大分フグ三昧と臼杵石仏紀行

2009/12/04 - 2009/12/05

冬の味覚の王様・フクは、実は大分が穴場。特に臼杵は禁断の「肝」をいただけることで有名だ。臼杵に起源を持つ大分市の料亭「ほり川」で絶品フクをいただく旅にご案内します。

そして、大分市からバスで１時間走れば、臼杵石仏群も見ることが出来ます。

充実の大分を巡る旅は、時間をゆっくり掛けてノンビリ行きたいものです。

エリア 大分

• 交通手段: 高速・路線バス JR特急

特急ソニックで別府を通過。別府湾を望みながら走ります

慶長年間操業。臼杵の出身、と聞きました

まず、先付けはフグの肝和え。甘さ、歯ごたえ文句なし

臼杵では、フクの肝をつけていただきます。刺身に直接肝をのっけて

大皿の菊盛り。大分では厚く切ります。甘みが乗って、それはそれは絶品です

白子は、ほんのり焼いて。外はカリッと、中はフワフワ。言葉になりません。かぼすを少し絞ってもいいですよ

ひれ酒は香り芳醇。継ぎ酒をすれば、３杯でもしっかり風味が残ります

大分駅近くにある別名レンガ館。明治年建設された旧二十三銀行本店。昭和20年焼失しましたが、その後改築され大分銀行本店として使用されました

大分駅 駅

同じく、夜の大分市内

こんなスゴイ看板を見つけました

翌日は、大分市から路線バスで１時間。臼杵石仏を巡る旅に

国宝臼杵石仏 名所・史跡

山一体に石仏群が彫られています

石灰岩の岩盤は水が貯まると浸食されるので、水抜きのパイプが入れてありました

大日如来様を取り囲むように、如来様、菩薩様、不動明王様などなどが鎮座

山肌を埋める石仏を守っている大屋根

とても珍しい赤ちゃんの仏様です

もう少し早ければ紅葉がきれいだったそうです

もう一枚

入り口近くで見つけた皇帝ダリア。メキシコ原産のとても美しい花。１年で３ｍ近くに伸びるそうです

この旅行記へのコメント （2）

• ツーリスト今中さん 2009/12/06 16:48:49

  ご馳走様でした（*^_^*）

  美味しそうなふく三昧！
  羨ましい〜です！
  
  こちらからお邪魔しないと投票も書き込み出来ず、
  あしあとも残らないので。
  厚めに切ってあってもやっぱりお皿の模様は見えますね(^^♪
  
  列車を使っての師走の1日、
  名残りの紅葉も見られてリフレッシュできたようで
  何よりです。
  
  この赤ちゃんの写真、この仏様自体が赤ちゃん？
  それとも右手に抱かれている？
  （写真を拡大しても見ましたが右手にはおしゃぶり？）
  というのは島原でキリシタン文化等の展示を見た時に
  マリア観音なる隠れキリシタンの工夫？を見たので
  それを思い出して、、、、。
  
  昨日は久し振りに海辺に朝日（早速アップしたのでご覧頂ければと）
  見ましたが今日は天気も悪くお疲れモードでお篭りです。
  
  涎垂らしながら一票投じて失礼します。
  
  
  

  serachanさん からの返信 2009/12/06 17:01:49

  RE: ご馳走様でした（*^_^*）

  > こちらからお邪魔しないと投票も書き込み出来ず、
  > あしあとも残らないので。
  
  
  ご配慮有り難うございます。
  
  
  > 厚めに切ってあってもやっぱりお皿の模様は見えますね(^^♪
  
  
  そうですね。でもフツーのお店で出る2倍くらいの厚みがありますよ！
  
  
  > この赤ちゃんの写真、この仏様自体が赤ちゃん？
  > それとも右手に抱かれている？
  > （写真を拡大しても見ましたが右手にはおしゃぶり？）
  
  
  この仏様自体が赤ちゃんなんです。とっても珍しいものだと言われてます。
  
  
  > 昨日は久し振りに海辺に朝日（早速アップしたのでご覧頂ければと）
  > 見ましたが今日は天気も悪くお疲れモードでお篭りです。
  >
  > 涎垂らしながら一票投じて失礼します。
  
  
  北海道は最高気温がマイナスの所もあったようですね。
  これから本格的な冬突入。福岡も今日は寒いです。