お茶の花知ってますか。

2009/11/15 - 2009/11/15

　毎日飲んでいるお茶、食後の後にも先にもお茶を飲むとホッと一息・・・茶木にも花が咲きます、そんな何気ない茶の花物語。

エリア 所沢(埼玉)

　今回、茶畑に入るのはお茶農家の承諾を得て撮影しました。

　お茶の花の開花時期は10月上旬から11月半ばぐらいとなります。＊つばき科

茶畑には欠かせない霜よけファン。

お茶の花はお茶農家にとってはやっかいもので、花が咲くと茶木の養分を吸い取られ良い茶葉が収穫できないために花はすぐに刈り取られます。
ある意味、花が咲いている茶木は手入れが行き届いていないと言うことになりますね。