茨城県　南守谷の駅前にあるお店

2008/06/17 - 2008/06/17

西洋亭というお店ですが、典型的なオーナーシェフのお店です。
駅前と言っても、とても小さな駅ですから、混雑はありません。
このお店、この地域には珍しいデザインのレストランですが、住宅街の中ですから　かなり目立ちます。デザインには気合いが入っているのですが、問題は味と価格でしょうか?
結論から言うと、金額的にはかなり安い価格で味もかなりのものでしたが、残念ながらお皿がとても冷たかった。　すべての基本はお皿の温度管理からと何時でも感じていますから、最初に料理が出てくると　まずお皿に触り　これがしっかりと温度が管理されているもので不味かった料理は１つもありませんでした。料理の味には好みがありますが、お皿の温度には好みは関係ありません。
味が結構美味しき感じたのに、とても残念でした。
個人的には、建物に懲りすぎるのはかなり疑問を感じました。

エリア 取手・守谷(茨城)

一番奥が駅です　　近いです