★2009.11大阪★ご近所グルメ『穂生里下』（ほいりげ）

2009/11/19 - 2009/11/19

オーストリア帰りのKさんといつもの北浜在住Vさまと
ホイリゲ集合しました☆
ホイリゲと言っても、オーストリアのホイリゲではなく
大阪にある創作和欧会席な『穂生里下』（ほいりげ）さんです^^

会席＠4,410でドリンクはセルフサービス（初めは戸惑いますが慣れたら大丈夫）
のためビールもチューハイも＠378と安いので予算5,000円程度でOKやし、
居酒屋のようにガヤガヤしてなくて、まったりできます♪

＜お品書き＞
食前酒：ざくろ酒
先付け：小柱 柚子味噌
前　菜：河豚 西京焼き
　　　　胡桃松風
　　　　早採りザーサイ 土佐和え
造　里：焼霜　帆立のカルパッチョ
焼　物：秋鮭 白子 牡蠣焼き　カリカリベーコン添え
煮　物：蟹の織部蒸し
揚　物：くるまれ大海老
飯　物：ライスコロッケ
デザート：菴摩羅(あんまら)のムース

エリア 心斎橋・淀屋橋(大阪)

先付け：小柱 柚子味噌
前　菜：河豚 西京焼き
　　　　胡桃松風
　　　　早採りザーサイ 土佐和え

造　里：焼霜　帆立のカルパッチョ
　撮影前に赤と黄色のパプリカを引越ししてしまったので
　彩り悪いですが(^^;

造　里：焼霜　帆立のカルパッチョ
　パプリカ2倍盛り（笑

焼　物：秋鮭 白子 牡蠣焼き　カリカリベーコン添え
　どれもしっかりしたお味がついてました。
　秋って感じの味覚

煮　物：蟹の織部蒸し
　かに風味でいかのこりこりもあってやさしいお味でした。
　またもや撮影前にわさびが苦手なVさまのわさびが引越ししてきてる・・・

揚　物：くるまれ大海老
　パンにくるまれた海老ちゃん。
　これは期待してたよりは・・・

飯　物：ライスコロッケ

飯　物：ライスコロッケ
　枝豆とか白＆茶色のおまめさんがカレー風味のご飯に入ってて
　中にはもちろんチーズが入ってておいしかったです^^

デザート：菴摩羅(あんまら)のムース
　食べたらわかりますと言われ食べたらマンゴーでした。
　マンゴーはアレルギーの人もいてるし
　ちゃんと名前出しておいた方がいいかも・・・
　とナースなVさまより。