中国新彊ウイグル自治区旅行・食事編

2007/07/16 - 2007/07/29

今回の中国で食べた食事です。体調不良で絶食した日もありましたが、羊の頭をはじめとして、様々なものを食べました。

エリア 中国

中国初日の上海での夕食です。（その１）
四川料理、見るからに辛そうです。

中国初日の上海での夕食（その２）

中国初日の上海での夕食（その３）

中国初日の上海での夕食（その４）
これは魚料理です。辛いんです。あと上にのっている豆腐が良かったです。２人ではとても食べきれません。

中国初日の上海での夕食（その５）
これはニガウリです。口の中は辛いのと苦いのとで大変でした。

中国初日の上海での夕食（その５）
これで終わりですが、とても２人では食べきれません。

上海からウルムチへの飛行機の中での機内食（昼食）です。
飛行機の出発が遅れて遅い昼食になりました。

念願のシルクロードの町「ウルムチ」での最初の食事は１人で「ケンタッキーフライドチキン」を食べました。チキンはすこし違う雰囲気のものを選びました。

さきほどのチキンだけでは足りなかったので「カレーライス」を食べました。これってもしかして日本食？？

ウルムチのホテルでの朝食です。
この頃はまだ心身ともに元気でした。

トルファンの葡萄下での遅い昼食（その１）

トルファンの葡萄下での遅い昼食（その２）
美味しいんですが、２人で食べるのは、、、

トルファンの葡萄下での遅い昼食（その３）
このラグメン、美味しかったです。

トルファンのホテルでの朝食です。
身体は元気だったのですが、今後の体調を考え心が萎縮しているのが判りますか？

トルファンで食べた昼食です。
容器がビニール袋で包まれており、その上に載せてありました。
こういうのが多かったです。

トルファンでの夕食（その１）
ホテルの前の広場の屋台で食べました。
それにしても肉の量がすごい。
相方の中国人は痛風なのでビールが飲めないと言いながら肉はしっかり食べていました。

トルファンでの夕食（その２）
私はコレだけでも良かったのですが、これだけにしとけば良かったかも？？

トルファンからコルラにバスで移動途中の昼食
めんと具が別に出て来ました。

実際は混ぜて食べます。一本のメンという感じがするほど、コシが非常に強かったです。

コルラでの夕食（その１）
体調が悪いので（お腹の調子が悪い！）控えめにしました。

コルラでの夕食（その２）
この時は食べなかった？食べる気がしないくらい調子が悪かったです。

コルラでのホテルの朝食（１日目）
お腹に良さそうなもの（お粥、豆腐など）を厳選しました。

コルラでの２日目の夕食（その１）
この日は昼食を食べませんでした。（仕事はしました！！）
これは夕食です。

コルラでの２日目の夕食（その２）
私は食べませんでした。写真だけ撮らせてもらいました。

コルラでのホテルの朝食（２日目）
前日よりましな食事になりました。
すこし回復したかな？

クチャでの昼食
ホテルの前のレストランで食べました。

念のため、メンの写真も撮りました。
キシメンみたいなメンでした。

クチャでの夕食（その１）
レストラン街のようなところで食べました。

クチャでの夕食（その２）
こちらは水餃子です。

水餃子はスープも美味しかったです。

クチャでの２日目の昼食（その１）
昨日と同じレストランで食べました。

その１はスープです。
？？湯だったかは知りません。

クチャでの２日目の昼食（その２）

クチャでの２日目の夕食
今日の夕食は前から狙っていた「羊の頭」にすることに。
大きいのか小さいのかと聞かれ大きいのを選ぶ。
２人で１つが小さいと思ったのか相方の中国人は２つ注文。さてどうだったでしょうか？

屋台のおじさんとおばさんが食べる準備をします。
皮をはぎ、塩をかけ、

これが一人分（つまり一頭分）の羊の頭です。
とても食べきれませんでした。少量だと皮が美味しいのですが、多量だと最後は吐き気がして来ました。
この日の夕食はコレだけでした。

クチャでのホテルでの朝食

クテャからコルラに戻ってからの昼食
この二つを混ぜて食べます。セリが入ていました。

さきほどの昼食を混ぜたところです。

コルラでの夕食（その１）

その１の中身はこんな感じ

コルラでの夕食（その２）
肉がいっぱい

コルラでの夕食（その３）
２人ではこんなに食べられません。
しかし今回の旅行は本当に「ニク」をいっぱい食べました。

コルラでの夕食（その４）
スープです。

この旅行記へのコメント （4）

• katsu nagoyaさん 2007/08/21 15:46:33

  トルファンどうでしたか？

  今日は
  来月ウルムチ、トルファンに行くので毎日訪問しています(^o^)
  食べ物に炒め物が多いと聞いていたけど、唐辛子が何本も入ってますね。
  羊の頭〜っ、食べてみたいがマズかったですか？。
  トルファンに行くのは9月22日23日ですが夜は寒そうですね。
  続きを期待しています。
  何か面白いエピソードがあればお願いします。

  glabraさん からの返信 2007/08/21 21:01:29

  RE: トルファンどうでしたか？

  katsu nagoya さん、こんばんは
  
  トルファンは暑かったですが、湿気がないので我慢できました。帰りの上海は熱気と湿気で何もする気が起こりませんでした。
  トルファンでは仕事の合間？？に火焔山、ベゼリスク千仏洞、交河故城などに行きました。昼間は暑いので、午前の部、午後（夕方）の部に行動して昼間はホテルで昼寝という生活です。食事はそんなに辛くありませんし、日本の焼うどんのようで違和感はなかったです。肉はいっぱい食べられるので、肉好きの人にはたまりません。
  最悪のエピソードは長距離のバス移動でトイレに行きたくなって苦しんだことでしょうか？
  
  トルファンは９月中旬だと暑すぎもなく寒すぎもない良い時期だと思います。忙しくて旅行記の作成に時間がかかっていますが、katsu nagoya さんの出発までには完成させるようがんばります。
  
  glabra
  

• こまちゃんさん 2007/08/16 03:16:04

  続きを

  楽しみにしています。。。
  あ、でも、お仕事なんですね。(^^；（「出張」になっていました）
  拌麺（ラグメン）、おいしそうです！！
  
  　こま

  glabraさん からの返信 2007/08/16 07:05:29

  RE: 続きを

  こまちゃんさん、おはようございます。
  まるで遊びにいっているような旅行記なんですが、どのように書こうか悩みもあります。
  食事はまだまだ続きますが、最近忙しくて完成するまで気長にお付き合い下さい。
  glabra