2008/09/06 - 2008/09/10
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Michiさん
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2008年9月7日
今日はハワイ州唯一の世界遺産、ハワイ火山国立公園へ。
火山活動を身近に感じるという、日本ではなかなかできない
体験に感動しました。
-
朝食はテラスで。
昨日の残り物がほとんどですが、
ベーグルサンド
ブリーチーズを塗って、サーモンとトマトを
はさみました。
シーザーサラダ
昨日の残り物のままですね(汗)
コナコーヒー
小鳥もやってきて、すがすがしい一日の始まり。 -
ハワイ火山国立公園へ向かう道。
まっすぐにのびています。 -
ハワイ火山国立公園に到着。
一番大きなハレマウマウ火口は、今年3月に活動が
活発化し、付近までは立ち寄れなくなっています。
ジャガー・ミュージアムの展望台から見ましたが、
すごい迫力!!マグマは見えませんが、水蒸気が
モクモクと立ちのぼり、どこからか雲と一体化
しています。 -
お昼は'Lava Rock Cafe'でour famous chili
というメニューを食べてみました。
チリビーンズにチーズがかかっていて、ピリ辛で
おいしい!
コンドミニアムで食事を作っていると、お米が
食べられないので、プレートランチのライスは
ホッとします。 -
チェーン・オブ・クレーターズ・ロードを海に
向かって下ると、溶岩で道が差し止めになって
います。この手前で車を停め、溶岩(ラバ)ウォーク。 -
溶岩はごつごつしてて滑りやすく、ウォーキングは
は思っていた以上に大変でした。
ウォーキングの終点から。
溶岩の先は海。
地球が丸いことを実感します。 -
チェーン・オブ・クレーターズ・ロードでは、
道路の周りが溶岩に覆われているような場所も
あります。
自然の雄大さを感じました。 -
溶岩が粉々に砕けてできたプナルウ黒砂海岸。
カメが甲羅干しにやってくるということだけど、
午前中がメインらしいです。
私たちが訪れたのは夕方5時ごろだったので、
いないかなと思いましたが、4匹いました!
気持ち良さそうに眠っています。
ワイコロアに戻る間に、雨に降られたりも
しましたが、無事に戻りました。 -
夕食は1日目と同じお店で食材調達。
手前から時計回りに
アヒ(マグロ)のポキ(私作)
日本でハワイ料理の本を買ってきて、作って
みました。
ポキもいろいろな味付けがあるようで、今回は
ココナッツミルクとレモン汁バージョン。
トロピカルな感じですが、しょう油をかけた方が
食べやすかったかな。
鶏肉のソテー(M作)
しょう油とコーレーグースー(沖縄の島とうがらしを
泡盛に漬けたもの)を混ぜて作ったたれにつけて
食べました。
さすがにベーグルに飽きてきたので、クラッカーに
なかなかなくならないブリーチーズをつけて。 -
そして、お決まり!?のロバート・モンダヴィ
ワイン。
今日は鶏肉にも合いそうなので、シャルドネに
してみました。
おいしいです〜♪
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