札幌旅行記(ブログ) 一覧に戻る
ここの料理長は、私が行く時には必ず 昼食と夕食の両方をまとめて考えてくれているので、私から依頼するものは何もありません。<br />俗に言う お任せメニューですが、大半のお店で私はこの方法で依頼します。 何故なら、レストランスタッフが勧めたものが 駄目であれば それで終わりだからです。 でも、高級というお店でも、平然と スタッフが勧めていても 実際は本人が食べた事が無いと言う事を平然と言い切るスタッフもおります。<br />ここは最初に行った時から、スタッフもしっかりと勉強していて感心したものですが、後で分かったのは料理長の高い意識が各スタッフの意識も高めている事だと感じられました。<br /><br />ここの料理は細かい説明よりも、実際に行かれてみて目の前で食事を楽しまれる事を体験されてみてください。<br />昼食以上に、ここの夕食は食事を楽しめます。

夕食も何時の華蘭亭ですが、当然昼食とのバランスを考えてのメニューです

1いいね!

2008/12/21 - 2008/12/21

8854位(同エリア9632件中)

0

38

仕事旅

仕事旅さん

ここの料理長は、私が行く時には必ず 昼食と夕食の両方をまとめて考えてくれているので、私から依頼するものは何もありません。
俗に言う お任せメニューですが、大半のお店で私はこの方法で依頼します。 何故なら、レストランスタッフが勧めたものが 駄目であれば それで終わりだからです。 でも、高級というお店でも、平然と スタッフが勧めていても 実際は本人が食べた事が無いと言う事を平然と言い切るスタッフもおります。
ここは最初に行った時から、スタッフもしっかりと勉強していて感心したものですが、後で分かったのは料理長の高い意識が各スタッフの意識も高めている事だと感じられました。

ここの料理は細かい説明よりも、実際に行かれてみて目の前で食事を楽しまれる事を体験されてみてください。
昼食以上に、ここの夕食は食事を楽しめます。

この旅行記のタグ

1いいね!

利用規約に違反している投稿は、報告する事ができます。 問題のある投稿を連絡する

コメントを投稿する前に

十分に確認の上、ご投稿ください。 コメントの内容は攻撃的ではなく、相手の気持ちに寄り添ったものになっていますか?

サイト共通ガイドライン(利用上のお願い)

報道機関・マスメディアの方へ 画像提供などに関するお問い合わせは、専用のお問い合わせフォームからお願いいたします。

旅の計画・記録

マイルに交換できるフォートラベルポイントが貯まる
フォートラベルポイントって?

フォートラベル公式LINE@

おすすめの旅行記や旬な旅行情報、お得なキャンペーン情報をお届けします!
QRコードが読み取れない場合はID「@4travel」で検索してください。

\その他の公式SNSはこちら/

PAGE TOP