2009/12/18 - 2009/12/18
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みにくまさん
この時期になると、街中はクリスマス一色。
私も大阪各地のイルミネーションを探し歩いていますが、今日は梅田の「ザ・リッツ・カールトン大阪」へ行ってきました。
◎ クリスマス・イルミネーション ２００９大阪
http://4travel.jp/traveler/minikuma/album/10401260/
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お菓子のビレッジ
藤田茂ペストリーシェフ、松尾浩幸ペストリースーシェフ率いる、ペストリーキッチンチームによる全て手作りの作品です。
今年、初登場しました。 -
お菓子のビレッジ
●家
クッキー生地 （砂糖、卵、小麦粉、バターなど）20kg
●屋根の氷柱と地面の雪（一部）
砂糖10kg
●屋根
パスタ 800g、アーモンド1.2kg、ヘーゼルナッツ500g、
ピスタチオ200g、マカロン200個、金平糖100個、ラムネ115個
●湖水
砂糖3kg
●ビレッジの住人、動物
マジパン（粉砂糖とアーモンドのペースト）5kg
●延べ制作人数
15人
●延べ制作時間
200時間
●制作期間
1ヶ月半（10月初めより11月中旬）
ザ・リッツ・カールトン 公式ＨＰより -
お菓子のビレッジ
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お菓子のビレッジ
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お菓子のビレッジ
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お菓子のビレッジ
クッキーやジンジャーブレッドなどで作られた可愛らしいお家の間を、ミニサイズの汽車が走りまわります。 -
お菓子のビレッジ
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お菓子のビレッジ
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お菓子のビレッジ
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ブリザードローズクリスマスツリー
ロビーを一際華やかに飾り立てているのは、ブリザードローズ１２００個で彩られた、世界的にも珍しい豪華なクリスマスツリーです。 -
ブリザードローズクリスマスツリー
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ブリザードローズクリスマスツリー
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ブリザードローズクリスマスツリー
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ザ・リッツ・カールトン大阪
メインのブリザードローズクリスマスツリーの他にも、フロアのいたるところでクリスマスツリーなどが飾られています。 -
ザ・リッツ・カールトン大阪
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ザ・リッツ・カールトン大阪
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ザ・リッツ・カールトン大阪
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ザ・リッツ・カールトン大阪
◎ おしまい
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