【リゾートお食事・サンセット編】ベストシーズン！シンガポール航空A380ニュービジネスクラスで行く3回目のモルディブ♪

2009/02/02 - 2009/02/07

これまで、色々なリゾートでお世話になった我が家が、初めてリピートしたリゾート「アイランド・ハイダウェイ・アット・ドナクリ・モルディブ・スパ＆マリーナ、リゾート♪」

お部屋・プライベートビーチ＆シュノーケリング編に続いては、

・お食事・サンセット編

・リゾート施設・スパ編

・ダイビング編

・ハイダウェイパレス＆水上コテージ・帰路編

と、まだまだ続きます。

まずは、お食事・サンセット編を☆

お食事は、朝食のお味噌汁であったり、ナシゴレンなどのお味が落ちていて・・・
以前と変わらず美味しいものもありましたが、全体的には・・・

シェフがかわったのでしょう。
でも相変わらず、朝シャンは健在。

では、早速ご覧くださいね。

エリア モルディブ

• 同行者: カップル・夫婦
• 航空会社: シンガポール航空

朝食は、ジェッティから続く、マティーファルレストランで。

海からの風が心地よく、まさしく至福の時☆

このリゾートの売りの一つ、バトラー制。

といっても、ほとんどのバトラーが２０歳位の若い男の子。

ゲストが快適に過ごせるよう、つかず離れずっといったところでしょうか。

バトラーは携帯電話を所持しており、お部屋の電話のバトラーボタンを押すだけ。

カートを呼んでほしい時もすべてバトラーに。

お食事の時は、最適なお席を用意して、レストランで迎えてくれます。

毎朝、朝食時、スパのスタッフがこうして、レストランで予約？ご案内？をされていました。

マティーファルレストランから続くメインジェッティ。

先にある、対のこちらは床が、

じゃ〜ん！
ガラス張りに！

除くと、めっちゃ沢山のお魚〜♪

ここでお食事も頂けるんですよ。

さぁ。そろそろお腹も空きました。

レストランに戻りましょう。

私が日焼けが苦手と知って、アフラは日蔭の最適なお席を用意して待ってくれています。

この後出てきますが、お味噌汁や冷奴・お寿司まであり、

卵料理は、好きなスタイルをアフラにいうだけ。

ジュースやスープも、アフラは私達の好みをしっかり覚えていてくれて、何も言わなくても全部そろえてくれる。

ありがとう！アフラ。

それにしても、前任のシェフは、銀座で修業されただけあって、スープもお味噌汁も絶品だったのですが。。。。

朝食を頂きながら見る風景は、どこまでも続く海に、

そう。イルカ達♪

殆ど毎朝、見ることができ、

下を見ると、ご覧のさなか・魚・魚〜♪

ベビーシャークもいつも５匹位、

では、しばしレストラン前のお魚達をご覧くださいね。

このお魚さんは、お食事中のよう。

それにしても、これまで色々なリゾートにいきましたが、波打ち際でこれだけ沢山のお魚が、しかもカメラで水面から撮れるのは、やっぱり！モルディブだけ！

波うち際には、カニさん☆

そしてすぐ横では、食事中の私達。

やっぱり、モルディブってすごい！

さぁ、ここからはレストラン内、朝食メニューをご紹介しましょう。

床はサンドカーペット。

定番のシャンペン！

勿論インクルーズ。

お料理は右手からずら〜っと左手に、カウンター上に並びます。

朝からカレーもあり、これが本当においしい！

お料理は毎日、若干ですが変わります。

御刺身もあり、

お味噌汁に冷奴に、

勿論！卵料理は、目の前で好きなスタイルに。

バトラーにいえば、できたてを届けてくれます。

これは、パンケーキのようなもの。

食べていないので、お味は？？

フルーツコーナー。

好きなものをいくつでもカットして下さいます。

私は、マンゴとキューイがお気に入り。

ここには、シリアルに色々なパン☆

ミルクは勿論、ノンファットもあります。

楽しみだったお味噌汁は、しょっぱくって。。。

う〜ん。２年前と比べるとちょっと落ちたかも？？？

私の独断と偏見極まりない感想ですが。

ここからは、サンセットがお勧めのバーを☆

入ってすぐには、ソファ席がつづき、床は勿論サンドカーペット。

水パイプ。

どんな感じなんでしょうね。

ソファ席の奥にはカウンター席があり、

さらに奥には、海に面してテラス席が続きます。

ここからのサンセットは最高♪

主人はビール。

私はスムージーを！

カクテルタイムは１７時からで、サンセットはだいたい１８時３０分頃かな？

このカクテルタイムには、ご覧にようなスナックがサービスで。

バーの海もご覧の通り。

サンセットとるより、お魚とるのに夢中♪

このまま海に飛び込んでお魚と一緒に泳ぎたい♪

このバーでも、先日行ったニューカレドニアのウベアでも見たISS（国際宇宙ステーション）を、またまた肉眼で見ることができ、スタッフも珍しいと、皆で空をしばし。

やっぱりかなりスピードは速い！

では、ここからはお勧めのサンセットをお楽しみください♪

バーのすぐお隣。

プール前では、週に何回かモルディビアン？ナイトとといって、いわゆるBBQディナーが楽しめます。

お席は自由、早く来たゲストから。

メニューはかなり豊富！

御寿司に、

ここでは、チキンやお魚をスパイシーなお味に、あとナンもちゃんと窯で焼いてくれます。

彼は、バトラーのマネージャーでとっても楽しい方。

カメラを持っている私に、ハイポーズ♪

揚げものも、勿論お好きな食材を目の前で！

ここからはデザートを☆

見た目は美味しそうですが、お味は・・・

とりあえず、選んだお料理。

今回、毎日２ダイビングしているのに、まったくお腹がすかず・・・

バトラーは、ゲストの後ろでず〜っと立っているのです。

お仕事とはいえ、大変ですね。

そして、メインイベント！？

そう、スパのスタッフによるバリの民族舞踊。

それにしても、日中はスパでお仕事、夜はダンサーに。

リゾートスタッフ全員で、ゲストに楽しんでいただこうとしている姿勢？のようなものを感じます。

最後はみんなでダァ〜ンス！

最後の夜は、アフラ力作のロマンティックディナー♪

LEDライトで装飾されたのは、お部屋の前のプライベートビーチ！

LEDが山になってるところには、大きな葉が植えられていて、アフラのお友達にも手伝っていただいたそう。

折角なので、いろいろな角度から。

GOOD　BYEと、ここにもメッセージが。

ちょっと、ハートの中にはいてみる。

テーブルもお花できれいに飾られて。

お花とリボンが大好きな私。

めっちゃ嬉しい！

この日の前菜は、カルパッチョ。

とにかくお腹がすかない・・・

とりあえずパスタを。

美味しくない・・・

デザートには、ティラミスを。

う〜ん。美味しくない・・・

２回目のアイランドハイダウェイ。

シェフが替わって、正直お味は・・・


でも、かわりに、
とっても暖かいスタッフの笑顔と、
ゲスト第一のホスピタリティがありました。