市場へ買出し☆

2007/09/26 - 2007/09/27

新鮮な魚を求めて、
シーラチャの市場を物色しに行ってきました。

バンコクからハイウェイを飛ばして1時間半。
パタヤのちょいと手前ってとこですかね。
日系企業も多く、
街には日本人の姿も多く見られ
日本食屋さんにカラオケ屋さんと、
日本文化が色濃く見受けられる街です。

市場の朝が早いのは
どこの国も同じなんですね。

シーラチャの友人の話では
４時から５時ぐらいには新鮮な良いものは売り切れちゃうよ。
とのこと。
そんなに早く行くためには
バンコクを２時？２時半？に出るの？うー…
と電話越しに悩んでいたら、
市場に行く前日にうちに泊まれば良いんじゃん。
との甘いお誘いをうけ。

前泊して体調万全で？！
実は前夜呑み過ぎちゃった？

で。。。

いざ。
早朝のシーラチャ市場へ出陣だ！

エリア タイ

やはり、バンコクの市場とは大違いで
その魚の種類の豊富さには
驚きです。

アジもプリプリで
刺身でもＯＫの鮮度です。

鯖の味噌煮をつくりましたよ。

活かにもいて。

干物も豊富でしたよ。

この鰺の干物は最高でした。
燗酒の肴に合いましたよ。

本当に海魚の種類が豊富でした。