大つけ麺博−第２陣

2009/10/29 - 2009/11/02

日比谷で開催中の『大つけ麺博』､第２陣です。

８店舗全て入れ替わって１週間営業します。
第１陣は､健闘むなしく５店舗制覇に終わった。
第２陣は､気合入れました！


第２陣参加店舗：
　BASSO ドリルマン (食)
　蒙古タンメン中本
　大勝軒 (食)
　ど・みそ (食)
　頑固麺飯魂 気むずかし家 (食)
　中華蕎麦 とみ田 (食)
　ジャンクガレッジ (食)
　ラーメン 凪 (食)




《使用カメラ》
　　RICOH R10 (コンパクト･デジカメ 2009年購入)

エリア 銀座・有楽町・日比谷(東京)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 私鉄 徒歩

12:53。
今日は、いい天気！

とみ田が一番並んでいます。
他は、それほどでも！

第２陣、１軒目は『ラーメン 凪』。

店舗は､新宿の歌舞伎町にあるようです。

13:01､７〜８分待ちと言ったところ。

とろ玉100円、トッピングします。

魚介系醤油味のスープ。

なかなか美味い。

８０点

にぼしの出汁がかなり効いています。

好みのスープです。

太めのストレート麺。
もちもち食感です。

とろ玉。

13:11､次はどこにしようかな！

この日の２軒目。
『頑固麺飯魂 気むずかし家』

店舗は､長野県長野市上高田と言うところにあるようです。

とりぷる(味玉、叉焼、メンマ)をトッピング。

スープはかなり美味いのだけど麺とのマッチングが悪い。

７９点

豚骨系のスープ。たまごが浮いてます。
スープは、相当美味しい。
スープだけなら、トップクラス。

見た目がそばの様な麺は、スープに絡まずイマイチ。

とりぷる(味玉、叉焼、メンマ)。

（13:23)

11:52､快晴です！

１軒目、『BASSO ドリルマン』

池袋のお店です。

12:09､12〜13分待ちでした。

なんか味が薄い…
イマイチか。

トッピングに味玉とチャーシューをつけました。

６０点

何気なく後ろを見たら
「あっ！」
グルメレポーターの人だ！
プライベートで食べに来ていました。

昼と通算で２軒目、
『らーめんダイニング ど・みそ』

京橋にお店があります。
お店には､何度か寄らせてもらってます。
つけ麺は､食べたことはありませんが､こってり味噌ラーメンはかなり美味しいです。

味噌あじで基本はおいしいのだが､とにかく味が濃い。
濃いというか､しょっぱすぎる。
相当しょっぱかった。

６２点

もう少し味が薄ければ…

３軒目。
『大勝軒』

あの有名店です。
本店は､池袋です。

先日､新橋の支店でつけ麺を食べました。
豚骨醤油魚介系のスープでまあまあ美味しかったです。

お店の方が美味しかったし､可もなく不可もなくと言ったところ。

７８点

前から気になってた店､第２弾。

−０℃のスーパードライが呑めるお店。

有楽町の駅の近くにある東芝ビルの８F「CRUIZE CRUIZE」と言うお店です。
初めて立ち寄ります！

豪華客船を装った雰囲気のある店内。

HPより
銀座数寄屋橋交差点に面する駅直結の人気レストラン。
銀座のまさに一等地にありながら、120名着席できるメインダイニングをはじめ、個性豊かな個室空間が18室も勢揃い。
落ち着いた雰囲気の個室で親しい人たちを中心の会食、仲間同士の宴会、豪華客船をイメージした大空間に大勢の友人を招く結婚式の2次会パーティーもおすすめ。
日本の食をベースにした創作料理はコースの前菜やメイン、ソースに至るまで、当店の独創性が生かされています。また、有機栽培の野菜、天然の塩、魚介類など素材にもとことんこだわりました。

いい感じの店です。

来ました。
−０℃のスーパードライ！
結構､冷えてます！

お造り、さつま揚げ、茶豆など。

あそこで−０℃を注いでるのか？

大好物のえいひれ。

銀座の夜景も綺麗です！

滑らか黒糖プリン。
物凄く滑らか。
うまい！

滑らか黒糖プリンのメニュー。

いい店を見つけたと思ったら､「12月26日を持ってビル立替工事により閉店致します｡」
と言うこと…

残念！

12:25､本日も天気がよろしいです！

チケット売り場ののぼり。

この日は､１軒のみ。
『ジャンクガレッジ』

店舗は､埼玉の大宮にあるようです。

子豚増し200円にします。

12:48､いただきます！

美味い！
確かにジャンクだけど味がしっかりしていてかなり美味しい。
麺に卵が絡んでいて味もついていて、これが深みを与えている。
麺にかかっているベビースターラーメンも良いアクセントになっている。
結構好みです。

８５点。

スープ。

麺。
ベビースターラーメンがトッピングされています。

12:49､そこそこ混んでいます。

一番人気の｢とみ田｣に並びます。

会場には､お土産屋のブースがあり､いくつかの店舗の持ち帰り用ラーメンを売っています。

第２陣､最後は
『中華蕎麦 とみ田』
です。

千葉の松戸にあるお店です。
第２陣､一番人気のお店です。

炙りチャーシュー\100､味玉\100をトッピング。

13:15､いただきます！

一口目､美味い。かなり美味い。
一番かも！と思い箸をすすめる。

すると､｢？｣､なんか苦い。
だんだん苦味が増加し､最後には気になってしょうがない。
おそらくスープに入っている煮干の粉が原因ではないかと思う。はらわたを取らずに粉にしているので苦いのではないか。

これが無かったら一番なのに…


８１点

味玉。

ストレートの太麺。


第２陣は､８店舗中７店舗食しました。
残りの１店｢中本｣も友人から一口もらって食べたのでほぼ攻略です！