2009”　かにづくし　昼食カニフルコース

2009/03/07 - 2009/03/07

冬になると・・・
シーズンの蟹を食べに行きたくなります♪

このたび、ラストシーズンに蟹を食べに行くことが出来ました。

場所は美味しい蟹が食べられるところ。

山陰海岸国立公園/香住海岸の佐津温泉。

写真は、佐津海岸。
海がきれいでした。

エリア 香住・余部(兵庫)

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円

香住海岸：佐津温泉にある民宿。

日帰りで、お昼に行きました。

佐津海岸を散策すると、
皇太子妃　雅子様の看板が・・

今回、

お世話になる民宿「四季香る宿　さだえ」です。

お花がきれいに咲いてました。

館内に入るとまず、お雛様に目を惹かれました。
そして、小物の数々が玄関からお部屋に行くまで全て手作り。小物から始まり籠や照明までもが女将さんと若女将さんのお手製。

後で、紹介しますね！

お部屋に入り、

最初に出てきたのが、食前酒（赤ワイン）・・
車で来ている為に、飲めませんでした(-_-;)

カニを炭火で「焼きカニ」を。

同じようにカニ味噌も甲羅で焼いてます。
焼いている時のほのかな香り。
食欲が湧いてきます。

甘エビ・イカ・お魚の刺身等・・のお造り。
海に近い事で、新鮮でした。

刺身は、口の中でとろけています。

湯でガニ

かに天ぷら

衣は、米粉です。

モチモチとして美味しかったです。

カニすきの具材。

鍋の中は・・（食べるのに夢中で写真忘れ）

かに雑炊

カニの身と玉子が入ってます。

カニ雑炊の完成。

お付け物と一緒に「いただきま〜す」

手作りの置き物。

この照明も手作り。

手作りじゃないものを探すほうが難しいかも・・・

山陰海岸佐津は、天然温泉でも有名です。

温泉の効能が書かれています。

最後は、
「コーヒーとデザート」で閉めました。。

美味しかった！！

もう、満足でした・・・　\(^o^)／

民宿：「さだえ」の若女将と女将さんです。
素敵な笑顔で、おもてなしをしていただきました。

都会にはない素朴な雰囲気なお宿でした。
次回は、泊まりで御世話になりに行きます。

この旅行記へのコメント （2）

• はんなりさん 2009/03/16 23:20:22

  蟹フルコース

  カズ丸さん　初めまして！
  
  足跡辿ってお邪魔しました。
  マイページにお出で下さり有難うございます。
  
  カニフルコース美味しそう〜特に蟹味噌ゴックン！で
  蟹好きにはたまりませんねぇ。
  昨年のこんぴらさんへのお出掛けは入れ違いですが
  はんなりも訪ねました。
  
  では〜またお邪魔させて下さいね。

  kazumaruさん からの返信 2009/03/17 19:52:18

  RE: 蟹フルコース

  訪問ありがとうございます。
  
  
  > カニフルコース美味しそう〜特に蟹味噌ゴックン！で
  > 蟹好きにはたまりませんねぇ。
  
  そうですね！　贅沢品に過ぎませんね。
  僕も、食べておきながら量にはビックリしてしまったんですよ〜
  食べれるのだろうかと｡｡｡
  
  > 昨年のこんぴらさんへのお出掛けは入れ違いですが
  > はんなりも訪ねました。
  
  初詣でに行かれたんですか？
  すごい、人だったでしょう〜
  でも、初詣は２年参りですね。
  
  > では〜またお邪魔させて下さいね。
  はい。来てください。
  お待ちしています。