2007★うまうま香港-Vol.1～芒果に恋をして☆ミ

2007/08/09 - 2007/08/14

1日目は2005年のリベンジ!!
アヒル＆チャーシューのせご飯からスタートDEATH!!

雲の切れ間からシンフォニーオブライツを眺め、
恋い焦がれた（爆）･･･『芒果之戀』に会えましたヽ(^o^)丿

エリア 香港(香港)

• 同行者: 友人
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス タクシー
• 航空会社: キャセイパシフィック航空

CX511　福岡→台湾　機内食

福岡→香港間はご存知の通り
2回機内食が出ます^^^。

台湾まではわりと日本風の味付け。
福岡便だけでしょうか？？
ロイヤルのレーズンサンドがついてます♪

CX511　台湾→香港


台湾→香港間になると途端に中華風★
今回も軽めの麺が出ました。

フルーツもドラゴンフルーツが出て
南国気分♪

【L'Hotel　Causewaybay】

今回の宿泊は地下鉄天后駅A1出口すぐの
ロテルに宿泊しました^^^。

ここはフローリング床！
しかもかけ布団が毛布でなくって暖か〜♪

なかなかコンパクトでオサレです。

【L'Hotel　Causewaybay】

バス・トイレ周りです。
洗面台はちょいとオサレですね。
右側に拡大鏡があって、
しかも周りがライトになっています(★。★)
お化粧するときにはとっても便利♪

そして、瞳に電球が輪のように映って･･･
しばしグラビア気分を味わえます（爆）

しかし、ドライヤーはTVの下のキャビネットに。
よくわからないレイアウト。。。

【廣東焼味餐廳】＠漢口道

チェーン店らしいですが、
今回も？漢口道のお店に行きました。
旧ハイアットリージェンシー裏の道を
奥に入ったところです。

【廣東焼味餐廳】＠漢口道

入口のうまうま焼味達。

おじさんがでっかい包丁で
どーん、どーん、って切って
手際よく料理が出来上がります。

【廣東焼味餐廳】＠漢口道
掛爈焼鵝

アヒルの焼味ご飯のせ

メニューでは探せずに
書いた紙をそのまま見せて注文。。
2年目でご飯のせを食べられました(笑)

鶏よりも脂身を感じ、鴨よりあっさり？
おいすぃ〜〜♪

上に乗っているのは青梗菜です。

後ろは郊外油菜、
「ガイランのオイスターソースのせ」です。

【廣東焼味餐廳】＠漢口道
叉焼飯

チャーシューのご飯のせ

こちらばチャーシュー、豚です。
豚の方が味にパンチがあって、私は好きです♪
奥にあるソースは酸味があって
味のアクセントになっていい感じ★

【廣東焼味餐廳】＠漢口道

廣東焼味餐廳のスペシャルセット？(笑)
出前一丁麺セットです♪

インスタントラーメンの上に
サテ味の牛肉やら何やらが乗ります^^^。
それにアイスかホットの飲み物がついて
32ドルDEARH★

さすがセットです〜〜(^_-)-☆
次回はコレかな〜〜？(笑)

【許留山】＠油麻地

今回の許留山では
私の定番のつばめの巣のせや楊枝甘露を押さえて、
ウワサの(笑)「マンゴーの恋」を！

【許留山】＠

マンゴープレート「芒の戀」でございます★

・芒果果肉と芒果大福
・芒果アイスにブロックの芒果
・芒果ピューレに白玉団子（本当はザボン入り？）

まずは芒果アイスから行きましょう♪

【許留山】＠

芒果大福。
皮も芒果、餡も芒果、　オレンジだらけです(笑)
白いのはココナッツです。

【許留山】＠

友人はいちご＆湯子入り。
いちごの赤が映えてうまうまですね♪

この旅行記へのコメント （6）

• カザＭＡＸさん 2007/10/14 21:40:28

  廣東焼味餐廳

  はじめまして。
  
  このお店は、わたしもお気に入りです。
  焼鵝はガチョウですね。
  鴨とアヒルは中国人にとっては同じなのかも…。
  
  一度香港人の友達に、
  『日本では
  「鴨」と「アヒル」って別だよ。』って言ったら、
  「違いが分からない」と言われてしまいました。
  

  ★Lizzy★さん からの返信 2007/10/17 18:07:43

  はじめまして。

  
  
  カザＭＡＸさん、さんもお気に入りですか!!
  
  あのうまうま肉にパサパサのご飯（笑）が
  私もとっても好きです〜♪
  
  焼鵝はアヒルのことなのですね〜。
  知りませんでした・・・。
  
  そういえば北京ダック、ローストグース、ありますものね！！
  
  ありがとうございます（*＾o＾*）

  カザＭＡＸさん からの返信 2007/10/17 18:19:18

  RE: 廣東焼味餐廳

  どうも中国では、鴨とアヒルの区別がないみたいなんです。
  たぶん英語にも無いのかな？
  
  ダックはアヒルだけど漢字で鴨。
  漢字で鴨とメニューに書いてあってもアヒルなんです。
  ハハハ…。
  そして、鵝は「ガチョウ」です。
  日本だと鵞鳥なので我の位置が微妙に違いますね。
  
  香港ではガチョウも食べるし、鳩も美味しかったです。
  「廣東焼味餐廳」には鳩は無かったかも知れません。
  
  鳥さん達も美味しいけど、
  「廣東焼味餐廳」では叉焼や焼肉など
  豚さんメニューを注文することが多いです。
  
  お気に入りへの追加を許してくださって、
  ありがとうございます。
  これからも香港の食について話せたら嬉しいです。
  
  

  ★Lizzy★さん からの返信 2008/01/06 17:53:37

  今度は豚メニューにチャレンジ♪

  
  アヒルも鴨も区別がないと！
  鴨は日本でもよく食べるんですけど
  アヒルの味と区別が付けられるぐらいでは･･･（苦笑）
  
  鳩も食べてみたいんですが
  沙田に行った時に食べれず仕舞で･･･
  
  「廣東焼味餐廳」はさっと入れて美味しいし、お気に入りのお店です。
  あの釣られたうまうまに惹かれて入ってしまう･･･(笑)
  
  鳥メニューしか食べた事がないので今度は豚にもチャレンジ♪
  今年の冬には予定を入れられなかったんですが
  私の香港の味として、必ず訪れたいですね♪
  
  こうやって増えていくと日数がいくつあっても足りません！！！(笑)
  
  喰い気ばかりですが、今後もよろしくお願いします♪
  

• yasuさん 2007/08/19 11:46:59

  こんにちは

  初めまして、
  私も8/11〜14まで泊まってたんですよ。
  もしかしたらすれ違ってたかもしれませんね
  

  ★Lizzy★さん からの返信 2007/08/20 12:53:12

  ホントにすれ違っていたかもしれませんね！

  
  yasu1941さん、はじめまして！
  
  yasu1941さんもL'Hotelに宿泊されていたんですね！
  
  忘れ物とか荷物置きで何度もホテルを行き来していたので・・・苦笑
  ホントにすれ違っていたかもしれませんね！
  
  駆け足で飛び出していく大陸風？の旅行客がいたら
  私だったかもしれません。笑
  
  ホテルでも一番最初は大陸客と間違われました。。
  いろいろ聞いたりもしたので
  最後にはコンシェルジュのヒトに顔を覚えられていましたケド（笑）
  よい人たちでした♪