大王わさび農場～安曇野らしい風景～

2006/05/28 - 2006/05/28

大王わさび農場に行ってきました！

強い日差しの中、北アルプスからの清らかな澄み切った清流によってワサビがすくすく育っていました。

園内にある水車小屋は、黒澤明監督の映画『夢』のロケ地としても知られています。

園内ではわさび関連の商品があり、おろしたてのワサビをそのまま食べさせてもらえます。わさびといえば鼻に“つーん”とくる辛さが特徴なのですが、おろしたてはそれほどつーんとせずにむしろ甘みがあり、わさびだけで食べられるほど美味しいのです！これには驚きました。レストランもあるのですが、わさび蕎麦、わさびピザ、わさびうな重などなどまさにワサビ尽くし！！うな重（写真は無いのですが・・・）を食べてみました。合いますね！！美味しかったですよ。
さらに、わさびビールや、わさびソフトもありました。わさびビールは・・・好みによるかな（笑）。わさびソフトはさっぱりしていておいしかった！！

安曇野の風景をたずねて、ご飯にはわさび尽くし！というのもいいですよ。

エリア 穂高・安曇野(長野)

この水車小屋は、黒澤明監督の映画『夢』のロケ地にもなっています。
この日は絵を描いている方がたくさん。

2007年4月21日の様子。まだ芽吹いていませんね。

ねこが気持ちよさそうにお昼寝中。

ニジマス？池で泳いでいました。大きい！