2009/09/06 - 2009/09/08
73位(同エリア195件中)
下山正志さん
今年で16回目をむかえる幌加内蕎麦祭り!
福井のけんぞう蕎麦でポスターを見かけてから
気になって仕方がなく・・・参加して参りました!!!
今年の新蕎麦も上出来でとても盛況でした♪
来年も行かねば!!!
- 交通手段
- レンタカー JALグループ
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おや SKYに ハート!
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いいなぁ〜 こういうお遊び!
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ぼんやり雲をながめているまに!
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旭川空港に到着!
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早速旭川空港から車で20分足らずの美瑛へ!
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美瑛選果では地元で取れたての野菜が充実しています
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地ビールもありましたが、500円近かったので
貧乏なおらには買えません・・・ -
美瑛選果の目的はこちら!
今年の新作ソフトコーン♪
美味しいんですこれ!
大量に買占めました♪ -
そしてゼルダの丘を越え
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幌加内峠の前でお馬さんに遊んでもらって!
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目つきの厳しいワンコにいじめられ!
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広大な蕎麦畑を横目に!
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はじめてイトウを釣った朱鞠内湖の看板を懐かしみ!
朱鞠内は日本一寒い所でマイナス40度になります -
やっと会場への案内看板発見!!!
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旧幌加内駅を過ぎて、会場に到着!
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髪飾りがかわいいポニー!
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いきなりの蕎麦ビールの誘惑にも負けず(笑)
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はじめてみた蛸の足焼きにも負けず(笑)
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かわいいワンちゃんの誘惑にも負けずに!
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知床地鶏にも負けず(笑)
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ようやく・・・たどり着きました!
蕎麦祭りのメイン会場へ♪ -
さすが日本一の蕎麦生産量を誇る幌加内の蕎麦祭り
全国から有名な蕎麦屋さんが20近く参加してます! -
一杯目は越前蕎麦!
けんぞう -
さすが新蕎麦
福井で食べた時より美味しい!!! -
2軒目は幌加内そばうたん会!
おーっ 666 ゾロメだ!
なにか良い事が有るかもね♪ -
500円で美味しゅうございました!
けんぞうの2倍はあります!(蕎麦の量) -
3杯目は蕎麦好きにはかなり有名な達磨!
こちらは異様な行列でしたが・・・
20分ほどで食べられました!!! -
蕎麦業界のカリスマ! 高橋氏
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達磨ちゃん号で全国を飛び回ります!
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いいなぁ〜!!! 達磨ちゃん号♪
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前も後ろも横からもかっちょいい〜!!!
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本題のお蕎麦は! こちら
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これで700円・・・
流石に美味しゅうございました!!!!
蕎麦の香りは打ってからのスピード
目の前で売ってすぐ茹でて
見ているだけで感動です! -
そして今回は蕎麦打ち体験講習会の参加!
かわいいでしょ!
このシカちゃん! -
道具はこのとおり一式揃っています!
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さっそく幌加内の新蕎麦8割でまぜまぜ!
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水を少しずつ加えていきます
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なんとか上手に捏ねられて丸くなりました!
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そして菊ねりをして!
へそをだして! -
平べったくして!
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伸ばします!
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伸ばします!
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次は半分に粉を売って!
たたんで! -
切ります!
これがなかなか難しい・・・
先生も優しく教えてくれるのですが
生徒が下手すぎたかも(笑) -
不揃いの蕎麦たちの完成だぁぁぁ・・・
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でも美味しそうでしょ!
-
ん〜
美味しい美味しい〜!!!
達磨より美味しいかも(笑)
初体験にしてはかなりの上出来かも!!!
新蕎麦のおかげです♪ -
無事楽しく蕎麦打ち体験を終えて
会場まで5キロ渋滞の車列を横目に
次は留萌へGO!
多分一時以降は蕎麦には有りつけなかったと思う
来年参加する方は早めに行かれた方が良いです! -
地元では有名な豚ちゃん焼きのお店へ!
-
HTB、STVなど地元にTV局でも沢山取り上げられていますた!
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素朴なカレー味の豚まん!
小腹が空いたときのおやつにはちょうど良いかも! -
そして海好きのおらは!
留萌から10分程の小平漁港へ!
これが噂の蛸壺です -
採れた手の蛸をお店の中で茹でています!
売れたらまた生きたままの蛸を茹でます!
だから新鮮で日持ちさせる為に茹ですぎないから
柔らかくて美味しいんですね♪
しかもスーパーの1/4の値段!
足四本で2000円を1500円にしてくれて
頭を一ヶドライブのおやつ用にサービスで
切ってくれました!!!
漁港の横の廉売所!おすすめです -
そしてスルメイカ扇風機も廻っていました(笑)
ここは実は隠れたホタテの穴場!
写真は有りませんがホタテもお勧めです
おばちゃんが生きた殻から外して試食させてくれるので是非食べてみましょう
コリコリした甘みでほっぺが落ちます。。。 -
この日は蛸尽くし・・・
-
どうです!
つやつやで柔らかくて美味しそうでしょ -
限定おたるワインがすすむすすむ!!!
品切れ続出ですが見かけたら試してみてください
上品な甘みのあるぶどうジュースです!
まさに小樽の新酒!いけますよ〜♪
でも美味しすぎたのか、夜中に蛸の夢を見ました
もうおなか一杯で・・・おやすみなさい! -
翌日は旭川の赤門で醤油ラーメン!
旭川ラーメンの表面は油で覆われて、湯気は出ていませんが熱々なので猫舌のおらはよくヤケドします。
なのでゆっくりとふうふう言いながら食べましょう! -
そしてB級グルメでは知る人ぞ知る!
四条庵!!!
美味しい蕎麦やですが。。。
日本一カツ丼が美味しいお店です♪
4条25丁目ニトリのとなり -
カツ丼普通盛り!
-
じゃーん!!!
-
がぶりッ!!!
さくッ!!!
はむッ!!!
言葉の要らない美味しさです♪
はい!食欲の秋この様にして私は3kgも肥えました(爆)
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この旅行記へのコメント (10)
-
- jerryさん 2009/09/26 20:20:12
- 新蕎麦まつり!
- sya-さん こんばんは〜
北海道の方では もう 新そばが出来てるのですね^^
蛸の足焼きにも 知床地鶏にも負けず・・・
私なら どちらか食べてしまいそうな気がします(笑)
地元のお蕎麦屋さんのみかと思ったら
全国から有名な蕎麦屋さんが20近く参加しているのですね〜〜
これは すごく楽しそう♪
食べ比べが できますものね〜〜
そして 蕎麦打ち体験もされたのですね〜〜
見た感じ かなりお上手ですね〜〜(^^)
自分で打ったお蕎麦 しかも新そばとくれば
もう 絶品には 間違いないでしょう!!
また オジャマさせてくださいね〜♪
- 下山正志さん からの返信 2009/09/26 23:09:01
- RE: 新蕎麦まつり!
- Jerryさん こんばんは〜!
ご訪問ならびに書き込み頂きまして、ありがとうございます♪
> 北海道の方では もう 新そばが出来てるのですね^^
そうなんですよ、幌加内をはじめ新得などがでていました!
> 蛸の足焼きにも 知床地鶏にも負けず・・・
> 私なら どちらか食べてしまいそうな気がします(笑)
そうなんですよ私はビールで心が揺れましたが車でしたので!
> 地元のお蕎麦屋さんのみかと思ったら
> 全国から有名な蕎麦屋さんが20近く参加しているのですね〜〜
> これは すごく楽しそう♪
> 食べ比べが できますものね〜〜
はい〜!!!結局5軒ほどはしごしちゃいました♪
どこも美味しかったですよ!!!
> そして 蕎麦打ち体験もされたのですね〜〜
> 見た感じ かなりお上手ですね〜〜(^^)
いえいえ、へたっぴーではずかしかってです。。。
でもおしえてくださった、おば様が教え上手でうれしかったです!
> 自分で打ったお蕎麦 しかも新そばとくれば
> もう 絶品には 間違いないでしょう!!
うふふ 手前上手ですが! そば粉のおかげで香りが良かったです!
> また オジャマさせてくださいね〜♪
こちらこそJerryさんの美味しい旅行記楽しみにしていますぅ〜♪
-
- Rさん 2009/09/20 19:33:47
- はじめまして!
- sya-さん、はじめまして。
蕎麦祭りはすごい人出なんですね。
お蕎麦だったらツルツル何杯でもいけそう。
蕎麦打ちも楽しそうですね。
自分で打ったお蕎麦は一味違うでしょう。
タコも新鮮でぷりぷり!美味しそうです!
足四本で1500円は安いですね。
タコでお腹いっぱいになりそう。
そんな幸せを味わってみたいです。
年に1〜2回主人のお供で釣りを少々しますので
他の釣りの旅行記も楽しく拝見しました。
またお邪魔します。
Rita
- 下山正志さん からの返信 2009/09/23 16:09:19
- RE: はじめまして!
- Ritaさん、はじめまして。
ご訪問、ならびに書き込み頂きましてありがとうございます♪
この連休は釣りに行っていまして、お返事が遅くなりました。
> 蕎麦祭りはすごい人出なんですね。
> お蕎麦だったらツルツル何杯でもいけそう。
はい!5人前は食べちゃいましたね(笑)
> 蕎麦打ちも楽しそうですね。
> 自分で打ったお蕎麦は一味違うでしょう。
とても楽しかったですよ蕎麦打ち!
もちろん美味しさも格別でしたって(笑)手前味噌ですが
> タコも新鮮でぷりぷり!美味しそうです!
> 足四本で1500円は安いですね。
> タコでお腹いっぱいになりそう。
> そんな幸せを味わってみたいです。
旬のものは美味しくて安いスローな食!
なんて偉そうに言っていますが。。。
私は貧乏なので、自然にそうなのかも(爆)
> 年に1〜2回主人のお供で釣りを少々します。
今年は鮭が不漁でした。。。
漁協の定置網にもほとんど入らなくて
昨年の倍の価格になっていました!
Ritaさんの美味しい旅行記のまたお邪魔させて頂きます。
よろしくお願いいたします♪
-
- Noririnさん 2009/09/11 23:05:01
- ビールは全部パスですかΣ(゚ロ゚ノ)ノ
- sya-さん こんばんは〜
ソフトコーンだ!
これ凄く甘いですよね♪
中目黒でいただいてから気になっていたんですが・・・
東京でも手に入らないかしら。
新蕎麦祭りって人気なんですね。
私は蛸足&地鶏を食べながら一杯。
シメに蕎麦って感じでしょうか♪
プリップリの蛸に生唾ゴクリ。。。
美味しそうだぁ〜
Noririn
- 下山正志さん からの返信 2009/09/13 19:08:08
- RE: ビールは全部パスですかΣ(゚ロ゚ノ)ノ
- nori姉〜 こんばんは!
ご訪問ならびにコメント頂きありがとうございます!
> ソフトコーンだ!
> これ凄く甘いですよね♪
> 中目黒でいただいてから気になっていたんですが・・・
> 東京でも手に入らないかしら。
今年の新物は更に美味しかったですよ!!!
東京では売っていませんが通信販売で買えます!
> 新蕎麦祭りって人気なんですね。
> 私は蛸足&地鶏を食べながら一杯。
> シメに蕎麦って感じでしょうか♪
そうですね!でも1杯は少なすぎませんか(爆)
> プリップリの蛸に生唾ゴクリ。。。
> 美味しそうだぁ〜
ここの蛸生きたまま茹でるし日持ちさせる為に
茹ですぎたりしないので、目からうろこですよ!
-
- cozykozyさん 2009/09/09 23:12:13
- 魅力的な祭り!
- 恐るべし幌加内、蕎麦まつり!
行きたい!来年頑張って行きたい!
仕事休めるかな〜。
実は、たこが大好物!うらやましい〜。
ところで、そば打ちの写真、誰が撮ってるんだろう?
そばにたこ、cozykozy。
- 下山正志さん からの返信 2009/09/10 23:36:46
- RE: 魅力的な祭り!
- cozykozyさん こんばんは!
ご訪問と書き込み頂きまして、ありがとうございます♪
> 恐るべし幌加内、蕎麦まつり!
> 行きたい!来年頑張って行きたい!
> 仕事休めるかな〜。
美味しかったですよ〜! 鍼蕎麦〜
香りが良くて感動でした♪
> 実は、たこが大好物!うらやましい〜。
たこが新鮮で美味しくてしかも激安なんです!
漁港のおばちゃんのサービスも良いし♪ お勧めです
> ところで、そば打ちの写真、誰が撮ってるんだろう?
はい! きれいなオネイサンに撮って頂きました(笑)
-
- Hiraさん 2009/09/08 20:22:29
- 蕎麦までたどり着けないかも(笑)
- sya-さんこんばんは。
おお、ここがソフトコーンの仕入れ先だったんですね。
しかし、賑やかなお祭りですね−。
私だと、会場入り口のフードとビールに負けてメイン会場にたどり着けなかったかも(笑)。
蕎麦打ち、私も一度福井でやりましたが、出来たてが食べられるのが良いですよね。
もう完全に手順とか忘れてしまいましたが(苦笑)。
特売の新秋刀魚で満足中のHira
- 下山正志さん からの返信 2009/09/08 21:58:41
- RE: 蕎麦までたどり着けないかも(笑)
- Hiraさん おばんでございます!
コメントありがとうございます♪
> おお、ここがソフトコーンの仕入れ先だったんですね。
はいー! 今年の新作も美味しゅうございました!
> しかし、賑やかなお祭りですね−。
> 私だと、会場入り口のフードとビールに負けてメイン会場にたどり着けなかったかも(笑)。
そうなんですよ! けっこう遠いんです!
のぼりが出てからが・・・私は朝早かったので大丈夫でしたが
10時過ぎたら大変ですよ〜・・・
> 蕎麦打ち、私も一度福井でやりましたが、出来たてが食べられるのが良いですよね。
> もう完全に手順とか忘れてしまいましたが(苦笑)。
初めての蕎麦打ちは最高でした!
でもお店で頂いたほうが・・・
かなり安上がりかも・・・
とりあえず初体験して参りました♪
大変さと楽しさを経験できました♪
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