『世界の名酒』講座　

2009/05/24 - 2009/05/24

小田急線 新百合ヶ丘駅の近くにあるホテルモリノ。
その７階にある､ラウンジ ステアーズ。

そこで､なんとも魅力的な講座が開かれた。

『世界の名酒』講座。
なんて素敵な響きなんだろう！

気がついたら､予約していました。


　
　HP:http://www.hotelmolino.co.jp/Dining_Stairs.html




《使用カメラ》
　LUMIX DMC-TZ5 (コンパクト･デジカメ 2008年購入)

エリア 神奈川

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 私鉄 徒歩

『世界の名酒』講座､チケット。

事前予約し(9,000円)このチケットを頂きます。

小田急線 新百合ヶ丘駅から徒歩１分。
OPA(オーパ)と言う百貨店の上に､ホテルモリノがあります。
そこの､ラウンジ ステアーズで今回の講座が開催されます。

ホテルからラウンジにつながる階段です。
この階段が､店名の由来になっているそうです。

(11:01)

一人で参加なので､円卓の一角に席が用意されています。

講座の教材です。

凄く雰囲気のある､空間に円卓があります。

開始時間は､11:15｡
現在､11:03､開始までまだ時間があります。

11:24､最初の１杯が運ばれてきました！

おぅ〜、ドンペリからスタートだ！

１杯目はシャンパン､ドンペリニオン(1999)です。
大好きなシャンパンからで今後の期待も膨らみます。

この方が講師の森田さん。
ずらりと並ぶお酒のビン！

あれが全部呑めるのか？

森田氏は言う､「注がれたお酒は､全部呑まないで下さい｡酔っ払います｡」

森田さんは､ソムリエの上の資格､シニアソムリエを持っていて､ラウンジステアーズではバーテンダーもやってるそうです。
マネージャーなので偉い人なのに物凄く腰が低く良い人です。
この人の人柄に引かれて､ここを利用していると言う人が講座に参加してました。

ちなみに､本日の参加者は18名。
１人参加､家族､夫婦､友達等種々の参加者達です

２杯目は､ビール。

キリンのブラウマイスター。麦芽100％のビールです。
美味い！２杯目にビール､ビール好きにはたまりません。
(11:33)

ここで前菜が出ます。

チキンコンソメのジュレ。
すきっ腹で呑んでたので効くなー､と思ってたところなのでナイスタイミング。

美味しいな〜これ！
(11:38)

そしてパン。

３杯目は､ワイン。

ギリシャのレッツィーナを言う白ワイン。
松やにが入っているのでスパイシーな味がします。
(11:38)

４杯目は､リキュール。

確か､クレームドカシスと辛口の白ワイン アリゴテをミックスしたもの｡だと思います。
美味しいです。

(11:48)

５杯目は､はちみつのワイン､ミード(MEAD)。

はちみつだけを発酵させて造ったドイツのワイン。
凄く甘いワインです。
世界最古のワインと言われてるそうです。

(11:52)

同じお酒をもう一回撮ってます。

テンポ良く､次々とお酒が来ます。
いろいろ説明を聞きながら呑みますが徐々に酔ってきてるので､お酒の名前を書き留めるだけでも大変！

森田氏は何度も言います､
「たくさんお酒が出ます。全部テイスティングしてもらいたいので注がれたお酒は､全部呑まないで下さい。酔っ払ってテイスティングできなくなってしまいます｡」

全部､呑んでます…

６杯目は､麦焼酎。

宮崎産の百年の孤独(40度)。
この焼酎､大好きなんです。
旨いんです。そして高いんです。
焼酎なのに洋酒っぽい味。
旨い！

(11:57)

ここでメイン料理が運ばれます。

(12:10)

魚料理､イサキのグリルです。

この料理も美味しいな〜。
料理もしっかりしています。


７杯目は､スコッチウィスキー。
　(写真がありません｡)

ジョニー・ウォーカーの青ラベルです。
(モルトとグレーンのブレンドウイスキー)

ジョニー・ウォーカーでは､一番上のランク。
ここでは､ショットで3000円だそうです。

ちなみにジョニー・ウォーカーは、
　赤→黒→スィング→ゴールド→ブルーの順です。

さすがに美味しい。

８杯目は､モルトウィスキー。

スコットランド アイラ島のキーモルト、カリラと言うお酒です。

これは､凄く癖のあるウィスキーです。病院の香りがします。これは､ヨード香らしいです。

トリッシャーグラスで頂きました。

(12:20)

９杯目も､モルトウィスキー。

これもスコットランド､アイラ島のモルトウィスキーでLAGAVULIN'16(ラガヴーリン 16年)。
重いウィスキーで､かなりの銘酒らしい。

相当､病院臭い､ヨードの香り。
慣れると癖になるらしい。なんだか分かる気がする！

ネットで、
「銘酒中の銘酒とも言われるが、嫌いな人はとことん嫌い。こんなものを飲む
人の気が知れないともいうが、一度飲んだら忘れられない酒であることは事実
で、ゆえに病みつきになる人も多い｡」
なんて書いてありました。

これが､LAGAVULIN'16(ラガヴーリン 16年)。

森田氏は､またまた言います､
「たくさんお酒が出ます。全部テイスティングしてもらいたいので注がれたお酒は､全部呑まないで下さい。酔っ払ってテイスティングできなくなってしまいます｡」

もう酔っ払ってますよ〜。
全部原酒。ティスティングだから水などで割らない。
全て呑むと気持ち良い〜。

まだ､森田氏は､言ってます。
「全部…」

10杯目は､バーボン・ウィスキー。

ウッドフォード・リザーヴと言うケンタッキーのバーボンです。
ホワイトオーク使用､45.2度あります。

11杯目は､赤ワイン。

ブルゴーニュ､2001年のワイン。

これが､11杯目。
(12:37)


12杯目は､バランタイン30年。写真がありません。

13杯目は､ジン。

タンカレーNo.10(ナンバー･テン)。
ロンドン産のジンです。
とても美味しいジンです。ストレートで呑むとそのおいさが分かります。

タンカレーNo.10です。
美味い！

さすがに酔いが回ってきた。

森田さんは､次から次とお酒を出してきます。
勢いづいてしまった感じ。

デザートです。
先ほど呑んだ､はちみつワイン ミードのゼリーです。
美味しい。
(12:55)

14杯目は､リキュール。

シャルトリューズ ヴェールという薬草系のリキュール。
アルコール55％。

シャルトリューズをネットで調べると、

シャルトリューズはフレンチアルプスの中の修道院で作られている神秘のリキュール。シャルトリューズの味を決定する香草・ハーブの調合は選ばれた3人の修道士によって行われていると言われています。フランス語で緑を意味するヴェールはスパイシーでハーブの香りも豊かに感じられ、さわやかで心地よい余韻を長く楽しめます。

と､書かれてました。

15杯目は､ワイン。ラストです！

ドイツのワイン､アウスレーゼ。2006年。

(13:00)

そして､しめのコーヒー。
(13:09)

参加者の一人とおしゃべりをして14:04､店を出ます。
13:00までなのにこんなに時間が過ぎても何も言われません｡居心地がいい所です。

階段から見えなくなるまで､森田さんが見送ってくれました。
凄く良い人でした。
この人がいるのなら､また呑みに来ても良いかなと思いました。

ホテルのロビー。
中庭は屋上です。

赤坂離宮もあります。

営業時間。

新百合ヶ丘の町並み。

酔っ払いました〜。
昼は､効きます。
いやぁ〜素晴らしいイベントでした。
また､開催されたら必ず参加します！

(14:05)

【【お土産コーナー】】

　参加者全員に､ワインのお土産。

そして､くじ引きであたった､はちみつワイン､ミード。

高そうな珍しいお酒があれだけ呑めて､２本もお土産がついて\9000は安かった！

この旅行記へのコメント （2）

• Hiraさん 2009/06/16 20:34:20

  カリラ＆ラガヴーリン

  cozykozyさん、こんばんは。
  
  アイラスコッチのカリラとラガヴーリン飲まれたですか。
  私も初めて飲んだときは驚きました。病院な香りしますよね。
  癖の強いお酒ですが私はどちらも好きです。
  特にラガヴーリン。高くてなかなか買えませんが．．．。
  
  しかし、全量飲みは凄い．．．指示通りに量を加減しても私は倒れてそう（笑）
  
  酒の話には喰い付くHira

  cozykozyさん からの返信 2009/06/18 09:47:20

  おはようございます！

  Hiraさんは、ビール以外も詳しいですね。
  凄いです。
  
  カリラとラガヴーリンは、凄い癖ですね！
  ただ、呑み続けるとなれてきて、好きになりそうな予感。
  でも、このお酒を普段に呑むようになったら他のお酒は呑めなくなる気がするので手は出しません。高そうですしね！
  
  帰りの電車の中で一人酒臭いってのは恥ずかしいです。
  
  　　残せないcozykozy。