パリ　和食探訪

2009/01/24 - 2009/01/31

パリに行ったんですが、夜は和食ばかり・・・・

エリア パリ(フランス)

• 交通手段: レンタカー タクシー
• 航空会社: エールフランス

■技魯技魯ＰＡＲＩＳ

まずは、
ヒラメのひれ酒が出てきました。
この器、美しい色でした。

■技魯技魯ＰＡＲＩＳ

モンマルトル丘の近くにある和食割烹へ・・・

なぜにPARISへ行って和食か？？

仕事で行っており、朝から動きっぱなし。

それもほぼ展示会や、商品巡り。

夜は疲れが癒される、和食になりがちなんです・・・


こんなんがパリの夕食なら落ち着きませんか？

最終日に入れるのもよろしいかと思います。

ひらめの刺身
器も盛り付けも美しいです。

かす汁
これは疲れが吹っ飛びますね〜
「ありがとうございます！」と、拝んじゃいました！

豚のシャブシャブサラダ
とても美味しい！このソースも最高ですね！

あなごと漬物で口直し。
この漬物がいいお味でして・・・・・

茶碗蒸しと天麩羅

寿司
最後に出てくる〆です。寿司で始まり寿司で〆る！
なんかいい感じです。量もそんなに無いのですが、
目で楽しみ、舌で味わい、心粋を感じる。

やっぱり日本人の繊細な思いやり気遣いを実感。

デザートは、味噌を練りこんだショコラと、小豆のパイ

素晴らしかったです。