「中村孝明　YOKOHAMA」でおなかいっぱい

2009/04/19 - 2009/04/19

お夕食を作るのがめんどうくさいので、回転寿司ですましてしまおうと車で家を出たけれど、どこもいっぱい。
そのまま横浜まで行ってしまい（Uターンがしにくい道路だったので）ちょと豪華なお夕食を戴きました。

エリア 横浜(神奈川)

今日のお夕食は、横浜高島屋さん８Fにある

「中村孝明YOKOHAMA]

に決めました。

こんな感じの店内です。

いたってフツー

ドリンクのメニュー

携帯で撮ったのでひどいお写真です

カメラを忘れるとは、まだまだ修行が足りません。

　

私は、グラスワインの白

パピーは、運転手さんなのでウーロン茶

テーブルセッティング

なんのお花でしょう？

わかりません。

「蘭科の胡蝶蘭かオドントグロッサムの一種です。」byビビコ先生

わかりました。

お箸です。

ディナーコースを戴きます。

前菜　

うるいと蛍烏賊の酢浸し　おいしいです

桜鯛桜葉寿司　稚鮎オイル漬け　人参カステラ　琥珀百合根

吸い物

山葵の葉が蓋になっています

蓋を開けると

春キャベツのすり流し

　海老パンスープ煮　桜花大根　人参　黒胡椒

おだしがきいていておいしい！

造り
　　
初鰹の燻製サラダ仕立て

　焼き海苔のドレッシングで（なんともいえず美味）

合肴

新馬鈴薯の蟹あんかけ

　汲み上げ湯葉　碓豆　生姜

これもおだしがたまりませんでした〜

私のメイン

焼き鰆と蛤のスープ蒸し

　　　〜黒胡椒と山椒の香りで〜

当然おいしい。想像してみてくださいな。

パピーのメイン

奥州いわい鶏木の芽焼き

　　〜お口直しに玉子豆腐を添えて〜

食事

桜海老と筍の炊き込みご飯

　赤出汁　香の物

季節ですね〜

黒文字です

デザート

　蓬と抹茶の新緑ゼリー
　　
　　桜アイス　甘納豆

ごちそうさまでした。

たいへんおいしく戴きました。

どれもこれも上品なお味で、お出汁がたまりません!

流石は、孝明さんでした。

孝明印の柚子胡椒買っちゃいました。

遅かったじゃないか〜！

ちょっとそこまでって言ってたじゃないか！

この旅行記へのコメント （3）

• ビビコさん 2009/04/22 13:49:14

  ラッキー♪

  優しい旦那様でよかったですね〜
  これからもこの手で旅行記アップしてくださいね（笑）
  
  お花は蘭科の胡蝶蘭かオドントグロッサムの一種です（たぶん）
  おおざっぱですいません（＾＾；）
  ビビコ
  
  

  パピーさん からの返信 2009/04/22 21:27:30

  RE: ラッキー♪

  ビビコさ〜ん、訪問＆書きこみありがとうございます。
  
  > これからもこの手で旅行記アップしてくださいね（笑）
  
  「Ｕターンできない作戦 」ですね。そんな事私できませんわ。（ヘヘッ）
  
  
  > お花は蘭科の胡蝶蘭かオドントグロッサムの一種です（たぶん）
  
  そうなんだ。ありがとう。
  ビビコさん色んなこと知ってらっしゃるのね。私、お花は全然だめ。お茶の先生にお茶花の名前を何回もきいています。おぼえられないの。
  
  ビビコさ〜ん、旅行記のコメント読みたいです。折角のお写真なんだから。
  
  また、お邪魔しますね。
  
  パピーの家内
  

  ビビコさん からの返信 2009/04/22 23:10:06

  RE: RE: ラッキー♪

  > ビビコさ〜ん、旅行記のコメント読みたいです。折角のお写真なんだから。
  
  ｲﾀﾀﾀ
  痛いとこつかれました（＾＾；）
  ちょっと離れると
  さぼり癖がついてしまって・・・
  
  ほとんどの旅行記が途中までのコメントで・・・
  頑張ります！！！
  ビビコ