級バージョン（？）。クリーミーでとてもおいしかった。

今朝はこちらに来てから一番の冷え込みでマイナス14度。寒い日のピーンと張った空気大好き。朝は９時ごろまで暗いけど、家の明かりが灯り、雪が白いので結構明るく見える。実家から見える夜明けの風景が幻想的でおとぎ話の世界のよう。

今日は午後から買い物へ。クリスマスでずっとしまっていたお店も今日から営業、クリスマス後のセールも始まる。写真は午後２時半ごろ。もはや夕暮れ。こういう何気ない景色がいちいち美しいなと思う、ノルウェー。

スーパーでアイスランドのクリームチーズみたいな健康食品Skyrを発見。小さいのに17kr（約250円）と安くなかったけど買ってみた。甘すぎず、クリーミーでとてもおいしい。日本でも買えるようになればいいのになあ。

ショッピングモールに入っているH&Mで買い物。自分のもの、妹のもの、母のものと10点位お買い上げ。セールで100kr（約1500円）になっているものが多かったので、思ったよりもいろいろ買えた。これは定価で買ったトップ。でも1500円くらい。

100kr（約1500円）になっていたミニスカート。写真だとわかりにくいけど、ゴールドと黒でゴージャスな感じ。

これも100kr（約1500円）になっていたニットのトップ。かなり使いまわせそう。

ラメ入りニットのロングカーディガン。200kr（約3000円）。

夕方DrammenというQPが昔すんでいた大きな町に移動。


そこでもまたH&Mめぐり（数店ある）。下着も安くなっていたので2点お買い上げ。こちらの下着の質も昔より向上したようで、パッド入りのブラも普通になってきた。いまいち日本とのサイズ比較がわからないのだけど、こちらはカップサイズがA-Cしかないみたい。Cは日本のCよりもかなり大きめ。下もサイズが34-42といった感じで洋服並みにサイズ展開しているのがすごいと思う。日本はMばかりで、Lが非常に少ないしSはないよね？

H&Mのほか、Indiskaというインド風の服や小物、インテリア類を売る店でワンピースを購入。この店、インテリア雑貨とかがめっちゃ好みなんだよねー。どうしても現地価格（インドとか）と比べちゃうので高いな、と思ってしまうけど、ノルウェーに住んでいたらきっとうちのインテリアはここのものでいっぱいになるだろう。

夜はDrammenに住むQPの友人夫妻を訪問。彼らは今年の夏日本で結婚式をした例のカップル。お互いの近況をキャッチアップ。晩ご飯は私のリクエストでSnappy’sという有名なケバブやさんのケバブ。小サイズがありえないほどのボリュームで、ノルウェーにしては安い（マックミールよりも安い、約800円）ので、若者に人気なのだ。本場のケバブとはだいぶ違う感じで、千切りキャベツとコーンがたっぷり入っていたりするのだけど、B級的なおいしさで私は大ファン。

友人夫妻の家からの夜景。 QP実家に戻ったのは午後11時半くらい。久々に夜更かし。そして5時間後には起床して空港へ向かわなくては・・・

朝6時前にQP実家を出て電車に乗り、オスロ空港へ。オスロ中央駅で途中下車して新しいオペラハウスでも見に行くかと思っていたのだけど、この時間邪魔だ真っ暗なことに気づき断念。早めの空港到着となった。

オスロからクラクフまではNorwegianというLCCで行く。チェックインは自動チェックインマシーンで簡単にできた。パスポートも不要。ポーランドもシェンゲン条約を結んでいるので、ノルウェーからポーランドへはパスポートコントロールもなし。

空港でコーヒーを買い、持参したサンドウィッチで朝食。コーヒーは22kr（約380円）で安くはないけど、結構大きいし、ペットボトルの水よりも安い。売店でサンドウィッチを買うと、これに約900円プラスする感じになるので、持参して正解。

連日寒くなっていくノルウェー。木が真っ白になっていてとてもきれいだった。

上空から見ても真っ白で、まさに北。さようなら、ノルウェー。次に来るのはいつになるかな？

この旅行記へのコメント （17）

• waterlilyさん 2010/01/15 20:53:06

  おめでとうございます☆

  wakabunさん、
  一日遅れてしまいましたが、
  ☆☆☆♪お誕生日おめでとうございます〜♪☆☆☆
  
  ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
  
  ノルウェーに帰省されていたのですね。
  お帰りなさいませ〜。
  ご実家のクリスマスのインテリアがとっても素敵！
  白い壁や白いカーテンの清潔なお部屋に温かく美しい食卓、いつもながら本当に素敵なご家庭ですね☆
  クリスマスのソーセージもカリカリに焼かれた脂身もmultekremも、どれも皆ほんとに美味しそう〜！！
  こういうのは家庭でないと頂けないのでしょうか。
  一度食べてみたいです。お皿もとっても素敵！
  そして、外は雪。
  これぞクリスマス！ですね。
  クリスマスの朝、雪の上にダイブ！何て素敵が一杯のクリスマス☆彡
  全てがほんとにおとぎ話の世界のようです。
  
  Tine社の牛乳パッケージも可愛い！
  こんなに可愛いパッケージなら食卓の上に出して置いても楽しいですね。
  季節によって図柄も変わるのでしょうか。
  
  新年に素敵な素敵な旅行記を拝見させて頂きありがとうございました。
  wakabunさんにとって更に更にお幸せ一杯の一年でありますように☆

  wakabunさん からの返信 2010/01/17 17:33:19

  ありがとうございます！

  waterlilyさん、
  
  誕生日メッセージありがとうございました。
  
  
  > 白い壁や白いカーテンの清潔なお部屋に温かく美しい食卓、いつもながら本当に素敵なご家庭ですね☆
  
  ありがとうございます。もう何度もいっているノルウェーですが。クリスマスシーズン大好きなのです。暗くて寒いけど家の中は暖かで、家族が集まって、ご馳走が一杯で･･･みんなが楽しみにするのもわかりますね！キャンドルの光とか、すごくいいです。
  
  > こういうのは家庭でないと頂けないのでしょうか。
  
  外で食べたことはないのですが、外でもあるみたいですよ。さすがにクリスマスの日はお店自体が閉まってしまいますが、前後にクリスマスメニューを出しているお店いくつか見かけました。もしクリスマス時期にノルウェーに行かれる機会があったらぜひ食べてきていただきたいです。
  
  > クリスマスの朝、雪の上にダイブ！何て素敵が一杯のクリスマス☆彡
  
  ヨーロッパ全土でそうみたいですが、今年は寒くて大雪のようですね。住んでいる人は大変なんでしょうけど、私は沢山雪が見れて嬉しかったです。行き遅延して大変だったけど、それでもそう思います。
  
  > 季節によって図柄も変わるのでしょうか。
  
  かわります。普通バージョンも結構かわいいですよ。今度写真とってきますねー。
  
  > 新年に素敵な素敵な旅行記を拝見させて頂きありがとうございました。
  
  いえいえ、こちらこそごらんいただきありがとうございます。今年もwaterlilyさんの旅行記楽しみにしていますね！今年はどちらへ？
  
  Wakabun

• aiさん 2010/01/09 19:44:19

  はじめまして

  ノルウェーのことのついていろいろ質問してもいいですか？
  １１月下旬から１２月にかけて、行く予定なんですが、
  寒さがどのくらいすごいのかがまったくわからないです？
  長野とか雪のふるとこと同じ感じなんでしょうか?
  靴になやんでて、だんなブーツをはいていたらいいんでしょうか？
  物価は、かなり高いみたいですが、ホテルもやっぱり高いんでしょうか？
  いっぱい聞きたいことがあるんですが、迷惑じゃなければまた、質問してもいいでしょうか？
  
  

  wakabunさん からの返信 2010/01/10 01:48:34

  はじめまして！

  aiさん、はじめまして＆コメントありがとうございます。
  
  > １１月下旬から１２月にかけて、行く予定なんですが、
  > 寒さがどのくらいすごいのかがまったくわからないです？
  
  これまたずいぶん先ですね。１月ー２月の間違いではないですよね？ちなみに場所はオスロですか？オスロと仮定すると・・・東京の真冬と同じかもうちょっと寒いくらいでしょうか。その日によっても差があるので一概に言えないのですが、一番寒いときでもマイナス10はいかないくらいじゃないかと思います。着るものは日本と同じでいいと思いますが、帽子･手袋･マフラーは欠かせないです。靴も雪がある可能性もあるので、濡れてもいい靴、滑らない靴がいいと思います。オスロはそこまで雪は積もらない、というか除雪されているので、そこまで心配しなくてもいいかも・・・でもとけかかっている雪で汚れる可能性もあるので、おしゃれ靴よりは汚れてもいい靴のほうがいいと思います。
  
  ホテルはあまり普段とまらないので詳しくないのですが、安いホテルでも一泊1万円以上はしたと思います。でもどこもきれいだし、ある程度設備は整っていますよ。ただし高級ホテルでもバスタブはないところが多いです。
  
  私でわかることであればなんでもお答えします。どうぞお気軽に聞いてくださいね。
  
  Wakabun

  aiさん からの返信 2010/01/10 13:55:38

  ありがとうございます

  Wakabunさん
  返事ありがとうございます。
  a-haっていう人たちのラストライブのためにノルウェーにいくんですよね
  すでにチケットとは購入済みなんですが、航空券とホテルの手配をしないといけないんですよねーしかも英語がほとんどできないのに・・・
  友達が一緒に行ってくれたらいいんだけどー友達が微妙なんですよね
  飛行機も一人で乗ったことがないし・・・
  ノルウェーってもっと寒いかと思ってました
  普通のブーツでも大丈夫ですよね？
  やっぱり物価は、高いんでしょうか？
  本とかを見てるとびっくりする金額だからー
  いつも物価の安い国しか旅行しないので、驚いてます。
  オスロにお勧めのお店とかがあれば教えてほしいです。
  質問ばっかりですみません

  wakabunさん からの返信 2010/01/10 22:50:06

  なるほど！

  aiさん、
  
  >a-haっていう人たちのラストライブのためにノルウェーにいくんですよね
  
  なるほど、そうだったんですね！a-haめっちゃ有名じゃないですか。その辺疎い私でも知っているし。すごいですね、チケット取れたんですね。おめでとうございます。
  
  >ノルウェーってもっと寒いかと思ってました
  
  暖流のおかげで緯度の割りに暖かいんですよね。あと建物内がとても暖かいので、割と快適に過ごせます。
  
  >普通のブーツでも大丈夫ですよね？
  
  ヒールが高いとかでなければ大丈夫だと思います。
  
  >やっぱり物価は、高いんでしょうか？
  
  これは確かに高いです･･･日本より高いと思ったほうがよいです。特に外食が。ファストフードでもセットが1000円位します。節約法としてはスーパーを活用することでしょうか。ペットボトルの飲み物もスーパーで買ったほうが安いです。コンビニは高いので。まあノルウェーは水道水は普通にのめるので、かわずにそれで済ますこともできますが。あと、ペットボトルはpantというデポジットを自動的に払うので、あとでスーパーに持っていくとデポジットが返ってきます。あとファストフードはイートインとテイクアウトで値段が違うので、テイクアウトするのもいいかもしれません。あと安い食べ物としてはケバブですかね。割と安くおなかが一杯になります。
  
  買い物はオスロ中央駅に併設のOslo Cityというショッピングセンターや、カールヨハンという町一番にぎやかな通りに行けばたいていの物は見つかります。H&Mも沢山ありますよ。
  
  Wakabun

  aiさん からの返信 2010/01/11 21:00:50

  ありがとうございます

  Wakabunさん
  もーかれこれ２２年くらいファンなんですよねー
  一番好きなのがa-haなので・・・
  a-haを好きになって一度は、ノルウェーに行きたいって思ってて、
  でもなかなか行くチャンスがなかたんですよねー
  そんなa-haが解散と知って、この際ライブとノルウェーに
  行く決心をしました。
  そうでもしなきゃ一生いかないだろーなって思って
  ただ、本当に行けるのか微妙ですが・・・
  一人でいくかもしれないので、飛行機もホテルも一人で手配できるのか・・・それも不安です。
  英語もできないし・・・
  ホテルは、駅が近いほうがいいですね。
  駅周辺なら安心ですね。
  ブーツもヒールのないのにしまーす
  ほんといろいろありがとうございます。
  また、お願いします。
  
  
  

  wakabunさん からの返信 2010/01/12 15:51:55

  個人旅行しやすい国です

  aiさん、
  
  そんなに長い間ファンなんですねー。a-haも息の長いバンドだからおかしくはないですが。念願かなっての本国のコンサート楽しみですね！
  
  ノルウェーは治安もいいし、インフラも整っているし、物価が高い以外は旅行しやすい国ですよ。片言の英語でもみんな理解して助けてくれると思います。とても穏やかな人たちです。
  
  ホテルは駅周辺が便利だと思います。Thornというチェーンが値段も手ごろでいいかと思います。予算に余裕があるならSAS Radissonとかとまりたいところですが・・・日本の代理店、旅行会社を通して予約できるところもたくさんあるので、日本語で大丈夫ですよ。
  
  Wakabun
  
  

  aiさん からの返信 2010/01/13 18:59:26

  よかった

  Wakabunさん
  ノルウェーの人は、やさしいんですね
  海外で優しい国だとうれしいです
  ただ、ほんまに英語ができないんですよねー
  ＤＳでももっていくしかないのかなー
  それまでなんとかしなきゃなー
  ホテルは、トーン系列を探してみます
  いろいろありがとうございます
  また、質問すると思うので、そんときは、お願いします
  

• しろくろさん 2010/01/07 13:56:21

  ごちそうさまです

  Wakabunさん
  
  はじめまして、しろくろと申します。
  
  旅行の目的として食べ物関係は最重要視しているので、旅行記、お腹いっぱい楽しませていただきました。
  
  やっぱり雪景色の綺麗な国は、冬の時期に訪れるのが正解ですね！
  
  サーモンの上にディル（大好物です）がのっかってるのを見つけてヨダレが出そうになり、おととし行ったフィンランドを思い出し。。。
  ゼリー寄せも本当に宝石のように美しい！どうやって作るんでしょ、、、北欧料理は全体的におおざっぱ感があったのですが、ノルウェー料理も日本料理に負けず劣らず繊細なんですね。
  
  あと、雪にダイブしたときの深さが半端ないので驚きました。ひとりでやったらそのまま遭難しそうでちょっと危険？（笑
  またお邪魔しまーす♪
  
  しろくろ
  
  

  wakabunさん からの返信 2010/01/07 17:42:44

  お粗末さまです

  しろくろさん、はじめまして＆コメントありがとうございます！
  
  > 旅行の目的として食べ物関係は最重要視しているので、
  
  おお！同じでうれしいです。食べ物のまずい国は悲しくなりますね。まずいところでもひとつやふたつはおいしいものがあるので、それを見つけるのが楽しみでもあるのですが。ポーランドとウクライナは多少野菜不足ではあったものの、結構楽しめました。ノルウェーはクリスマスともあってごちそうづくしでしたね。イエメンも中東にしてはバラエティー豊かでご飯おいしいですよね。
  
  > サーモンの上にディル（大好物です）がのっかってるのを見つけてヨダレが出そうになり、おととし行ったフィンランドを思い出し。。。
  
  おいしいですよねー。さすがサーモンの国。日本でもノルウェーサーモン手に入りますが、処理法が若干違うのか、味も違いますし、フレッシュディルがないのが残念です。フィンランドもおいしいですよね。フィンランドはライ麦パンがおいしくて、これがまたサーモンに合うんですよね。
  
  > ゼリー寄せも本当に宝石のように美しい！どうやって作るんでしょ、、、
  
  確か型に流し込む、といっていましたが、よくもああきれいに満遍なく具がいきわたりますよね。
  
  > 北欧料理は全体的におおざっぱ感があったのですが
  
  いや基本的にはおおざっぱです・・・この料理を作ってくれた家族は料理好きなので凝っていただけだと思われます。
  
  > あと、雪にダイブしたときの深さが半端ないので驚きました。
  
  あれくらい深さがないと、思い切り飛び込むのはちょっと怖いですよね。痛そうですし・・・確かに飛び込んだ後一人では起きれず、手をかりて起き上がりました（笑）。
  
  よかったらまた遊びに来てくださいねー。
  
  Wakabun

  しろくろさん からの返信 2010/01/07 18:16:29

  おかわりです

  すみません、またやってきてしまいました。
  
  >食べ物のまずい国
  
  幸運にも今のところどの国にも満足できましたが、逆に究極にまずいもの（というか変なもの）に出会えたらいい話のネタになりそうですね。
  
  >ポーランドとウクライナは多少野菜不足
  
  そういえばベラルーシも野菜不足でした。野菜といえば、ジャガイモ。寒いから葉ものは少ないのでしょうか？でもこれが日本のと全然違ってほっくり甘みが強く、絶品でした。
  
  >フィンランドはライ麦パンがおいしくて、これがまたサーモンに合うんです
  
  あぁ、たまりません･･･ライ麦パン、あれも日本では見つけにくいですよね。それにwakabunさんお気に入りというニシンの酢漬けマスタード味、サーモン。私もホテルの朝食で毎日それらばかり食べていて、ほんと懐かしいです。
  
  しろくろ
  

  wakabunさん からの返信 2010/01/08 13:54:46

  モンゴルはまずい

  しろくろさん、こんにちは。
  
  > 幸運にも今のところどの国にも満足できましたが、逆に究極にまずいもの（というか変なもの）に出会えたらいい話のネタになりそうですね。
  
  エチオピアのインジェラとか有名ですよね。主食級のものがまずいとつらいです。アフリカのンシマとか、ポレンタみたいなもの、私はあまり好きではないです。
  
  でも今まで一番食べ物がまずいなと思った国はモンゴル！首都はまだいろいろあるのでいいんですが、ゴビ砂漠に1週間行ったときは遊牧民の家でご飯をいただくのですが、まずかったことまずかったこと・・・食材は米、小麦粉、ジャガイモ、干肉、たまににんじんとたまねぎで、味付けは塩のみなのです。これが1週間はつらいです。持参した辛ラーメンのおいしかったこと・・・
  
  あとはでも特にまずかった国ってないかもしれません。
  
  > そういえばベラルーシも野菜不足でした。野菜といえば、ジャガイモ。寒いから葉ものは少ないのでしょうか？
  
  あの辺一帯、野菜といえばジャガイモと酢漬けキャベツって感じですよね。気候のせいだと思います。ロシアにトマトときゅうりのサラダとかもありましたが、キャベツのサラダに比べてべらぼうに高かったです。
  
  > あぁ、たまりません･･･ライ麦パン、あれも日本では見つけにくいですよね。
  
  そうなんです！売っていても高くて。ライ麦を買って自分でも焼くのですが、現地のほうがやっぱりおいしいんですよねー。
  
  >ニシンの酢漬けマスタード味、サーモン
  
  おいしいですよね！今はニシンの酢漬けマスタード味、IKEAでも買えるんですよね。
  
  Wakabun

• haraboさん 2010/01/03 22:11:18

  雪にダイブ♪

  wakabunさん、
  雪の中にダイブ！気持ち良さそう！
  ボクは雪が大好きなので
  ダイブした気持ちよ〜くわかります！
  北欧の雪ってさらさらですか？
  
  さすがノルウェーのクリスマスの食事は豪華ですね。
  ランチのフィッシュケーキのゼリー固めが食べてみた〜い！
  どれも美味しそうですね。
  
  牛乳のパッケージもいかにも北欧デザインですね。
  記念に持ち帰りたいくらいです。
  
  今回もＨ＆Ｍでも買い捲りですね！
  物価高の北欧でもやはり本場なので安〜い。
  トロントでもＨ＆Ｍを覗いてきましたが
  今回は収穫なし。
  値段もヨーロッパに比べるとちょっと高かったし・・・
  
  harabo
  
  

  wakabunさん からの返信 2010/01/04 21:54:22

  動画mixi&Facebookにあります

  haraboさん、
  
  雪の中にダイブ、動画のせたのでよかったらご覧ください。
  さらさらの雪だったので、気持ちよいし、かなり寒かったのであまりぬれずに楽しかったですよ。またやりたいなー。
  
  フィッシュケーキのゼリー固め、ちょっとフランス料理っぽい感じでおしゃれですよね。あんなこった料理はあまりノルウェーにはない（笑）。でもノルウェーは海老がおいしいので、あのゼリー固めも海老のおいしさが際立ってました。
  
  > 牛乳のパッケージもいかにも北欧デザインですね。
  
  デザイン興味あるひとには北欧のスーパーたまらないと思います。私もおもわずジャケ買いしたくなるけど、安くないので考えちゃいます。
  
  > 今回もＨ＆Ｍでも買い捲りですね！
  
  はい、ちょうどセールだったのでお買い得でした。あとプレゼントにギフトカードをもらったので、それを活用しました。ところで、ポーランドのreservedというブランドご存知ですか？H&M並みの値段でおしゃれでよかったですよ。今検索したらポーランドで一番成功しているブランド、という記事がのってました。
  
  http://adbuzzer.wordpress.com/2009/06/07/reserved-the-most-successful-clothing-brand-from-poland/
  
  Wakabun

  haraboさん からの返信 2010/01/05 10:33:14

  RE: 動画mixi&Facebookにあります

  > ポーランドのreservedというブランドご存知ですか？
  サイト見たらすっごくお洒落ですよね。
  値段も安かったんですね。気付かなかった。
  ロゴは見たような気もしますが・・・
  ポーランドの別のブランド「ＴＡＴＷＭ」は
  カタログももらってきましたが、
  reservedほどお洒落じゃなかったし値段もそう安くはなかった。
  
  

  wakabunさん からの返信 2010/01/05 13:46:43

  ＴＡＴＷＭ

  haraboさん、
  
  私もクラクフでは気づかなかったんですよね。駅前のショッピングセンターにもあったのかな？もっと早く気づけばよかったと思いました。
  
  ＴＡＴＷＭ、私も見た気がしますが、あまり記憶にないのでおそらくデザインか値段でピンとこなかったんでしょうね。でもヨーロッパってどこも似たようなブランドばかりのなか、ポーランドは独自ブランドがあって面白いですね。
  
  Wakabun