上海で北京ダック

2009/08/01 - 2009/08/20

8月1日より3週間、中国蘇州に滞在。その際、上海に遊びに行き、全聚徳にて北京ダックを初体験！

エリア 上海(中国)

2009年8月。蘇州に住んでいましたが、中国で北京ダックをまだ体験していなかったので、上海に遊びに行った際に、全聚徳にて北京ダックを頂きました！
入り口にはこんな格好をしたお姉さんがいます。

上海にある全聚徳は、私が知っている範囲では上海駅近くの天目西路店、紫金山大酒店3階の浦東店、准海中路店の3箇所あります。一番よくガイドブックに載っているのが准海中路店だったので、今回はここに行くことにしました。

北京ダック1羽168元（約2500円）を注文。それ以外にも写真＆意味不明な日本語入りでメニューがあるので、注文はそんなに困りません。
ワゴンに乗せてこんがり焼けたダックちゃんが運ばれてきます！

切り分けてテーブルに出してくれました。タレ、包む皮は別注文です。タレは人数分、包む皮は2人で食べるなら1人前で足りました。

せっかく上海に来ているので、上海蟹と北京ダックは一応、話のネタに経験しておくと良いですよね！

住所：准海中路786号
アクセス：地下鉄1号線陜西南路より徒歩5分