2008★うまうま香港Vol.1２～茶藝館で静寂を味わう。

2008/12/27 - 2009/01/03

湾仔をあとにして、日曜日だけ行われている、
香港公園内の茶藝館、「羅桂祥茶芸館」での中国楽器演奏会。

香港公園は初めてなのですが、
水と緑のあふれる素敵な場所。
日曜日だからか、観光客にアマさんに人がたくさんいて。。。

おまけに花嫁さんもうじゃうじゃいて。（笑）

別の意味でﾌｨｰﾊﾞｰしておりました。。。
（ﾌｨｰﾊﾞｰって。苦笑）

エリア 香港(香港)

羅桂祥茶芸館

茶具文物館の横にあります。

まぁ、とにかくこの時は結婚式カップルの撮影会が
いたるところであっていて。
この建物の前でも、博物館の前でもうじゃうじゃと。

白い建物に白ドレスとは、なんとカメラマン泣かせな
・・・と余計な事を考えているﾜﾀｸｼ。。

＠羅桂祥茶芸館

茶芸館の入口です。

お茶缶見るだけ萌え〜〜〜★★
この店員さんの服もかわうい♪

＠羅桂祥茶芸館

氷割格子から見える風景。

ランプはおおきな鳥かごで作られています(≧▽≦）
ぜひ、真似したいインテリア★

まずは鳥かごを持ち帰らねば!!!笑

＠羅桂祥茶芸館

あ〜、こんなお家に住みたいわぁ。
ランプは鳥かごに和紙張ってあります。
家具は黒檀かなぁ。
テーブルの横に小さなテーブルがあって
電気コンロと急須を置くためのものです。

＠羅桂祥茶芸館

「楽茶軒」と書かれてあります。

＠羅桂祥茶芸館

メニューです。
意外にもお茶だけではなく點心もあって
ちょっとつまめます＾＾＾。

粉果と薄餅を注文。
この日のお茶は鉄観音。

おかわり自由ですが、
（注いでまわってくれる♪）
２杯目以降は冷めておりやす。。。

＠羅桂祥茶芸館

粉果はベジタリアン仕様。
ピザも小さな具が乗ってて食べ応えあります^^^。

バナナリーフ色の食器セットに白い茶器が映えます。

＠羅桂祥茶芸館

中国楽器。全然ﾜｶﾘﾏｾﾝ。。。Σ（゜д゜lll）
琴と横笛と縦笛と三味線みたいなのです。（爆）

曲が始まる前は本当に物音ひとつ聞こえない静寂。

静寂が香港にあったとは！！笑

いやいや、あります。

このしつらえ、お茶、音色
まさに武侠時代にトリ〜〜ップ♪

＠羅桂祥茶芸館


それぞれの楽器の演奏があります。
笙（これだけはわかる・・・。）と琴と縦笛です。

関係ないですけど･･･
ココはクーラーががんがん効いてて
琴のおねーさん半袖だから寒くないのかと
どうやったらこの寒さで半袖でいられるのかと
そんなことばかり考えながら聞いておりました。。。あはは。

＠羅桂祥茶芸館

三味線に見えるんDEATHが。。。
音色や曲調は中国風。

私の個人的な感想として
日本にも書や絵画はありますけど
中国と日本の圧倒的な違いは
その表現の『抑揚』の幅ではないかと感じます。

この笛の音色にしても
荒野に吹く風のような枯れた、しかし力強い音、
一方コロコロとさえずるような鳥の声のような音、

音色が豊かで描かれる情景も中国絵画みたい★

さすがB型王国。笑

＠羅桂祥茶芸館

私のヒットはこの横笛の、
ちょっと太めでロン毛のおにーさん。

武侠好きとしましては！！！
琴と笛が並べば「笑傲江湖」！！！笑

ここで一緒に星仔Verも思い出してはいけません。

＠羅桂祥茶芸館

最後はみなさんでアンサンブル。

曲の途中では
縦笛の師父と店主との会話があります。
きっと当時の音楽家の話をしているんだと
思いますが専門用語が多すぎてちっとも
わかりませんですた。。。＿|￣|○

美味廚＠湾仔


ワタクシの胃袋は點心２個ぐらいじゃ
満足できませんので！！！爆

ホテルに戻った後再び湾仔へ。

かの、あゆも来たという「美味廚」。
（入口に写真が貼ってありますが、
あゆとテルマぐらいしかﾜｶﾘﾏｾﾝでした。。。）

うまうま鍋が食べられます！！！

先付け＠美味廚


香港の先付けはピータンか！

ピータンはお粥しか食べられないっす〜〜（＞o＜）

調味料＠美味廚

タレに入れるマイブレンド用調味料。

にんにく、ピーナッツ醤、唐辛子、などなど。。。

＠美味廚

まずは肉。オーストラリア牛。
香港でも日本牛は、高いです。。。

＠美味廚

イカ団子っ。

＠美味廚

野菜を頼んだらこんなに盛り盛りに！！！

しかもクレソン盛りだくさん〜〜★

ここの鍋は面白い！
電磁調理器が下にあるのか？
机に置いただけで鍋が沸騰する。。。！

蟹スフレ鍋＠美味廚


ここの名物。蟹スフレ鍋！

このスフレの素はﾜｶﾘﾏｾﾝ。。。
蟹風味とトマト風味のスープ！！！！

蟹スフレ鍋＠美味廚

このトマトベースのスープに
醤油をつけて食べる味。。。

これがまた食べたこと無い味の
うまうまだぁ〜〜〜(≧▽≦）