寒さのなかのお花見

2008/04/27 - 2008/04/28

米沢についてすぐお昼に米沢牛の焼肉をほおばりました。駅の近くの「べこや」
とろける味わいとはこのことかと。。。神戸牛・松坂牛も食べにいきましたが、もしかしてこれがいちばんおいしいかも？と思いました。

赤湯についてからは、ワインの製造元を二軒ほど回って、試飲もさせていただいて、おいしさに感激。

宿は、いきかえりの宿瀧波。
予想以上によかったです。農家をしながらの旅館経営ということで、食材がすばらしいです。朝食のお餅つきも楽しく、ご主人のお話が楽しい。お湯もよかったので、すっかりくつろぎました。
建物は古いけれど随所に新しい工夫やおもてなしがあって、たとえば枕を三種類から選べたり、コンシェルジュにあたるようなコーナーを設けていたり、ホテルのよい面を取り入れています。

食事は、お米はもちろん、ステーキ、ロースとビーフはとろける美味しさ、意外なところではお造りが美味しかった！
お造りに添えてあるお野菜が素晴らしいのと、山菜のお料理も味わい深かったです。
朝のお餅は絶品！おかわりしちゃいました。

翌日は、お花を見に・・・。寒さの中でしたが、散り行く桜の風情はまた格別でした。

エリア 赤湯温泉(山形)

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 新幹線

朝食のお餅つきの風景。

烏帽子山公園の千本桜。