2007/12 - 2007/12
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xingziさん
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ドイツ・ミュンヘンでの3日間で食べた食べ物たちの写真です。
ミュンヘンのメインの旅行記のほうはこちら。
http://4travel.jp/traveler/xinzi/album/10205680/
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まずはドイツ版ミュールワイン、「グリューワイン」を飲んでみました。スパイスの効いた温かいワイン。ほんとにぽかぽかになりました。マグカップで飲むのが面白かったです。カップ代として2ユーロぐらい払います。カップを返すと、2ユーロが帰ってくる仕組み。表示と値段が違う、とはじめびっくりしました。
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お昼がまだだったので、クリスマス・マーケットでソーセージを購入。左はカレー味のソーセージ。右は、名前を忘れたけれどとにかくソーセージとザワークラウト(すっぱいキャベツ)。おいしい。イギリスのソーセージとはぜんぜん違う!
どちらもゼンメルだったか、そんな名前のパンと一緒に出てきました。 -
ソーセージだけではおなかがすいたので、有名なビアハウス、ホブロイハウスへ。3時ごろでしたがまだまだ人がいっぱい。
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ソーセージだけではおなかがすいたので、有名なビアハウス、ホブロイハウスへ。3時ごろでしたがまだまだ人がいっぱい。主人はビール、私はスープを注文。このスープはレバークネーデルスッペというレバー入り団子スープ。出てきたのを見て、そういえばウイーンでも食べた、と思い出しました。
しかも、ウイーンのと同様、塩辛かったです・・・。右はプリッツェル。これも塩味が聞いてます。塩粒を取り除いてから食べました。お酒のつまみにはぴったり。 -
夕飯は、
手前のほうは「ザウアーブラーテン」という牛肉煮込み。おいしい。ザワークラウトと一緒に出てきました。奥のほうは、シュバイネハクセという、豚肉のビール煮。赤キャベツのあまい煮込みと、ジャガイモ団子が添えられていました。
どちらも美味でした。 -
2日目、ホテルの朝ごはん。
コンチネンタルスタイルで、いろんな種類のハムとチーズが並んでいました。パンも6種類くらいあって、いろんなドイツパンが味見できました。
ハムはどれも塩辛かったです。チーズはスイス産のエメンタールチーズというのが1番おいしかったです。やっぱりチーズはスイスだ! -
朝ごはんビュッフェにはスイーツもたっぷり。
右上のものは、ミュンヘンでよく見かけた、チョコレートでまわりを固めたシフォンケーキのようなもの。右下はおなじみドイツのクリスマスケーキ、シトーレン。左下はいったい何かわかりませんが、ミュンヘン中で売られていた・・・ビスケット? 子どものとき食べた「くろんぼう」という黒砂糖菓子のようなものでした。左上はドイツのクリスマスクッキー。
買わなくても朝ごはんビュッフェで全部試食できるなんて、嬉しかったです。
一生懸命食べているので、ホテルのウエイトレスさんにわらわれました。いいのです。朝たくさん食べて、昼は軽く済ませる予定なんだから! -
朝ごはんビュッフェの写真。今まで泊まったホテルで1番素敵な朝ごはんかも? 中央駅近くの「フレミングス」というホテルです。高級ホテルメリディアンの隣です。斬新なデザインのお部屋にもびっくり。カップル向けホテルかな?
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他にもたくさんチョイスがありました。
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2日目。お昼ごはんは、ニュルンベルガーソーセージ。この日も朝しっかり食べたので、1人ぶんを2人で分けました。
細めでほんとにおいしいソーセージでした。 -
晩御飯。奥は、アイス場印という豚肉とザワークラウトの料理。手前は、鶏肉料理(サラダがついてきた)。
さすがドイツ。ボリュームが半端じゃありません!!!
トリは半羽、しかもおなかにはたっぷりスタッフィング(詰め物)が入ってました。
体重が・・・
飲み物は、ビールと、ビールのレモネード割り(ラドラーという)を頼みました。ラドラーは全く、イギリスのシャンディと同じでした。
spatenhouseとかいう名前のレストランかな? Max_joseph広場近く。 -
3日目。朝ごはんをしっかり食べたので、軽く昼食。サラダと、ミュンヘン名物の白ソーセージ! レストランは、
白ソーセージはやさしい味でした。
ビールとこのしろソーセージが、ミュンヘンっ子の週末の「朝食」なんだそうです!
ミュンヘンの大学そばのビアハウスで。たくさん人が入っていくから私たちも入ってみたのですが、有名なビアハウスだったよう。値段はかなりお手ごろ。
奥の飲み物は、コーラーとリベナという飲み物を割ったもの。 -
街で見かけた食べ物たち。サンドイッチもドイツ風のパンなんですね!
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中国の冰糖葫芦(リンゴ飴)そっくり! チョコレートがけされた物も!
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うまく写ってませんが、とても不思議な食べ物発見。
肉と、なんだかパン系のものを一緒に串刺しにしたもの。いいにおいが漂ってました。買いたかったのだけれど、我慢。 -
これはたぶん、「シュネーバル」というお菓子だと思います。買おうか迷ったのですが、買わずに帰りました。買っとけばよかったな・・・
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空港で、ドイツ最後のご飯。なんと空港内にビール工場があり、直営のビアハウス。空港内のビアハウスなのに、予約席がいっぱい。大混雑でした。
隣で楽しそうに飲んでいるドイツ人のお客さんたち。このあと彼らのテーブルのナプキンが炎上し、ちょっとした騒ぎに。 -
主人の頼んだ魚のシチュー。塩味が強めでしたがおいしかったです。
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私が頼んだのはケーゼシュパッツェン。スイスと同じ料理です! つまりはイギリスのマカロニチーズ。
こってりとしていて、コテコテでした。油でカリカリにしたたまねぎが載ってます。 -
ここからはおみやげに買ったものたちです。
右はバームクーヘン。左上は、マジパンです。ブタの形をしています。どうしてかわからないんですが、このブタのマジパン、たくさん売られていました。
たくさん買ってきたんですが、みんなにあげたら、自分の分がなくなってしまいました。残念! -
おみやげに買ったチョコたち。左のブランドは、絵がグリム童話でかわいかったです。
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上はチョコレート、下はクリスマスのビスケット。
このバニラ味のビスケットが1番日本人受けする味なんだそう。 -
よく見かけたチョコレートでまわりを固めたシフォンケーキのようなケーキ。
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ネットでおいしいとあったので、買ってみました。トマトスープ・モツァレラチーズ味。今度試してみます。
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