六本木～国立新美術館?～

2007/05/12 - 2007/05/12

ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ

三ツ星レストラン、ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼのランチを頂きました☆☆☆

着いた時には･･･すごい行列ができていました。二時間待ちですと店員さんに言われてしまいました。が…、待ちました（ＴＴ）

約２時間後、やっと店内に入れてお食事できました☆

エリア 六本木(東京)

長者の行列です・・・。
２時間待ち・・・

店内の内部です。
席数は、１８２席あるそうです。

ランチは、￥２，５００
メニューの中から、前菜、メインディッシュ、デザートを選択できます。

デザート

フランスパン　←こちらは、お変わり自由です。

無発酵バターだったかな？　お一つ＋400円。

フランスパンが美味しかったので、ついつい食べ過ぎてしまいました（^＾；
こちらのバターも、クリームチーズ風で美味しい☆

前菜のグリンピースの冷製スープ

グリンピース苦手ですが、こちらのスープは絶品！
すごく美味しかったです〜☆
スープについてきたクルトも美味しいです（＾0＾）

前菜のグリンピースの冷製スープ

前菜の鴨のテリーヌ

こちらのお味は、普通だそうです。
ただ、他の店に比べたらサイズが大きいとのこと。

メインディッシュの鳥のグラタン添えだったかな？

皮が美味しい！
上のピーナッツとお肉が絶妙にあっていました。

メインディッシュの海老とリゾット（+￥500）

デザートのイチゴカルディナル風（+￥300）

ソースが酸っぱくて、アイスとあいます！

デザートのクレーム・ブリュレ

上のキャラメルが香ばしくてすごく美味しい〜☆