2009/05/31 - 2009/05/31
1031位(同エリア1491件中)
ミシマさん
元気発見団 清流のまち 三島ウォークで12キロのウォーキングの後は、自宅に帰ってバーベキューの支度をします。
この日は子供達のお友達を誘ってのBBQですが、昼食後次男が頭が痛いと言い出して、熱を測ったところ38℃近い熱があって、急遽ダウン。
次男のお友達には、延期の連絡をして、長男のお友達と、そのお父さんで今年2回目のバーベキューを楽しみました。
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三島ウォークにゴール後、急いで自宅に帰ってBBQの準備をします
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ソーセージ
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鶏の手羽にはガーリックパウダーと塩コショウで味付けです
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昨日ブイヨンで煮込んで余分な脂を落とし、ソースに付け込んでおいたスペアリブ
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大村精肉店のカルビ
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自宅のテラスでのBBQ
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炭火であっという間に焼き上がった手羽焼
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スペアリブはタレに漬け込んであるので、すぐに焦げてしまいます
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チョッと赤ワインが多すぎたようで、子供達にはイマイチ人気がありませんでした
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空豆を焼きます
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楢炭の強い火であっという間に焼き上がります
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こちらは意外にも子供たちに好評で、あっという間になくなりました
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子供たちが大好きなソーセージ
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炭火でこんがり焼けました
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野菜も焼いて行きます
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こんがりきれいに焼けました
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メインのカルビも焼いて行きます
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先ずは塩味で頂きます
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お腹が満たされた子供達は、芝生の庭で野球です
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バントしか駄目だと言っているのに・・・
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19:00になったので、まだ明るいですが花火大会を始めます
長男のお友達のお父さんが差し入れしてくれた沢山の花火 -
今年初めての花火大会
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手持ち花火や台付き噴火物など
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盛大に花火を楽しみます
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ご近所さん、毎年にことながらすみません
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ようやく陽が暮れて来て
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花火らしくなって来ます
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約30分にわたって色々な花火を楽しんで
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最後に線香花火で
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今年最初の花火大会の終了です
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この旅行記へのコメント (2)
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- asreさん 2009/07/14 13:34:34
- 今回も美味しそう!
- ミシマさん、こんにちは。
今回も美味しそうです。漬け込んだお肉が本格的ですね。味見したいです。
芝のお庭、広いので手入れも大変かと思いますが、綺麗にされていますね。流石です。
お子様達が野球したくなるのも仕方ないかも。(笑)
- ミシマさん からの返信 2009/07/14 14:59:34
- RE: 今回も美味しそう!
- スペアリブはwebで調べて一番おいしそうだったレシピに従って作ったのですが、赤ワインの味が残ってしまって子供達には不評でした。
その反面、空豆はとっても好評で、追加をして焼きました。
芝のお庭は手入れが面倒ですが、子供たちが喜んでくれるうちは、頑張ってそのままにしておこうと思っています。
今週末は、リゾーピア熱海&エクシブ初島をさがみプランで利用してきます。
ミシマ
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