ランギロアダイビング旅行記（食事編）

2007/09/15 - 2007/09/25

タヒチはフランス圏、フランス料理に期待していったが、期待は裏切らなかった。しかし、我々夫婦は純和食党。疲れた胃袋を癒すために、お米（アルファ米）、味噌汁、クッカーも持参で行きました。尾西食品のアルファ米（非常用）石井スポーツなどの山岳用品店で購入できます。非常食とは思えないほど美味です。

朝は殆どアルファ米＆味噌汁、又は、隣のスーパーで買ったサンドイッチ＆ヨーグルトといった感じでした。スーパーは６時からやっているので便利です。サンドイッチといってもフランスパンを半分に切って中にチキンソテーとポテトフライが入っています。なかなか美味しいです。エッと思う大きさですが、意外にペロリと食べられます。

お昼はクッカーでサッポロ一番を作って食べていた。インスタント面があんなに美味しいとは思わなかった。日本のすごさを改めて発見！サッポロ一番が尽きると隣のスーパーで公仔麺という香港製のインスタント麺を作って食べていました。まぁまぁと言う程度の味。最終日だけダイビングが終わったあと、アヴァトルのタウイラリイという店へ行きました。ここの店、量が半端じゃない。おかげでその日の夕食は不要でした。

夜はヴァイマリオに４回行った。シェフはフランス人。なかなか雰囲気の良い店でした。ノボテルからだと歩いて３０秒。流石に２日連続だと、こってり過ぎて胃が悲鳴をあげてしまったので、その後は１日おき。でも美味しいです。おすすめはサラダランデーズ。他の日はホテルでスーパーでワインを買い込み宴会していました。

最終日だけ、ノボテルのバーへ行きました。なかなか雰囲気の良いところで、ホテルにしては高価ではなく、３杯ずつのんで良い気分になりました。

エリア ランギロア島(タヒチ)

これがアルファ米。（自宅で撮影）なかなかいけます。熱湯で２０分で出来上がります。お米党な方には是非おすすめです。軽いから重さも気になりません。

ヴァイマリオの看板。昼間に撮影。

隣のスーパー。看板など無いので「ここがお店？」と思いますが、品揃えは豊富です。ちなみにこの店のヒナノビール、我々が飲んでしまい、１日だけハイネケンで我慢しました。

ヴァイマリオのぽアソンクリュ。生のマグロと野菜をココナッツミルク、レモン汁等であえたものだそうです。妻が気に入っていました。私は生の玉葱が苦手なのでパス。

ヴァイマリオのピザマルガリータ。ここのピザは美味しいです。地元の人もテイクアウトで買っていきます。

ヴァイマリオのシャコ貝のココナッツカレー。ココナッツがきいていて、美味しかったです。

ヴァイマリオのサラダランデーズ。厚切りのベーコンや生ハムや野菜をドレッシングでいただきます。感激の美味しさです。ドレッシングは中華テイストなフレンチドレッシングでした。私は横浜家系ドレッシングと呼んでました（笑）焼いたカリカリのパンがのってるのに、フランスパンが付いてきます。

ヴァイマリオの４種類のチーズのピザ。ブルーチーズがきいていて美味しいです。

ヴァイマリオのＴボーンステーキ。美味しいのですが、こってりな味付けとこの大きさで、さすがにギブアップ。日本人にはご飯が良いかポテトが良いか聞かれますが、もちろんご飯です。地元の人たちはこれに山盛りポテトフライで食べてました。まぁ体系をみて納得ですが・・・。

ヴァイマリオのテンダーロインステーキ。Ｔボーンではなく、最初からこれにすれば良かった。（味ではなく大きさ）

ヴァイマリオのカルパッチョ。新鮮なネタなのにオリーブオイルかけ過ぎ。でも美味しいですよ。

ヴァイマリオのマヒマヒ（シイラ）。バニラノースです。魚とわかるだけで、魚本来の味は皆無です。
塩焼きが良いなぁ・・・と思った瞬間。または鯵の開き。

タウイラリイの刺身＆ライス。このマグロ、本当に美味しいです。しかもてんこ盛り。オリジナルのソースでいただきますが、我々が日本人とわかったら、わさびと醤油が出てきました。せっかくなので、オリジナルソースでいただきましたが、なかなか美味しいです。

タウイラリイのポアソンクリュ。ヴァイマリオよりさっぱり味です。妻はこちらの方が美味しいと言って、あっというまに、たいらげてしまいました。
私は玉葱と、ママレモンのような香りでパス。

タウイラリイのシャオメン。久しぶりに中華が恋しくなって、シャオメンを頼みました。この量にびっくり。麺を茹でていないのか微妙・・・。

クッカーで作ったサッポロ一番。超美味しく感じたのは我々だけでしょうか？このクッカーは本当役立ちました。世界中で使えるので、電気さえあればお米まで炊けちゃう優れものです。ぜひお試しあれ！