2008/02/12 - 2008/02/14
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melonpanさん
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ロープウェーを楽しんでからチムサーチャイに戻り、街や九龍公園を散策しました。
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チムサーチャイの本屋さんの店頭
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お客さんの希望の文字盤に交換してくれていました。
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九龍駅出入り口です。
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2月始めのテレビで放送されていた大間の鮪を香港の人が築地市場で最高値で落札したと、そして、香港のチムサーチャイに寿司店を開店した事を放送していましたが、街を散策中に当寿司店が目に止まり入店しました。名前も板長寿司さんです。国内の味とは少し違いますね。店長の方と話しましたが、わさびは外付けに成っています。酢も利いてない感じでした。こちらに合わしているそうです。
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店内の様子です。
上海等に有る熊本出身の味千ラーメンは板長寿司を開店させた香港人のリッキーさんが立ち上げて権利を譲られたそうですね。 -
店長の佐々木さんです。香港に来て3ヶ月だそうです。
香港まで来て寿司を食べに来なくていいのにと言われてしまいました。
多くの取材の方が来るそうです。
夕方にはお客さんが並んでいます。 -
板長寿司のメニューです。
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星光大道近くの掲示板に周辺図です。
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