42.韓国南部の遊園地と世界遺産を巡る旅 大邱グランドホテル(テグ グランドホテル) ルームサービスの和朝食 七星市場(チルソンシジャン) 韓国の豊かで幅広い食文化 ※日本人には刺激的で受け入れ難いような画像が含ませています 心臓の弱い方・愛犬家の方・良い子の皆さんにはお勧めしません
2009/08/15 - 2009/08/15
189位(同エリア1014件中)
ミシマさん
韓国旅行も終盤を迎え、観光が出来るのは実質この日が最後になりました。
大邱グランドホテル(テグ グランドホテル)ではルームサービスが安かったので、今回の旅行で初めてルームサービスの朝食を頂き、子供達の宿題をサクッと片付けたところで、李さんとの待ち合わせの時間がやって来ました。
※日本人には刺激的で受け入れ難いような画像が含ませています。
心臓の弱い方・愛犬家の方・良い子の皆さんにはお勧めできません。
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ルームサービスが安かったので初めて利用してみました
日朝定食 ₩17,000−⇒¥1,308− -
朝のロビー
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大邱グランドホテル(テグ グランドホテル)のエントランスにはキア タイガースのバスが停まっています
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フロントのエンブレム
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七星市場(チルソンシジャン)にやって来ました
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駐車場の近くは野菜売り場
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にんにく(マヌー)
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トウモロコシ色々
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豆(コン)
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赤唐辛子(パルカンコチュ)
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青唐辛子(プッコチュ)
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唐辛子の粉(コチュカル)
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ごま油(チャムギルム)
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果物売り場
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果物(クァイル)
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スイカ(スバク)
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リンゴ(サグワ)
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ハタハタ(ドルムク)
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タチウオ(カルチ)
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ニシン(チョンオ)
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タラ(テグ)
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カニ(テゲ)
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タコ(ナクチ)
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鮟鱇(アグィ)
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漬物色々
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沖アミの塩辛
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イワシの塩辛
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アサリ
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明太(ミョンテ)
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露天の市場
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まるで水族館
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スッポン(チャラ)
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雷魚(カルムチ)
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亀(コブギ)
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粉物(ジョン)
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更に七星市場(チルソンシジャン)の奥に進んでいこうとしますが、ここで李さんが「ここからは、子供達には見せたくないんですが・・・。」と言って立ち止まります
実は私もディープな韓国の食文化は、お店でしか見た事はありません
そこで、少し迷ったのですが、せっかく外国旅行をしているのだから、子供達にも長い目で見れば良い経験になるのかも知れねいと考えて「こういう文化もあることを見せたくて市場に来たのだから進みましょう。」と言って、李さんをせかしました
※ここから先には日本人には刺激的で受け入れがたいような画像が含ませています
心臓の弱い方・愛犬家の方・良い子の皆さんにはお勧めできません -
鶏肉(タッコギ)
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犬肉(ケコギ)
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かなり生々しいですね
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李さんに言わせると、皮の方が美味しいそうです
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この旅行記へのコメント (8)
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- 熊野古道さん 2009/12/18 11:04:12
- 韓国の食文化
- ミシマさん、おはようございます。
タイトルに非常に興味を抱きながら怖いもの見たさで少しドキドキしながら拝見しました。
やはり食文化や生活習慣の違いなどもあり、私には少し刺激的でした。
昔、年配の方から食料調達が困難であった戦時中は良く犬を食していて、しかもそれが意外に美味であるなどと言う話を聞いた記憶があります。
でもやはり私達の世代では、犬はペットであるという固定観念が出来上がってしまっているので、それを食すると言う韓国の食文化をどうしても否定してしまい、容易には受け入れることはできませんね。
普段見ることが出来ない貴重な画像を見せていただき良い経験が出来たと思います。
熊野古道
- ミシマさん からの返信 2009/12/20 16:04:00
- RE: 韓国の食文化
- 熊野古道さんこんにちは。
いつもご訪問、そして書き込み有難うございます。
15日から出張に出ていて、今しがた帰ってきました。
韓国ではスタミナ食のようで、補身湯(ポシンタン)という鍋料理にして多くの人に食べられています。
私も勧められて何度か頂いたことがありますが、特にうまくも不味くもありませんでしたし、スタミナがついた感じもしませんでした。
昨日は、南紀田辺で鯨料理を頂いてきました。
写真も撮ってきましたが、ブログに乗せるとグリーンピースの攻撃を受けるんじゃないかと心配です(笑)
これからもよろしくお願い致します。
ミシマ
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- dada350GTさん 2009/11/25 21:43:03
- こんばんは〜〜
- 犬ですね〜〜
食べるんですねぇ
中国ではサルも食べるって話ですし、世界にはいろんな食文化があるんですよね。
ミシマさんのおっしゃるとおり、それにとやかく言うつもりはありませんが、日本人の食文化にもとやかく言ってほしくはないですよね(^^ゞ
世界がみんな食文化にとやかく言いだしたら、牛を聖なる動物としているインドでは、世界中を敵にまわさないといけなくなりますね(笑)
- ミシマさん からの返信 2009/11/26 09:09:02
- RE: こんばんは〜〜
- dada350GTさんこんにちは。
以前中国で、虎と竜のスープって言うのを頂いたことがあります。
材料を聞くと、猫と蛇だと言っていました(笑)
ほかにも、サソリの唐揚げや、ラクダの足の煮物なんていうのも食べました(別に、ゲテモノ趣味ではありません)。
40年ほど前、私が小学生の頃は、学校給食でイルカが出ましたし、今朝の静岡新聞の朝刊には「伊豆のシカ肉のブランド化」なんていう記事が載っていました。
静岡県もなななかなものでしょう。
これからもよろしくお願い致します。
ミシマ
- dada350GTさん からの返信 2009/11/26 22:23:00
- RE: RE: こんばんは〜〜
- 静岡県は、つい最近、熊本空港(愛称:阿蘇くまもと空港)から直行便が富士山静岡空港まで就航して、近くなりましたね〜
機会があればぜひ訪れてみたいです。
就航始発便には、県知事と知り合いの県議が乗ってて、そのときもらった、飛行機のおもちゃを我が家もいただきました
子供の大のお気に入りとなっています。(2台もらって、1台は自分のディスプレイ用に隠しました)
- ミシマさん からの返信 2009/11/27 08:38:04
- RE: RE: RE: こんばんは〜〜
- dada350GTさんこんにちは。
富士山静岡空港は予想通り利用客が少ないようで、JALの撤退や、国際線の減便が進んでいるようです。
たしか、熊本空港も視界不良での欠航が多いと記憶していますが(私も、音はすれども飛行機が降りて来ず、博多に移動して帰った経験があります)、富士山静岡空港も霧がかかることが多く、欠航率が高いです。
これからの季節は霧のかかることは減ると思いますし、富士山は雪化粧してきれいに見えます。
ぜひ機会を作ってご家族で静岡を訪ねて下さい。
これからもよろしくお願い致します。
ミシマ
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- asreさん 2009/11/25 16:11:27
- 世界の食文化
- ミシマさん、こんにちは。
前半はおっしゃる通り水族館みたいですね。
皮の方が美味しいのですか〜。
生でご覧になられたミシマさんなら、なおの事だとは思いますが、世界には色々な食の文化があるので、驚きがありますね。
- ミシマさん からの返信 2009/11/25 16:41:14
- RE: 世界の食文化
- asreさんこんにちは。
私は補身湯(ぽしんたん・犬鍋)は何度か頂いたことがあるのですが、生で見るのは初めてでした。
中国の市場では蛇やアルマジロなんていうのも売られているのを見たことがあります。
まあ、日本ではクジラやイルカを当たり前のように食べるのですから、他国の事をとやかく言えた筋合いではないですね。
ミシマ
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